Simple Slob Joe Burger
Miscellanea / / December 31, 2020
Anda tidak harus menjadi koki profesional untuk membuat burger Sloppy Joe. Kami membagikan resep yang bahkan bisa ditangani oleh juru masak pemula.
Potong batang seledri hingga halus.
Kupas dan potong bawang.
Untuk mengupas lada dengan cepat dan mudah, potong sayuran dengan pola menyilang dari ujung ke pangkal tanpa memotong bagian tengahnya.
Sekarang dengan hati-hati hancurkan irisan yang dihasilkan dan potong menjadi kubus. Itu saja. Tidak ada masalah benih.
Letakkan wajan di atas api kecil. Tambahkan sedikit minyak sayur dan masak seledri cincang, bawang bombay, dan paprika. Aduk secara berkala.
Setelah 10-15 menit, tambahkan bawang putih cincang halus ke dalam sayuran dan aduk rata.
Retasan hidup baru untuk mengupas bawang putih akan menghemat banyak waktu dan saraf Anda
Setelah 3 menit, kirim daging cincang ke sayuran.
Setelah 15-20 menit lagi, saat daging digoreng, Anda dapat menambahkan sedikit air atau anggur putih kering dan menunggu hingga cairannya mendidih. Anda tidak perlu menambahkan, hasilnya tidak akan bertambah buruk.
Giliran tomat, yang akan membuat pasta paling segar. Rebus sekitar satu setengah liter air. Potong bagian dasar buah.
Tempatkan tomat dalam air panas selama beberapa menit lalu angkat.
Setelah perlakuan panas, kulit buah akan terkelupas tanpa ada perlawanan. Gunakan blender untuk mengubah tomat yang sudah dikupas menjadi pasta yang halus.
Kirim pasta tomat ke saus daging yang hampir jadi.
Bumbui dengan garam dan bumbui, lalu didihkan selama 15 menit atau hingga mengental.
Jika Anda ingin menambahkan bumbu segar, tambahkan sekitar 5 menit sebelum memasak berakhir.
Saatnya sibuk dengan roti. Potong agar bagian bawahnya lebih tebal. Ini akan membuat burger tetap kering lebih lama.
Untuk membuat bakpa lebih enak, bagian dalamnya lebih lembut dan bahkan lebih tahan basah, bakpao harus disimpan dalam oven dengan suhu 180 derajat selama 10-15 menit. Tempatkan bagian di atas loyang, potong menghadap ke bawah.
Mereka seharusnya tidak terbakar, jadi periksa kembali secara berkala.
Sloppy Joe berbeda dari burger klasik karena tidak perlu ditata dengan baik. Tempatkan saus daging di bagian bawah roti.
Sekarang tutupi dengan separuh lainnya. Biarkan sebagian sausnya rontok - tidak apa-apa bagi Slut Joe.