Crouton bawang putih dengan tiga jenis keju dan bumbu aromatik
Miscellanea / / December 29, 2020
Camilan sederhana ini cocok dengan segelas anggur atau bir. Juga crouton bawang putih dengan keju cocok dengan sup hangat.
- Penulis resep: Daria Polukarova
- Setelah persiapan, Anda akan menerima 2 porsi
- Waktu memasak: 5 menit
- Waktu persiapan: 20 menit
- Total waktu persiapan resep: 25 menit
Bahan
- Ciabatta 1 buah
- 3 sdm mentega sendok
- Bawang putih 2-3 siung
- Herbal Italia kering 1 sdt sendok
- Keju parut atau campuran keju 2 gelas
Metode memasak
-
Bagi roti menjadi dua. Agar roti lebih jenuh dengan mentega dan dipisahkan menjadi beberapa bagian tanpa masalah, potong tanpa memotong seluruhnya.
Roti harus sesegar mungkin. Kemudian akan tetap lembut di dalam dan renyah di luar.
-
Lelehkan 3 sendok makan mentega dengan api sedang. Tambahkan bawang putih cincang dan bumbu segar.
Berhati-hatilah untuk tidak membakar potongan bawang putih, jika tidak minyak akan terasa pahit. Segera setelah aroma harum muncul, angkat minyak dari kompor.
-
Oleskan mentega ke seluruh permukaan potongan roti.
-
Taburi roti dengan keju dan kirimkan ke tingkat atas untuk dipanggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga 220 derajat.
Perhatikan proses memasak agar keju dan roti tidak gosong, tetapi hanya mendapatkan rona keemasan yang menyenangkan.
-
Sajikan crouton keju bawang putih segera setelah dimasak dengan saus tomat atau begitu saja.
5.02