Nugget kentang dengan bumbu

Terlepas dari kenyataan bahwa bagian dalamnya bukan ayam, nugget kentangnya memuaskan. Hidangan ini cocok dengan salad sayuran.

• Penulis resep: Lilya Ledneva
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 4 porsi
• Waktu memasak: 30 menit
• Waktu persiapan: 20 menit
• Total waktu persiapan resep: 50 menit

Bahan

• Kentang 5 umbi
• Garam ¼ sdt sendok
• Jahe bubuk 1 sdt sendok
• Bawang 1 buah
• Wortel 1 buah
• Minyak sayur 1 sdm. sendok
• Bawang hijau 1 ikat
• Peterseli segar 1 ikat
• Remah roti 5 sdm sendok

Metode memasak

• Kupas kentang dan rebus dalam air asin. Buat kentang tumbuk, tambahkan jahe bubuk.

  Rahasia Kentang Tumbuk Sempurna

• Kupas bawang bombay dan wortel, potong halus yang pertama, parut kedua di parutan kasar.

• Goreng sayuran dengan minyak sayur. Kemudian gabungkan dengan kentang tumbuk dan bumbu segar cincang.

• Bentuk nugget, gulung dalam remah roti dan goreng di kedua sisinya dalam wajan yang dipanaskan dengan baik, olesi minyak sayur.

• Sajikan panas.

5.06