3 alasan untuk mencoba raspberry hitam setidaknya sekali - Lifehacker
Program Pendidikan Kesehatan / / December 29, 2020
Perbedaan raspberry hitam dengan blackberry
Raspberry hitam adalah varietas yang umum. Hanya kurang umum: kebanyakan tumbuhApa Perbedaan Raspberry dan Blackberry Hitam? di Amerika Utara, tetapi untuk Eropa ini masih merupakan hal baru.
Karena warnanya yang tidak biasa, raspberry hitam sering disalahartikan dengan blackberry. Dan memang mereka adalah kerabat dekat. Tetapi sangat mudah untuk membedakannya. Saat Anda memetik buah beri dari semak, raspberi (apa saja - bahkan hitam, bahkan merah) akan menjadi pusat cekungan. Blackberry mematahkan batang hanya dengan tangkai, yaitu tidak ada kekosongan di dalamnya.
Raspberry hitam berbeda dari biasa (merah) dan blackberry tidak hanya dalam penampilan, tetapi juga dalam sifat yang bermanfaat.
Mengapa raspberry hitam bermanfaat?
Berdasarkan nilai gizinya, ini hampir merupakan tiruan lengkap dari merahRaspberry, Mentah. Komposisinya terutama air dan karbohidrat, tetapi adaRaspberry Hitam, Mentah dan protein, dan bahkan lemak.
Selain itu, black berry kaya akan vitamin C, K, E, folat (di dalam tubuh, senyawa ini diubah menjadi asam folat). Mereka mengandung banyak asam lemak esensial omega-3 dan omega-6, serta banyak mineral: mangan, magnesium, besi, kalium, tembaga, natrium, kalsium.
Karena komposisinya yang kaya, beberapa atributSifat antioksidan buah raspberry dan blackberry tumbuh di Eropa tengah raspberry untuk makanan super - produk dengan konsentrasi nutrisi tinggi. Ini berlaku untuk varietas hitam dan lainnya. Namun, yang pertama jelas menang dalam beberapa hal.
1. Raspberry hitam lebih efektif dalam membantu menurunkan berat badan
Ini agak lebih manis dari raspberry merah dan bahkan blackberry yang lebih asam. Karena ini, lebih menarik peran makanan penutup - yang sangat "manis", dari kekurangan yang sering diderita orang yang sedang diet.
100 g raspberry hitamRaspberry Hitam, Mentah 52 kilokalori.
Selain itu, buah beri mengandung banyak air. SEBUAH serat - 6,5 g per 100 g produk, atau lebih dari 25% RDA. Berkat ini, setelah makan segenggam raspberry hitam, Anda akan tetap merasa kenyang untuk waktu yang lama dan tidak akan tertarik pada camilan yang tidak sehat dan berkalori tinggi.
Semua ini membuat jalan menuju harmoni lebih mudah.
2. Raspberry hitam akan membuat awet muda dan melindungi dari penyakit kronis
Buah beri merah dan hitam mengandung antioksidan kuat - senyawa yang membantu tubuh mengatasi stres oksidatif (yang disebut proses kerusakan dan perusakan sel-sel tubuh secara gratis radikal). Itu mengenai sel-sel kulit, otak, jantung, organ dalam, itulah sebabnya disebutStres Oksidatif: Bahaya dan Manfaat bagi Kesehatan Manusia salah satu penyebab utama penuaan dini, demensia, serangan jantung, stroke dan penyakit autoimun.
Raspberry hitam mengandung lebih banyak antioksidan nabatiAktivitas antioksidan pada buah dan daun blackberry, raspberry, dan strawberry bervariasi sesuai dengan tahap kultivar dan perkembangannyadaripada warna merah.
Ini berarti ia melawan stres oksidatif dengan lebih efektif.
3. Raspberry hitam bahkan dapat menghentikan kanker
Sifat anti kanker buah beri ini dibuktikan oleh banyak orangRaspberry hitam dalam uji klinis kanker: Dulu, sekarang dan masa depan penelitian ilmiah. Ekstrak raspberry berhasil menyebabkan kematian sel-sel ganas dan memperlambat perkembangan kanker usus besar, kerongkongan, dan rongga mulut. Secara umum, ini meningkatkan aktivitas antitumor sistem kekebalan.
Hanya ada satu tapi. Studi ini menggunakan ekstrak raspberry hitam pekat tinggi dalam bentuk bubuk daripada beri utuh. Selain itu, beberapa percobaan dilakukan pada hewan atau di dalam tabung reaksi, dan bukan fakta bahwa hasil yang diperoleh dapat ditransfer ke manusia.
Oleh karena itu, sementara para ilmuwan tidak mengetahui berapa banyak raspberry hitam dan berapa lama harus dimakan, sehingga berry menjadi sarana pencegahan dan pemberantasan yang lengkap. kanker. Upaya untuk secara akurat menentukan dosis efektif masih berlangsung.
Baca juga🍇😋🍌
- 12 manfaat kesehatan buah delima
- Pisang mana yang lebih sehat: hijau atau kuning
- Apa yang terjadi pada tubuh Anda jika Anda makan kacang mete setiap hari
- Apa manfaat mangga dan siapa yang bisa membahayakan?
- Apa yang terjadi jika ada buah anggur setiap hari