Nasi lemon dengan ayam dan bumbu dalam satu panci
Miscellanea / / December 31, 2020
Nasi ayam dan bumbu lemon yang beraroma ini dimasak dalam wajan yang sama. Ini adalah pilihan makan malam yang sehat dan cepat.
- Penulis resep: Daria Polukarova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 3 porsi
- Waktu memasak: 5 menit
- Waktu persiapan: 25 menit
- Total waktu persiapan resep: 30 menit
Bahan
- Fillet ayam 2 buah
- Garam secukupnya
- Merica untuk rasa
- Minyak sayur 30 ml
- Lemon 1 buah
- Nasi 1 gelas
- Herbal Italia 3 sdt sendok
- Kaldu ayam atau air 520 ml
- Peterseli secukupnya
Metode memasak
Bersihkan fillet ayam dari lapisan tipis dan kemungkinan sisa kulit. Gosok dengan sedikit garam dan merica.
-
Goreng dengan minyak sayur panas sampai fillet berwarna kecokelatan.
Peras jus dari satu setengah bagian lemon. Potong yang kedua menjadi lingkaran.
Pindahkan daging ke piring, dan dalam wajan yang sama, tanpa dibilas, tambahkan nasi yang sudah dicuci.
Campur nasi dengan 2 sendok teh herba kering dan tutupi dengan setengah jus lemon.
Oleskan nasi secara merata di atas wajan dan letakkan fillet ayam di atasnya.
-
Taburkan sisa jus lemon di atas fillet dan taburi dengan sisa bumbu Italia. Tuang kaldu ayam atau air.
Tutupi piring dengan penutup, biarkan nasi dan ayam dimasak dengan api kecil selama 20-25 menit.
-
Taburi dengan peterseli dan irisan lemon sebelum disajikan. Yang terakhir bisa diasamkan nasi dan ayam jika diinginkan.
4.49