0
dilihat
Champignon goreng dengan bawang bombay bisa menjadi hidangan pembuka atau sajian tersendiri. Anggur dan ramuan aromatik mengubah kombinasi sederhana ini menjadi mahakarya kuliner.
Panaskan minyak dalam wajan, tambahkan jamur dan kocok wajan hingga merata di seluruh permukaan. Tumis jamur dengan api besar selama sekitar satu menit, kemudian kocok kembali wajan untuk membaliknya.
Tambahkan garam, merica, bawang bombay cincang dan aduk cepat. Setelah 30 detik, tuangkan anggur, tambahkan bawang putih dan satu sendok teh timi. Masak sampai cairan menguap.
Sajikan jamur yang ditaburi timi sisa, krim asam dan roti panggang, atau untuk melengkapi hidangan utama Anda.
5.01