10 salad lezat untuk Tahun Baru
Makanan Resep Tahun Baru / / December 31, 2020
1. Salad bullfinch dengan ayam dan nasi
Bahan
- 2 telur;
- 3 sendok makan nasi;
- 200 g fillet dada ayam;
- 1 bawang;
- 2 tomat;
- 70β80 g buah zaitun;
- mayones - secukupnya;
- 1 batang daun bawang.
Persiapan
Rebus telur rebus dalam 10 menit, Nasi dan fillet - sampai empuk.
Potong daging ayam, bawang bombay, tomat dan zaitun menjadi potongan kecil. Parut putih dan kuning telur secara terpisah di parutan kasar atau sedang.
Letakkan nasi di atas piring datar untuk membentuk garis besar bullfinch dan olesi dengan mayones. Kemudian tambahkan ayam, bawang bombay, kuning telur dan putihnya. Setelah tiap lapisan, kecuali protein, lumuri dengan saus. Dari tomat, bentangkan dada dan paruh bullfinch, dari zaitun - kepala, sayap, dan ekor. Buat ranting dari bawang bombay.
Buatlah klasikπ₯
- 10 resep untuk salad Olivier. Termasuk untuk para vegan
2. Salad keju dengan stik kepiting berwarna oranye
Bahan
- 3 telur;
- 200 g fillet dada ayam;
- garam secukupnya;
- 1-2 sendok makan minyak sayur;
- 200 g batang kepiting;
- 100 g kenari;
- 150 g keju keras;
- 3 jeruk;
- lada hitam secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- cranberry - opsional;
- 1 tangkai adas - opsional.
Persiapan
Mendidih telur rebus dalam 10 menit.
Potong dada ayam menjadi irisan rata sedang dan bumbui dengan garam. Dalam wajan, panaskan minyak dengan api sedang. Goreng ayam kurang lebih 15 menit, taruh di piring dan dinginkan. Potong kecil-kecil dengan telur dan kepiting. Potong kacangnya. Parut keju di atas parutan halus atau sedang.
Potong jeruk menjadi dua, pisahkan beberapa irisan tipis dan simpan untuk hiasan. Keluarkan ampasnya, potong kecil-kecil, masukkan ke dalam saringan dan biarkan selama 10-15 menit untuk mengalirkan sarinya.
Campurkan setengah bagian keju dengan bubur jeruk, ayam, kepiting, telur, dan kacang. Bumbui dengan garam, merica, bumbui dengan mayones dan aduk. Tempatkan salad Tahun Baru di kulit jeruk, taburi dengan sisa keju, hiasi dengan cranberry, irisan jeruk dan adas.
Menyimpanπ
- 9 resep untuk ikan haring di bawah mantel bulu: dari eksperimen klasik hingga eksperimen yang berani
3. Salad Yolochka dengan ayam dan kiwi
Bahan
- 2 telur;
- 100-150 g fillet ayam;
- 1 tomat;
- 4 kiwi;
- 1 bawang merah;
- 60β70 g keju keras;
- 1 ikat kecil dill atau herba lainnya
- garam secukupnya;
- mayones - secukupnya;
- 1 sendok makan biji delima - untuk dekorasi.
Persiapan
Rebus telur rebus dalam 10 menit, fillet ayam - sampai siap.
Potong ayam, tomat dan kiwi menjadi potongan kecil, bawang bombay dan telur menjadi potongan kecil. Parut keju di atas parutan kasar. Potong sayuran.
Tempatkan dalam mangkuk salad ayam, setengah dari bawang bombay dan keju, bumbu dan di tengah, tomat asin ringan, telur, sisa bawang dan keju. Setelah setiap lapisan, oleskan mayones dengan mereka, lumuri saja. Taburi dengan kiwi, hiasi dengan dill dan biji delima.
Pastikan untuk bersiapπ‘
- 5 Cara Membuat Salad Gelang Delima: Dari Klasik hingga Eksperimen
4. Salad manusia salju dengan ayam dan jamur
Bahan
- 5 telur;
- 450 g fillet ayam;
- 400 g kentang;
- 1 wortel;
- 300 g acar sampanye;
- mayones - secukupnya;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 1 lembar nori - untuk dekorasi.
Persiapan
Rebus telur rebus dalam 10 menit, ayam, kentang dan wortel - sampai siap.
Potong fillet, kentang, dan jamur menjadi potongan-potongan kecil. Parut kuning dan putih telur secara terpisah di atas parutan sedang atau halus.
Masukkan kentang yang sudah dicampur mayones ke dalam mangkuk, lalu tambahkan ayam asin dan merica, jamur, dan kuning telur. Setelah setiap lapisan, kecuali yang pertama, olesi dengan mayones atau buat jaringnya. Taburi dengan putih di atasnya dan lapisi wajah manusia salju dengan nori dan wortel rebus.
Pilih yang terbaikπ
- 10 salad ayam lezat yang akan Anda sukai
5. Rafaello salad dengan ayam, jamur dan mentimun
Bahan
- 200 g fillet ayam;
- 1 telur;
- 1 bawang;
- 200 g champignon;
- 2 mentimun acar kecil;
- 100 g keju keras;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 2-3 sendok makan mayones.
Persiapan
Irisan ayam mendidih sampai matang, telur - rebus dalam 10 menit. Potong halus bersama bawang bombay, jamur dan mentimun. Parut keju di atas parutan sedang.
Dalam wajan, panaskan minyak dengan api sedang. Goreng bawang bombay dan jamur selama 7-10 menit. Dinginkan dan tempatkan dalam mangkuk.
Campurkan jamur goreng dengan ayam, telur, mentimun, garam, merica dan mayones. Buat bola-bola kecil, gulung masing-masing dengan keju dan letakkan di piring saji.
Kejutkan tamu Andaπ§
- 10 salad dingin dengan keju
6. "Awasi" salad dengan ayam dan wortel Korea
Bahan
- 3 telur;
- 300 g fillet ayam;
- 1 wortel;
- 150 g keju keras;
- 150 g wortel dalam bahasa Korea;
- 3-4 sendok makan mayones;
- 1 tangkai peterseli.
Persiapan
Rebus telur ayam rebus selama 10 menit, fillet dan wortel hingga empuk.
Potong daging menjadi potongan kecil. Parut keju di parutan sedang, putih dan kuning telur - secara terpisah di parutan halus.
Tempatkan ayam, wortel Korea, kuning telur, dan keju dalam mangkuk salad atau di atas piring di atas cooking ring. Setelah tiap lapisan, olesi dengan mayones atau buat jaringnya. Taburi dengan putih di atasnya dan hiasi dengan wortel rebus, mayones dan peterseli untuk membuat jam.
Manjakan keluarga Andaπ₯
- 15 salad wortel yang menarik
7. Salad "pohon Natal" dengan ayam dan jagung
Bahan
- 3 telur;
- 200-250 g fillet ayam;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 200 g champignon;
- 50β70 g keju keras;
- 1-2 sendok makan minyak sayur;
- 150 g jagung kaleng;
- mayones - secukupnya;
- 1 ikat dill;
- 1 wortel kecil;
- 1 sendok makan cranberry.
Persiapan
Rebus telur hingga rebus selama 10 menit. Bumbui fillet ayam dengan garam dan merica, panggang dalam oven pada suhu 180 Β° Π‘ selama 20-25 menit. Dinginkan.
Potong jamur, ayam dan telur (sisakan sedikit protein untuk hiasan) menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di atas parutan halus.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Goreng jamur selama 7-10 menit, lalu dinginkan.
Aduk ayam dengan jamur, telur, keju, dan jagung (simpan beberapa butir untuk hiasan). Bumbui dengan garam, merica, bumbui dengan mayones, dan letakkan di atas piring berbentuk pohon Natal. Taburi dengan dill cincang, wortel dan bintang telur, cranberry, jagung, dan karangan bunga mayones.
Silahkanπ
- 10 salad lezat dan hangat dengan sampanye
8. Tikus di atas salad keju dengan ham dan apel
Bahan
- 5 butir telur ayam;
- 4 butir telur puyuh;
- 3 kentang;
- 300 g ham;
- 1 bawang;
- 2 apel;
- 150 g keju keras;
- mayones - secukupnya;
- 10 merica hitam;
- 5 kuncup anyelir.
Persiapan
Telur ayam memasak rebus dalam 10 menit, puyuh dalam 5 menit. Rebus kentang hingga empuk.
Potong ham dan bawang bombai menjadi potongan kecil. Kentang, apel, keju (sisakan beberapa irisan untuk hiasan), parut putih dan kuning telur dari empat telur ayam di parutan kasar.
Lapisi ham, kentang, bawang bombay, apel, keju, dan putih telur di atas piring. Setelah masing-masing, lumuri dengan mayones atau buat jaringnya. Dari salad bulat yang sudah jadi, potong satu segmen segitiga atau biarkan "kepala keju" utuh. Taburi dengan kuning telur di atasnya. Atur ayam dan telur puyuh dengan keju, lada hitam, dan cengkih untuk membuat tikus.
Nikmati rasanyaπ³
- 10 salad telur yang akan membantu dalam situasi apa pun
9. Salad "Karangan bunga Natal" dengan daging sapi dan acar bawang
Bahan
- 2 telur;
- 250 g daging sapi;
- 1 wortel;
- 2-3 kentang;
- 2-3 mentimun acar;
- 80-100 g acar bawang;
- 1 ikat dill;
- mayones - secukupnya;
- 1-2 iris keju keras;
- 1 sendok makan biji delima
Persiapan
Rebus telur rebus dalam 10 menit, daging sapi sekitar satu jam, wortel dan kentang sampai empuk.
Potong daging, wortel, mentimun, dan bawang bombai kecil-kecil. Parut telur di parutan halus. Hapus batang dari adas.
Tempatkan gelas di tengah piring. Letakkan kentang, daging, bawang bombay, mentimun dan wortel disekitarnya. Setelah setiap lapisan, olesi dengan mayones atau oleskan jaring darinya. Taburkan telur di atasnya, tambahkan mayones dan dill. Hiasi dengan kepingan salju keju dan biji delima.
Lakukan tanpa alasanπ₯©
- 10 salad daging sapi yang lezat dan lezat
10. Salad maska ββdengan ayam dan bit
Bahan
- 200β250 g fillet dada ayam;
- 1 wortel;
- 1 bit;
- 100 g keju keras;
- 1 siung bawang putih;
- 50-60 g kenari;
- 4 sendok makan mayones;
- 1 genggam biji delima
- 10-15 buah buckthorn laut - opsional;
- 1 tangkai dill atau peterseli.
Persiapan
Rebus ayam, wortel dan bit. Hakim. Potong fillet menjadi potongan kecil. Parut wortel, bit, dan keju di atas parutan halus atau sedang. Masukkan bawang putih melalui alat press. Potong kacangnya.
Untuk saus, campur mayones dengan bawang putih dan kenari.
Atur ayam berbentuk topeng di atas piring: gunakan kacamata untuk membuat celah mata yang rata. Olesi fillet dengan setengah saus, taburi keju dan tambahkan sisa campuran bawang putih-mayonaise. Letakkan wortel dan bit di atasnya sehingga setiap sayuran menghabiskan sekitar setengah dari "masker". Hiasi dengan delima, seabuckthorn, dan rempah-rempah.
Baca jugaπ©βπ³π₯
- 10 salad udang yang sangat lezat
- 10 salad ham lezat yang ingin Anda makan segera
- 10 salad lezat dan cantik dengan kacang kenari
- 10 salad menarik dengan stik kepiting
- 10 salad dingin dengan acar