Pancake gandum dengan susu

Pancake oatmeal lebih tebal dari pancake biasa. Sajikan dengan susu kental manis, selai, madu, buah, beri atau sirup.

• Penulis resep: Maria Dronova
• Setelah persiapan, Anda akan menerima 5 porsi
• Waktu memasak: 10 menit
• Waktu persiapan: 10 menit
• Total waktu persiapan resep: 20 menit

Bahan

• Oatmeal 1 cangkir
• Tepung ½ gelas
• Bubuk pengembang ½ sdt. sendok
• Gula untuk dicicip
• Garam secukupnya
• Telur 1 buah
• Susu ½ - 1 gelas
• Minyak sayur 1 sdm. sendok

Metode memasak

• Tuang serpihan ke dalam mangkuk besar dan haluskan dengan blender.

• Gabungkan dengan tepung, baking powder, gula dan garam.

• Pecahkan telur di sana dan aduk rata.

• Aduk terus, tuangkan susu ke dalam adonan sedikit demi sedikit.

  Tambahkan susu hingga adonan mencapai kekentalan yang diinginkan - lebih tipis dari adonan pancake, tetapi lebih kental dari pancake biasa.

• Tuang minyak sayur ke dalam adonan lalu aduk.

• Tuang dua atau tiga sendok makan adonan ke dalam wajan panas, tepat di tengahnya, dan oleskan sedikit di atas wajan.

• Setelah setengah menit, periksa bagian bawah dengan spatula. Jika sudah kecokelatan, balikkan panekuk perlahan. Jika tidak, tunggu sepuluh detik lagi.

  instagram viewer

• Pancake akan memanggang lebih cepat di sisi kedua daripada di sisi pertama. Jadi hati-hati jangan sampai terbakar.

• Panggang sisa pancake dengan cara yang sama.

  Setelah pancake pertama, lebih baik kurangi panasnya sedikit. Pancake berikutnya akan matang lebih cepat dari yang sebelumnya.

5.05