5 Resep Pancake Bir untuk Pecinta Eksperimen
Program Pendidikan Makanan / / December 28, 2020
1. Pancake tipis di atas bir
Bahan
- 1 telur;
- 1 sejumput garam;
- 1 sendok makan gula pasir
- 200 ml bir;
- 100 g tepung;
- 2¼ sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Kocok telur dengan garam dan gula. Tambahkan bir dan aduk. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan uleni adonan tanpa ada gumpalan. Kemudian tambahkan 2 sendok makan minyak.
Olesi penggorengan dengan minyak dan panaskan dengan api sedang. Tuang sedikit adonan dan goreng pancake selama sekitar satu menit di setiap sisi, atau kurangi.
Hargai rasanya🥞
- 7 resep pancake oat lezat dengan susu, kefir, dan banyak lagi
2. Pancake bir dengan kayu manis dan vanila
Bahan
- 140 g tepung;
- 100 g gula;
- ½ sendok teh garam;
- ¼ sendok teh kayu manis;
- ¾ sendok teh baking powder;
- 240 ml bir;
- 1 telur;
- 2¼ sendok makan minyak sayur;
- Ekstrak vanili 2 ml.
Persiapan
Campurkan tepung dengan gula, garam, kayu manis dan bubuk pengembang.
Kocok bir dengan telur, 2 sendok makan mentega dan vanili. Tambahkan campuran tepung kering dan aduk agar tidak menggumpal.
Olesi penggorengan dengan minyak dan panaskan dengan api sedang. Bagikan sedikit adonan dan goreng pancake selama satu atau dua menit di setiap sisi.
Silahkan🍯
- 7 resep pancake enak tanpa telur
3. Pancake tanpa lemak di atas bir
Bahan
- 1 sendok makan gula pasir
- 1 sejumput garam;
- 100 ml air;
- 250 ml bir;
- 180 g tepung;
- 2¼ sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Larutkan gula dan garam dalam air, lalu campur cairan dan 150 ml bir. Tambahkan tepung dan kocok adonan agar tidak ada gumpalan tersisa di dalamnya. Tambahkan 2 sendok makan minyak dan sisa bir, aduk kembali.
Olesi penggorengan dengan minyak dan panaskan dengan api sedang. Tuang di atas sesendok adonan yang belum matang dan masak pancake selama sekitar satu menit di setiap sisi.
Pasti coba🍳
- 7 resep pancake ragi terbaik
4. Pancake dengan bir dan kefir
Bahan
- 2 telur;
- 120 ml kefir dengan kadar lemak 1%;
- 500 ml bir ringan;
- ½ sendok teh garam;
- gula untuk dicicip;
- 160 g tepung;
- 1¼ sendok makan minyak sayur.
Persiapan
Pisahkan putih dari kuning telur dan kocok.
Campurkan kuning telur dengan kefir, lalu tuang separuh bir dan tambahkan garam dan gula. Kocok, tambahkan tepung, aduk agar tidak ada gumpalan yang tersisa. Tuang sisa bir dan 1 sendok makan minyak. Aduk kembali dan diamkan selama 10-15 menit.
Tambahkan putih telur kocok ke dalam adonan pancake dan aduk perlahan.
Olesi penggorengan dengan minyak sayur dan panaskan dengan api sedang. Sebarkan sedikit adonan dan panggang pancake selama sekitar satu menit di setiap sisinya.
Simpan resep👌
- 10 resep pancake kefir terbaik
5. Pancake dengan bir dan susu
Bahan
- 2 telur;
- ½ sendok teh garam;
- 200 ml bir;
- 200 ml susu;
- 1 sendok makan gula pasir
- ½ sendok teh soda kue;
- 130-160 g tepung;
- 4¼ sendok makan minyak.
Persiapan
Campur telur dengan garam. Tambahkan bir, susu, gula dan soda kue dan pengocok. Tambahkan tepung sedikit demi sedikit dan aduk agar adonan tidak terlalu kental tanpa ada gumpalan. Kemudian gabungkan dengan 4 sendok makan minyak. Diamkan selama 15 menit dan aduk kembali.
Olesi wajan dengan minyak. Tuang di atas sesendok adonan yang belum matang dan masak pancake selama sekitar satu menit di setiap sisi.
Baca juga👩🍳
- 40 isi pancake
- 7 resep pancake untuk setiap hari Maslenitsa
- 7 resep pancake susu terbaik
- 10 resep untuk pancake aromatik dengan apel
- 7 resep pancake tanpa lemak yang lezat