7 Resep Potongan Ayam Cincang Keren
Program Pendidikan Makanan / / December 28, 2020
1. Potongan daging ayam cincang dengan bawang putih dan krim asam
Bahan
- 500 g fillet ayam;
- 1 siung bawang putih;
- 1 telur;
- 2 sendok makan krim asam kental;
- 1 sendok makan pati;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 3-4 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Potong fillet menjadi potongan-potongan kecil. Masukkan bawang putih melalui alat press.
Kocok telur dengan krim asam, lalu tambahkan pati, garam dan merica, ayam dengan bawang putih dan aduk rata.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Bentuk irisan daging kecil dan goreng selama 5-7 menit di satu sisi, lalu balik, tutupi dan masak dengan jumlah yang sama.
Menyimpanπ
- 10 resep daging ayam yang lezat
2. Potongan daging ayam cincang dengan bawang bombay dan mayones
Bahan
- 500 g fillet ayam;
- 1 bawang;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 1-2 telur;
- 2 sendok makan mayones;
- 2 sendok makan tepung;
- 3-4 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Irisan ayam potong kecil-kecil, bawang - sedikit lebih halus atau parut di parutan sedang.
Bumbui dengan garam, merica, campur bahan dengan telur dan mayones. Tambahkan tepung dan aduk kembali agar adonan tidak terlalu kental.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Bentuk roti kecil dan tumis selama 3-5 menit di setiap sisi.
Mencobaπ³
- 10 resep untuk irisan daging kalkun yang berair
3. Potongan daging ayam cincang dengan roti di oven
Bahan
- 500 g fillet ayam;
- 1 bawang;
- 2-3 potong roti atau roti;
- 50 ml susu;
- 1 telur;
- Β½ sendok teh garam;
- Β½ sendok teh lada hitam bubuk;
- 1 sejumput biji pala
- 1 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Cincang halus daging ayam dan bawang bombay.
Rendam roti dalam susu selama beberapa menit, lalu peras. Jika kulit keras tidak terendam, angkat.
Campur roti dengan ayam, bawang bombay, sebuah telur, garam, merica dan pala.
Bentuk bakso dan letakkan di loyang yang sudah diolesi minyak. Masukkan ke dalam oven yang sudah dipanaskan sampai 200 Β° C selama sekitar 20 menit. Kemudian balikkan irisan daging dan masak selama 10 menit lagi.
Hargai rasanyaπ£
- Potongan ikan cod dengan keju, kentang, dan rempah-rempah
4. Potongan daging ayam cincang dengan oatmeal
Bahan
- 3 telur;
- 150 ml susu;
- 100 g oatmeal;
- 750 g fillet ayam;
- 1 bawang;
- 2 siung bawang putih;
- 1 sendok teh mustard
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok teh garam
- ΒΌ satu sendok teh lada hitam bubuk;
- 3-4 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Kocok 2 butir telur dengan susu dan tutupi dengan adonan havermut. Biarkan pada suhu kamar selama setengah jam.
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil. Parut bawang di parutan sedang. Masukkan bawang putih melalui alat press.
Campurkan ayam dengan sayuran, mustard, kecap, garam dan merica. Tambahkan oatmeal dan aduk rata.
Biarkan daging cincang selama beberapa jam atau semalaman di lemari es. Kemudian masukkan sisa telur dan aduk.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Bentuk menjadi roti bulat dan tumis, sekitar 4-5 menit di setiap sisi.
Silahkanπ½οΈ
- 8 resep untuk irisan kentang daripada kentang tumbuk yang membosankan
5. Potongan daging ayam, cincang dengan bumbu
Bahan
- 500 g fillet ayam;
- 70β80 g keju keras;
- 1-2 tangkai adas;
- 1 telur;
- 1 sendok makan tepung;
- 1 sendok makan mayones;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 3-4 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Potong fillet ayam menjadi potongan-potongan kecil. Parut keju di atas parutan kasar. Potong sayuran. Aduk semuanya dengan telur, tepung, mayonaise, garam dan merica. Biarkan di lemari es selama sekitar satu jam.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Bentuk roti dan tumis 4-5 menit di setiap sisinya.
Perlakukan semua orangπΆοΈ
- 10 cara terbaik untuk membuat roti zucchini
6. Potongan daging ayam, cincang dengan tomat dan paprika
Bahan
- 600 g fillet ayam;
- 1 sebuah tomat;
- 1 paprika;
- 1 bawang;
- 1 ikat kecil peterseli atau adas
- 2 telur;
- 3 sendok makan tepung;
- 1 sendok makan mayones;
- garam secukupnya;
- lada hitam secukupnya;
- 3-4 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Potong fillet ayam, tomat, paprika dan bawang bombay kecil-kecil. Potong sayuran. Campur semuanya dengan telur, tepung, mayonaise, garam dan lada hitam.
Panaskan minyak dalam wajan dengan api sedang. Bentuk daging cincang menjadi roti. Goreng selama sekitar 4-5 menit di setiap sisi.
Percobaanπ
- 10 resep untuk irisan daging yang lezat
7. Potongan daging ayam, cincang dengan jamur
Bahan
- 500-600 g fillet ayam;
- 1 bawang;
- 200-300 g champignon;
- 1 ikat daun bawang;
- 1 sendok makan mentega
- garam secukupnya;
- 1 telur;
- lada hitam secukupnya;
- 2 sendok makan tepung;
- 5-6 sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Potong fillet, bawang bombay dan jamur kecil-kecil. Cincang daun bawang hingga halus.
Di dalam wajan, panaskan mentega dengan api sedang. Goreng bawang selama beberapa menit, tambahkan Champignon, bumbui dengan garam dan masak sekitar 10 menit. Dinginkan.
Campurkan ayam dengan telur, daun bawang, dan tumis. Bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan tepung dan aduk rata.
Panaskan minyak sayur dalam wajan dengan api sedang. Bentuk roti dan goreng, tutupi, selama sekitar 7-8 menit di setiap sisi.
Baca jugaππ₯π₯
- Sayur ayam dengan saus madu
- Hati Ayam Goreng Renyah
- Kaldu ayam dari "bingkai" ayam goreng
- 10 resep ayam isi dingin
- 10 salad ayam asap yang pasti akan menyenangkan