Pulau di mana orang lupa untuk mati
Hidup / / December 19, 2019
Pada tahun 1943, seorang veteran perang di Yunani Moraitis Stamatis (Stamatis Moraitis) datang ke AS untuk menyembuhkan tangannya, rusak dalam pertempuran. Dia selamat dari luka tembak, dan melarikan diri ke Turki, yang akhirnya menyebabkan dia untuk kapal "Ratu Elizabeth", yang pada saat itu digunakan sebagai transportasi militer. Stamatis di atasnya melintasi Samudera Atlantik.
Moraitis menetap di desa Port Jefferson, NY, di daerah kantong sebangsanya dari pulau rumah Ikaria. Dia segera menemukan pekerjaan yang berhubungan dengan tenaga kerja manual. Kemudian ia pindah ke Boynton Beach, Florida. Selama ini, Moraitis menikah pada Yunani-Amerika, memiliki tiga anak dan membeli rumah dengan tiga kamar tidur dan Chevrolet pada tahun 1951.
Suatu hari pada tahun 1976, Moraitis dicatat dalam sesak nya napas. Dia belum menguasai tangga pendakian dan harus bekerja cuti di tengah hari. Moraitis adalah dirontgen dan dokter menemukan dia kanker paru-paru. Sebagai Moraitis mengatakan sembilan dokter lain menegaskan diagnosis. Dokter menemukan bahwa pria hidup tidak lebih dari sembilan bulan. Sementara ia berjalan dekade ketujuh.
Moraitis diundang untuk tinggal di Amerika dan dirawat di rumah sakit setempat. Jadi setidaknya dia bisa tetap dekat dengan anak-anak mereka sebagai orang dewasa. Sebaliknya, ia memutuskan untuk kembali ke Icaria, untuk dimakamkan di mana nenek moyangnya berbaring di kuburan dengan pohon-pohon ek dan menghadap ke Laut Aegea.
Dia berpikir bahwa pemakaman di Amerika Serikat akan dikenakan biaya beberapa ribu, sedangkan Ritus di Ikaria biaya hanya $ 200. Sehingga sebagian besar tabungan pensiun dapat dikirimkan ke istrinya Elpiniki (Elpiniki).
Moraitis dan Elpiniki tiba di Icaria dan menetap di sebuah rumah bercat putih kecil orang tuanya pada dua hektare kebun-kebun anggur di sekitar Evdilosa, di bagian utara dari Ikaria.
Awalnya Moraitis menghabiskan hari di tempat tidur, seperti yang disarankan oleh ibu dan istrinya. Dia berbalik ke imannya: setiap hari Minggu naik ke atas bukit ke kecil gereja Ortodoks Yunani di mana ia pernah menjabat sebagai imam oleh kakeknya.
Ketika teman-teman masa kecil Moraitis belajar bahwa ia telah kembali ke pulau, mereka mulai datang untuk mengunjungi setiap hari. Mereka berbicara selama berjam-jam lebih sebotol anggur lokal. "Setidaknya aku mati bahagia," - pikir Moraitis.
Dalam bulan-bulan berikutnya ada sesuatu yang luar biasa. Dia mulai merasa kekuatan. Suatu hari, berada dalam keadaan yang baik dari kesehatan, Moraitis ditanam beberapa sayuran di kebun. Dia tidak berharap untuk bertahan sampai panen, ia hanya senang berada di bawah sinar matahari dan menghirup udara laut. sayuran segar akan menyenangkan Elpiniki ketika tidak lagi berada di dunia.
Sudah enam bulan. Moraitis tidak berpikir untuk mati. Sebaliknya, dia mengumpulkan panen sayuran dan merasa Didorong dan membantu panen di kebun anggur keluarga.
Terjun ke urusan dalam negeri pulau asli mereka, ia terbangun, ia merasa, dia mencintai semua itu: bekerja di kebun anggur sebelum makan malam, kemudian memasak makan siang mereka sendiri dan tenggelam setelah panjang tidur siang. Di malam hari, ia sering berjalan ke kedai lokal, di mana ia bermain domino sampai larut malam. Tahun-tahun berlalu. Kesehatannya terus membaik.
Dia menambahkan beberapa kamar di rumah orang tua dari anak-anak yang mungkin datang untuk mengunjunginya. Dia diperpanjang kebun-kebun anggur, sampai mereka mulai membawa 400 galon anggur per tahun.
Hari ini, 35 tahun kemudian, ketika Moraitis berbalik 97 pada dokumen resmi dan berusia 102 tahun - dalam kata-katanya, ia sembuh dari kanker. Dia tidak pernah melewati kemoterapi, saya tidak mengambil obat-obatan dan itu tidak diperlakukan dengan cara lain. Segala sesuatu yang ia lakukan, - kembali ke rumah untuk Icaria.
Panjang Umur Penelitian Ikaria
Dan Buettner (Dan Buettner) bertemu Moraitis di Ikaria selama salah satu kunjungan ke pulau untuk mempelajari umur panjang yang unik dari penduduknya. Dengan dukungan dari tempat studi National Geographic Society yang diselenggarakan, di mana orang hidup paling lama.
Dan Buettner
National Geographic studi peserta dan penulis The New York Times. Peneliti, pendiri Blue Zones.
Pada akar penelitian ini adalah Gianni Pes (Gianni Pes) dari Universitas Sassari di Italia dan Dr. Michel Poulin (Michel Poulain), demografi Belgia.
Pada tahun 2000, mereka mengidentifikasi provinsi Nuoro di wilayah Sardinia sebagai tempat dengan konsentrasi tertinggi centenarians laki-laki. Para ilmuwan telah melakukan perbatasan biru pada peta dan mulai menyebut daerah dalam daerah birunya. Pada tahun 2002, kami mengidentifikasi tiga tempat lain di mana orang hidup lebih lama daripada di seluruh dunia. Para wanita tertua ditemukan di pulau Okinawa di Jepang. Di Semenanjung Nicoya di Kosta Rika ditemukan 100.000 Métis dengan tingkat kematian terendah di usia pertengahan. Di Loma Linda, di California, menemukan sebuah komunitas Advent Hari Ketujuh, harapan hidup yang anggotanya melebihi rata-rata untuk Amerika Serikat selama 10 tahun.
Pada tahun 2008 mulai studi Icaria. Poulain sesuai rencana, maka perlu untuk melacak orang yang lahir antara tahun 1900 dan 1920, dan untuk menentukan kapan dan bagaimana mereka meninggal. Itu tidak mudah, karena orang-orang sering pindah. Jadi, itu perlu untuk mengumpulkan informasi tidak hanya tentang di mana mereka lahir dan mati, tetapi juga untuk emigrasi dan imigrasi.
Dengan mengumpulkan informasi yang diperlukan untuk didekati dengan sangat serius. Data sebelumnya menunjukkan centenarians di Ekuador Vilcabamba Valley, Pakistan Hunza Valley dan di Pegunungan Kaukasus di Georgia. Semua data tersebut dibantah ketika para peneliti menemukan bahwa banyak orang tidak tahu persis berapa usia mereka.
Hal yang biasa bagi warga tanpa akta kelahiran. Hari ini seseorang memberitahu Anda bahwa dia adalah 80, dan setelah beberapa bulan - bahwa ia adalah 82. Mungkin dia akan mengatakan bahwa ia telah mengetuk 100. Dan ketika reputasi kota dengan umur panjang menarik wisatawan untuk dia yang mengerti, meskipun 100 tahun atau dia hanya tidak ingat berapa banyak.
Bahkan pada Ikaria itu sulit untuk membangun kebenaran. Cerita seperti ini - penyembuhan ajaib Moraitis - berubah menjadi cerita rakyat setempat, mereka diceritakan kembali puluhan kali, dan secara bertahap kehilangan akurasi (kisah Moraitis diberitahu dalam bahasa Yunani televisi). Ketika para peneliti melakukan penelitian pada tahun 2009, ada banyak laki-laki, yang menceritakan kisah ini tentang dirinya.
penelitian ini adalah untuk melewati semua cerita ini dan untuk menetapkan fakta umur panjang di pulau Ikaria. Poulain digunakan untuk mempelajari catatan kelahiran di Baptis atau dokumentasi militer.
Setelah mengumpulkan semua data, Poulin dengan rekan-rekan dari University of Athens, menyimpulkan bahwa orang-orang di pulau Ikaria hidup sampai 90 tahun di dua setengah kali lebih mungkin dibandingkan orang Amerika. Dan jika kita berbicara hanya tentang laki-laki, maka empat kali lebih mungkin, meskipun dengan kesehatan yang lebih baik. Selain itu, penduduk Ikaria dengan rata-rata 8-10 tahun kemudian mengembangkan kanker atau penyakit kardiovaskular, cenderung menderita depresi dan pikun demensia.
Sekitar setengah dari orang Amerika 85 dan lebih tua memiliki gejala penyakit Alzheimer. Pada Ikaria orang mengelola untuk tetap keluar dari pikiran saya sampai akhir.
centenarians pulau
Ikaria - itu adalah sebuah pulau, yang merupakan rumah bagi 10.000 orang Yunani. Ini adalah 30 mil dari pantai barat Turki. ridge bergigi pulau, ditutupi dengan semak-semak, naik tajam dari Laut Aegea.
Lebih 2500 tahun yang lalu di pulau itu datang untuk diperlakukan Yunani dikunjungi Icaria, berenang di air panas di dekat Baths. Pada abad XVII Dzhordzhirenes Joseph (Yusuf Georgirenes), Uskup Ikaria, menggambarkan penduduk pulau sebagai orang bangga yang tidur di tanah.
Uskup Joseph DzhordzhirenesHal yang paling berharga di pulau - udara dan air yang begitu menyehatkan bahwa pulau hidup yang sangat panjang, dan terlihat di sini seratus tahun manusia - adalah norma.
Untuk mempelajari lebih lanjut tentang pulau centenarians, Dan Buettner telah meminta Dr. Ilias Leriadisa (Ilias Leriadis), salah satu dari beberapa dokter Ikarisa.
"Di sini, orang-orang pergi tidur akhir - kata Leriadis. - Kami bangun terlambat dan kadang-kadang tertidur. Aku bahkan tidak membuka kantor sebelum 11 pagi, karena sebelum ada orang akan datang tepat. Pernahkah Anda memperhatikan bahwa kita memiliki satu tidak memakai jam tangan? Tidak, jam baik-baik saja, hanya ada satu peduli tentang waktu. Ketika Anda mengundang seseorang untuk makan malam, itu bisa datang 10:00-06:00, dan itu baik-baik saja ini. Kami hanya tidak peduli tentang waktu. "
Menunjuk ke laut Aegean, pulau tetangga Samos, ia berkata: "Hanya 15 kilometer jauhnya, dunia yang sama sekali berbeda. Mereka jauh lebih maju. Mereka pencakar langit, resor, rumah dari jutaan euro. orang Samos peduli tentang uang. Tapi tidak di sini. Banyak libur keagamaan dan budaya orang terlempar dan membeli makanan dan anggur. Jika uang sisa, mereka memberikannya kepada orang miskin. pulau kami bukan tempat untuk "I", ini adalah tempat untuk 'kita'. "
Tidak biasa masa lalu Ikaria dapat menjelaskan kecenderungan ini menuju kolektivisme. Angin kencang dari pulau yang disebutkan dalam "Iliad" dan kurangnya pelabuhan alam pulau dijauhkan dari rute perdagangan maritim sepanjang sejarah. Oleh karena itu, pulau Ikaria tetap independen.
Kemudian, pada awal 1940, setelah perang sipil di Yunani, diasingkan ke pulau ribuan komunis dan radikal. Sekitar 40% dari orang dewasa, banyak dari mereka frustrasi dengan meningkatnya pengangguran dan lebih tipis sumber aliran dari Athena, masih memilih Partai Komunis setempat.
Sekitar 75% dari populasi lebih dari 65 tahun Ikaria. orang dewasa yang lebih muda, banyak dari mereka yang kembali ke rumah setelah kuliah, tinggal di rumah dengan orang tua.
Leriadis juga berbicara tentang lokal "teh gunung", yang terbuat dari kering herbalTumbuh di pulau (marjoram liar, sage, varietas teh mint, rosemary) dan kaldu daun dandelion dengan lemon. Kepulauan meminumnya hanya sebagai malam koktail, tetapi juga digunakan untuk tujuan pengobatan. Lebih madu. Hal ini dianggap obat mujarab. Penduduk Ikaria ada varietas madu, yang tidak ada di mana saja di dunia. Mereka menggunakannya untuk segala sesuatu dari pengobatan luka untuk mengobati mabuk atau flu. orang tua di sini memulai hari mereka dengan sendok madu. Mereka menganggapnya sebagai obat.
orang tua di Ikaria hidup penuh: pria 95 tahun bermain biola, wanita 98 tahun mengandung sebuah hotel kecil dan telah bermain poker untuk uang pada akhir pekan.
75 tahun di bawah atap yang sama
Dalam studi tersebut, Dan Buettner telah mengunjungi orang tua, yang hidup bersama selama 75 tahun, Thanasis (Thanasis) dan Eirini Karimalis (Eirini Karimalis).
"Keduanya rendah, sekitar lima kaki, mereka sangat menyambut tamu. Dia mengenakan kemeja katun tak berbentuk dan topi bisbol, itu adalah - dalam gaun rumah, dengan rambutnya ditarik kembali disanggul. Di rumah yang mereka miliki adalah meja, perapian, yang zakopchonny pot rak dengan mantel wol dan hitam-putih foto leluhur ke dinding bernoda jelaga. Rumah itu hangat dan nyaman.
"Duduklah", - kata Eirini. Dia tidak meminta saya nama saya dan apa bisnis saya harus datang, tapi teh dibawa dan sepiring kue. Sebaliknya Thanasis, berlari di sekitar rumah, merapikan penuh semangat. "
Mereka mengatakan bahwa mereka lahir di desa-desa tetangga dan menikah di awal 1920-an. Thanasis bekerja sebagai penebang, dan mereka mengangkat lima anak. Seperti kebanyakan pulau, cara hidup mereka mirip dengan yang dijelaskan Leriadis.
Mereka bangun kapan pun Anda inginkan, bekerja di kebun, makan terlambat, tertidur. Saat matahari terbenam, mengunjungi tetangga, atau tetangga datang untuk mengunjungi mereka. Makanan mereka juga cukup khas untuk penduduk Ikaria: sarapan dari susu kambing, anggurTeh dengan bijak atau kopi, madu dan roti.
Siang terutama kacang, kentang, sayuran (adas, dandelion dan Hort - tanaman menyerupai bayam) dan sayuran musiman yang mereka tumbuh di kebun. Makan malam roti dan susu kambing. Pada Natal dan Paskah, mereka menyembelih babi dan menikmati porsi kecil daging babi dalam beberapa bulan ke depan.
Ketika Thanasis dan Eirini menunjukkan ladangnya, mereka daftar nama-nama babi. Setelah matahari terbenam, ketika mereka kembali ke rumah untuk minum teh, pasangan tua lain datang untuk mengunjungi mereka. Mereka saling menyapa dengan ciuman di pipi dan duduk di sekitar meja. Mereka gosip, minuman anggur dan tertawa.
penduduk makan sehat dari Ikaria
Dr John Chino (Ioanna Chinou), Profesor, University of Athens, salah satu ahli utama dalam sifat-sifat bioaktif dari tumbuhan dan bahan alami lainnya, klaim bahwa teh yang mengkonsumsi penduduk pulau - sebuah obat tradisional Yunani berarti.
Liar Mint membantu memerangi gingivitis dan penyakit saluran pencernaan, rosemary digunakan sebagai obat untuk asam urat, mugwort membantu mengembalikan sirkulasi darah. Tujuh herbal yang paling umum yang digunakan untuk Ikaria untuk menyeduh teh, kaya polifenol - antioksidan kuat. Sebagian besar tumbuhan ini juga ringan diuretik. Dokter sering menggunakan diuretik untuk hipertensi. Mungkin, teh sore setiap hari membantu pulau dengan lembut menurunkan tekanan darah sepanjang hidup.
Peneliti Dog dan Poulin bergabung Dr. Anton Trichopulu (Antonia Trichopoulou) dari Universitas Athena, seorang ahli diet Mediterania. Dia sering meminta warga untuk mengingat dan menciptakan masa kecil mereka kebiasaan makanan.
Anthony melihat bahwa diet penduduk pulau, serta pola makan orang-orang dari daerah lain dari Mediterania, kaya akan zaitun dan minyak sayur, itu produk sedikit susu (kecuali susu kambing) dan daging dan hadir alkohol dalam moderat kuantitas. Utama diet makanan - tumbuh di saya kentang taman dan kacang-kacangan, rempah-rempah, susu kambing dan madu produksi lokal.
Seperti yang kita tahu dari penelitian setiap produk Ikaria warga pulau diet membantu untuk meningkatkan harapan hidup. Rendah lemak jenuh dari daging dan susu membantu mengurangi risiko penyakit kardiovaskular. minyak zaitun, terutama tanpa perlakuan panas mengurangi jumlah kolesterol. Susu kambing mengandung tryptophan, yang meningkatkan jumlah serotonin, di samping itu, mudah dicerna. Hijau liar begitu banyak antioksidan seperti anggur merah. Anggur di moderasi berguna bagi organisme sebagai bagian dari diet Mediterania karena membantu menghasilkan tubuh antioksidan lebih flavonoid. A kopi Hal ini terkait dengan penurunan risiko diabetes, penyakit jantung dan penyakit Parkinson. Roti dari penghuni pertama lokal dapat mengurangi beban glikemik makanan, dan kentang menyediakan tubuh dengan serat, yang berguna untuk kalium jantung dan vitamin B6.
Lebih penting lagi, banyak produk dari diet penduduk pulau dibudidayakan mereka di kebun dan kebun mereka sendiri, sehingga mereka tidak memiliki banyak pestisida dan nutrisi.
Dr Anthony Trichopulu percaya bahwa ketika Anda menggabungkan diet orang dengan Ikaria dengan diet standar Amerika, dapat memperpanjang umur Amerika rata-rata empat tahun.
Tentu saja, itu tidak hanya apa yang mereka makan, tetapi juga apa yang Anda tidak makan. Tobes Gary (Gary Taube), pendiri Nutrition Science Initiative dan penulis "Mengapa kita gemuk" menganggap bahwa salah satu alasan mengapa pulau di Ikaria hidup begitu lama, adalah bahwa diet mereka Hal ini didasarkan pada tanaman pangan. Atau karena mereka tidak makan gula dan tepung putih. Sejauh yang kami tahu, mereka makan sangat sedikit gula, dan roti mereka secara tradisional peduli gandum gandum.
Menyusul laporan Pesa dan Dr Christine Poulain Krizohu (Christina Chrysohoou) School of Medicine di University of Athens Ini telah bekerja sama dengan para ilmuwan lain untuk mengatur studi Icarian, yang meliputi studi tentang diet 673 penduduk pulau.
Dia menemukan bahwa pulau mengkonsumsi enam kali lebih kacang-kacangan dari Amerika makan ikan dua kali seminggu, dan daging - lima kali sebulan, minum dua sampai tiga cangkir kopi sehari dan makan sekitar seperempat dari standar untuk jumlah gula Amerika, orang tua tidak suka soda. Hal ini juga menemukan bahwa pulau mengkonsumsi banyak minyak zaitun dan 2-4 gelas anggur sehari.
Krizohu juga menyarankan bahwa umur panjang penduduk Ikaria mempengaruhi kebiasaan tidur mereka dan rencana seks. Pada tahun 2008, School of Medicine, University of Athens dan Harvard School of Public Health melakukan penelitian di mana 23.000 orang dewasa Yunani berpartisipasi. Selama enam tahun, para peneliti mengamati peserta mendaftar diet mereka, aktivitas fisik dan jumlah tidur. Mereka menemukan bahwa orang yang tidur siang kadang-kadang, untuk 12% lebih sedikit risiko untuk mendapatkan penyakit jantung koroner, dan mereka yang tidur siang secara teratur, risiko berkurang 37%.
Dr Krizohu juga memperhitungkan hasil penelitian Icaria pria berusia 65 hingga 100 tahun, yang menunjukkan bahwa 80% dari yang anggota secara teratur melakukan seks, dan seperempat dari pria mengatakan mereka membuat waktu yang sangat lama dan cukup berhasil.
Secara umum, penduduk Ikaria ponsel pada usia berapa pun. Misalnya, di akhir malam setelah makan malam dan teh di rumah tamu dapat mendorong meja dan mulai menari di bawah musik Yunani.
Masak apa nenek moyang makan
Seorang wanita lokal bernama Parikos (Parikos) membantu Dan Buettner belajar tentang diet dari pulau otentik. Parikos mempersiapkan jalan disiapkan nenek moyangnya selama berabad-abad.
Untuk sarapan, ia mengajukan yoghurt dan madu dari peternak lebah tetangga 90 tahun. Saat makan siang, ia pergi ke lapangan dan kembali dengan seikat hijau, seperti rumput liar, mencampurnya dengan labu dan panggang kue. Dia juga disajikan hidangan lezat kacang polong rebus, tomat, adas dan bawang putih, berpakaian dengan minyak zaitun.
Parikos lahir di Amerika di Detroit, ayahnya - seorang Amerika, dan ibunya dengan Ikaria. Dia lulus dari sekolah tinggi, bekerja sebagai agen real estate, menikah di Amerika Serikat. Setelah kelahiran anak pertamanya, ia merasa bahwa ia menarik pada Icaria.
"Saya tidak bahagia di Amerika, - katanya. - Kami adalah teman baik, kami makan malam bersama di akhir pekan. Aku melaju Chevrolet. Tapi aku selalu terburu-buru. "
Ketika Parikos keluarganya pindah ke Icaria dan membuka hotel, semuanya berubah. Dia berhenti untuk membeli sebagian besar produk, tumbuh buah-buahan dan sayuran di kebun besar mereka. dia mudah tipis. Ketika ditanya apakah yang membantu dia hidup lebih lama itu diet sederhana dan keluarganya, dia menjawab: "Ya, tapi kami tidak berpikir tentang hal seperti itu. Hal ini jauh lebih dari umur panjang. "
Meskipun tingkat pengangguran di pulau besar (sekitar 40%), hampir semua memiliki taman dan ternak mereka sendiri. Kami memiliki beberapa orang profesi bekerja. Seseorang yang bekerja di sektor pariwisata bisa menjadi pelukis atau listrik atau mengandung toko.
"Orang di sini hidup dengan baik, karena mereka mandiri, - kata Parikos. - Kita mungkin tidak punya uang untuk kemewahan, tapi kami memiliki makanan di meja dan bersenang-senang dengan keluarga dan teman-teman. Kami tidak perlu buru-buru untuk melakukan pekerjaan pada siang hari, sehingga kita dapat bekerja di malam hari. Pada akhir hari kami tidak pulang ke rumah untuk duduk di sofa.
Anda tahu bahwa dalam bahasa Yunani tidak memiliki kata untuk privasi? Ketika semua semua semua tahu, Anda dilahirkan rasa persatuan dan keamanan. Kurangnya privasi - itu sebenarnya hal yang baik karena orang tidak ingin ditangkap untuk hal-hal buruk dan tidak mau kompromi keluarga Anda.
Jika anak-anak Anda berperilaku buruk, sesamamu tanpa masalah mengambil kesulitan untuk mengajarkan disiplin mereka. Ada kurang kejahatan, bukan karena polisi bekerja dengan baik, tetapi karena setiap risiko mempermalukan keluarga.
Anda bertanya kepada saya tentang makanan. Ya, kita makan lebih baik daripada orang Amerika. Tapi yang penting tidak hanya dalam bagaimana kita makan. Bahkan jika Anda membuat istirahat dari pekerjaan untuk makan, Anda bersantai dan menikmati makanan Anda. Dan Anda menikmati perusahaan orang dengan siapa Anda sekarang. Makanan di sini selalu pergi bersama-sama dengan dialog. "
Masyarakat untuk kesehatan dan umur panjang
Ketika orang di AS ingin meningkatkan kesehatan mereka, mereka mulai terlibat dalam kebugaran dan memperhatikan apa yang harus makan: mengambil produk makanan organik yang kaya omega-3 dan mikro.
Amerika menghabiskan sekitar $ 30 miliar per tahun pada vitamin dan suplemen makanan. Pada Ikaria dan tempat-tempat lain seperti itu makanan pulau - itu hanya salah satu komponen yang menjelaskan harapan hidup yang tinggi. Dan olahraga, dalam arti di mana kita terbiasa untuk memikirkan mereka, yaitu, sebagai aktivitas fisik berarti disengaja dan terorganisir untuk umur panjang penduduk pulau bahkan kurang.
struktur sosial yang lebih penting. Di Sardinia, misalnya, budaya itu sendiri meninggikan generasi tua dan terlibat dia dalam kehidupan masyarakat dan keluarga besar. Studi telah mencatat hubungan antara pensiun dini di kalangan pekerja di negara-negara industri dan penurunan harapan hidup.
Di Okinawa, misalnya, tidak ada pembagian buatan hidup, malah ada konsep "ikigai"Yang dapat diterjemahkan sebagai" alasan yang Anda bangun di pagi hari. " Konsep ini disertai oleh orang dewasa sepanjang hidup. Itu membuat centenarians keluar dari tempat tidur atau bangun dari kursi yang nyaman untuk mengajar karate, rohani membimbing warga tradisi desa atau mengirimkan kepada anak-anak. Dr Robert Butler (Robert Butler), direktur pertama dari National Institute on Aging, pernah berkata:
Kemampuan untuk menentukan arti hidup Anda meningkatkan durasi.
Sebelumnya, umur panjang orang-orang dari komunitas Advent Hari Ketujuh adalah karena pola makan yang sehat berdasarkan makanan nabati. Juga, itu dianggap penyebab rendahnya tingkat kejadian diabetes dan gangguan jantung di antara anggota masyarakat.
Daya Advent didikte oleh Alkitab ( "Dan Tuhan berkata, Lihatlah, Aku memberikan kepadamu segala benih ramuan bantalan, yang merupakan bumi, dan setiap pohon, di mana adalah buah dari pohon menghasilkan benih; - untuk Anda itu akan menjadi daging ". Kejadian. 1:29).
Tapi kunci untuk umur panjang Advent agak tersembunyi dalam struktur sosial daripada dalam diet. Sementara kebanyakan orang tetap diet untuk jangka waktu singkat, Advent makan sehingga selama beberapa dekade.
Bagaimana? Advent dalam kontak konstan dengan Advent lainnya. Ketika Anda datang ke piknik, yang mereka ingin menerapkan, Anda tidak akan melihatnya Steak di pangganganAkan ada meja benar-benar vegetarian. Juga, tidak ada tidak akan minum alkohol atau merokok.
Bagaimana mendeteksi seorang dokter dan sosiolog Nicholas Christakis (Nicholas Christakis), kebiasaan yang berkaitan dengan kesehatan, bisa sama menular seperti virus flu. Menurut perkiraannya, yang Framingema warga di Massachusetts, di mana ia melakukan penelitian, dengan probabilitas 57% potolsteet jika dikoreksi temannya. Tren ini melihat dan Advent, tetapi hanya dengan cara yang positif.
Rahasia umur panjang - dalam satu set faktor terkait
Meminta orang-orang yang sangat tua di Ikaria, bagaimana mereka mengatur kehidupan mereka setelah 90 tahun, dan mereka akan memberitahu Anda tentang udara bersih dan anggur. Atau, sebagai seorang wanita 101-tahun itu mengatakan, "kita hanya lupa untuk mati." Bahkan, mereka tidak tahu mengapa mereka hidup untuk usia ini. Dan tidak ada yang tahu.
Untuk menjawab pertanyaan ini kita perlu melacak kelompok studi kehidupan dan kelompok kontrol sepanjang hidup.
Hal ini diketahui bahwa orang-orang di Ikaria hidup lebih lama daripada di pulau-pulau tetangga. Samos, misalnya, yang hanya delapan mil dari Ikaria, orang hidup dengan karakteristik genetik yang sama, mereka juga makan yoghurt, minuman anggur, menghirup udara segar dan makan ikan yang ditangkap di laut yang sama seperti yang dari pulau ke Ikaria. Tetapi orang-orang dari Samos hidup sebanyak Yunani biasa. Dan yang membuat rumus umur panjang Ikaria bahkan lebih misterius dan menarik.
Jika Anda melihat dekat pada bagaimana pulau hidup dengan Ikaria, ternyata faktor saling tergantung bekerja di sini. Anda akan mendapatkan istirahat yang cukup, jika semua orang di sekitar Anda bangun terlambat, dan setelah makan malam penyelesaian seperti sekarat, karena semua pergi tidur siang.
Termurah dan luas makanan - yang paling berguna, seperti nenek moyang mereka telah menghabiskan abad mencoba untuk membuatnya lebih dan lezat.
Pada Ikaria Anda tidak mungkin untuk mendapatkan satu hari untuk mengatasi kurang dari dua puluh bukit. Dan Anda tidak akan pernah mengalami rasa sakit kesepian dan isolasi, atau bahkan stres dari apa yang Anda terlambat.
Komunitas Anda akan memastikan bahwa Anda selalu memiliki makanan, tapi tekanan publik dan memaksa Anda untuk berkontribusi.
Anda akan bekerja di kebun, karena membuat orang tua Anda dan begitu tetangga Anda. Anda tidak ingin untuk melakukan kejahatan, karena semua orang sibuk dan merasa masyarakat yang mengawasi mereka.
Pada akhir hari Anda berbagi secangkir teh dari tumbuh-tumbuhan yang tumbuh di musim ini, dengan tetangganya. Mungkin untuk teh diikuti oleh beberapa gelas anggur, tetapi Anda minum mereka di perusahaan teman-teman yang baik.
Pada hari Minggu, Anda akan pergi ke gereja. Bahkan jika Anda bukan orang sosial, Anda tidak akan sendirian. tetangga Anda akan meminta Anda untuk bergabung dengan mereka di festival desa bahwa Anda telah makan bagian mereka dari daging kambing.
Masing-masing faktor dapat menyebabkan umur panjang. Ini tidak memperhitungkan multi-miliar dolar industri, diet sehat, suplemen gizi dan kebugaran, meyakinkan kita bahwa kebugaran dan sehat makan - itu semua yang Anda butuhkan untuk kesehatan yang sangat baik dan umur panjang. Dan itu tidak berarti bahwa mereka salah: diet sehat dan aktivitas fisik benar-benar baik untuk kesehatan Anda. Masalahnya adalah bahwa perubahan perilaku mereka sendiri ketika masyarakat terjadi di sekitar Anda dengan cara yang berbeda, sangat sulit. Anda dapat melakukan olahraga atau melakukan diet, tapi junk food dijual di setiap langkah, mengkonsumsi teman dan keluarga, dan cepat atau lambat Anda akan melemahkan. Pada saat yang sama, aktivitas motorik menurun. Bahkan orang tua menghabiskan lebih banyak kalori per hari dari satu generasi orang dewasa muda yang digunakan untuk transportasi dan pekerjaan menetap.
Tapi, meskipun isolasi dan kemerdekaan pulau, globalisasi dan menyentuhnya. Sekarang pasar Icaria menjual keripik dan minuman manis, yang menggantikan generasi teh muda dari pulau. Sangat mungkin bahwa preferensi seperti generasi berikutnya tidak akan panjang umur sangat berbeda. Pada akhirnya, efek dari seluruh dunia semakin kuat dan tidak akan menghilang.
Ada satu fitur: faktor-faktor yang berkontribusi terhadap umur panjang, menguatkan satu sama lain dalam jangka panjang. Untuk orang terbiasa dengan gaya hidup sehat, mereka harus hidup dalam suatu ekosistem yang memungkinkan Anda untuk melakukan hal ini.
Jika Anda menghapus dari gambaran keseluruhan dari budaya, identitas, tujuan atau agama, prasyarat untuk hidup sehat panjang akan hancur. Kekuatan lingkungan tersebut dalam berbagai saling memperkuat hubungan. Tidak ada satu cara, semacam peluru perak yang akan menghancurkan kematian atau kepikunan kelemahan dan demensia.
Dan Buettner dihubungi Moraitis dalam beberapa minggu. Elpiniki meninggal di musim semi, ketika dia 85, dan sekarang dia tinggal sendirian. Moraitis dijemput di rumah yang sama dikelantang, yang kembali 35 tahun yang lalu. Pada Ikaria tiba malam. Dia bekerja di kebun anggur di pagi hari dan baru saja bangun dari tidur siang.
Untuk sementara ia sedang berbicara dengan Büttner, dan kemudian berkata bahwa tetangganya pergi untuk minum dengan dia dan dia harus pergi. Para peneliti tetap satu pertanyaan: bagaimana, menurut pendapatnya, ia mampu sembuh dari kanker paru-paru?
"Dia hanya menghilang - kata Moraitis. - Sebenarnya, saya kembali ke Amerika dalam 25 tahun setelah saya pindah ke sini, dokter menjelaskan kepada saya bagaimana hal ini mungkin ".
Dan Buettner mendengar cerita ini sebelumnya. Dia menjadi bagian dari cerita rakyat dari Ikaria, bukti cara yang luar biasa dari kehidupan penduduk pulau. Tapi ia masih bertanya: "Dan apa yang terjadi?". "Semua dokter saya sudah meninggal", - kata Moraitis.