Bagaimana dan seberapa banyak memasak mie agar tidak saling menempel
Program Pendidikan Makanan / / December 29, 2020
Mie adalah pasta yang berbentuk potongan-potongan panjang dan sempit.
Berapa banyak memasak mie
Rata-rata, mi dimasak selama 4–5 menit. Jika sangat sempit, 3 menit mungkin cukup, dan lebih lebar dan lebih tebal, mungkin perlu 6-7.
Fokuslah pada kondisi pasta: mie yang sudah jadi akan mendidih dan menjadi lembut. Jika mi sudah dibeli, sebaiknya ikuti petunjuk pada kemasannya.
Cara memasak mie dalam panci
Rebus air dalam panci besar yang lebar. Untuk 100 g mi, Anda membutuhkan sekitar 1 liter air atau lebih. Ini harus mengapung bebas di dalam cairan.
Tambahkan garam - ¹⁄₂ - 1 sendok teh cukup untuk jumlah yang ditunjukkan. Masukkan mi ke dalam air mendidih dan segera aduk. Masak, aduk sesekali. Pada saat yang sama, air harus mendidih, tetapi tidak terlalu banyak.
Untuk mencegah produk lengket, Anda bisa menuangkan sedikit minyak sayur ke dalam wajan. Masukkan mie yang sudah jadi ke dalam saringan untuk mengalirkan kelebihan cairan.
Jika Anda membuat mie kuah, tambahkan sebelum mendidih seperti yang ditunjukkan di atas.
Cara memasak mie dengan slow cooker
Tuang air ke dalam mangkuk multicooker dengan kecepatan 1 liter per 100 g pasta. Rebus dalam mode Pasta atau Soup. Bumbui dengan garam dan - jika diinginkan - tambahkan sedikit minyak sayur.
Tempatkan mi, aduk segera dan masak hingga empuk. Masukkan saringan untuk mengalirkan cairan.
Jika Anda memasak mie kuah dengan slow cooker, tambahkan item selama jumlah menit yang ditentukan sebelum akhir memasak.
Baca juga🥣🍝🍲
- Bagaimana dan seberapa banyak memasak pasta
- Cara memasak bihun dengan benar
- Spaghetti putanesca
- Pasta bolognese
- Bagaimana dan seberapa banyak memasak spageti agar tidak saling menempel