3, makanan umum aditif Ketergantungan

Apakah Anda tahu mengapa sangat sulit untuk menghentikan dirinya sendiri, seharusnya hanya mencoba keripik? produk tersebut mengandung aditif yang merangsang orang bahkan lebih. Pada artikel ini kita akan bercerita tentang tiga suplemen yang dapat menyebabkan kecanduan makanan. Anda dapat melacak isinya, mempelajari label makanan yang merupakan bagian dari diet harian Anda.

Pernahkah Anda memperhatikan bahwa jika hanya untuk mencoba untuk mengambil gigitan chip atau pechenyushki manis bagaimana menjaga diri dari makan lebih lanjut menjadi sangat sulit, kadang-kadang bahkan tidak mungkin.

Mengapa hal ini terjadi? Ini berasal dari suplemen gizi yang mendorong kita untuk fakta bahwa ada lebih banyak, dan dalam beberapa kasus bahkan menyebabkan ketergantungan pada makanan. Kedengarannya aneh, tapi makan makanan tertentu dapat memicu reaksi dalam tubuh, mirip dengan asupan obat-obatan dan alkohol. Mari saya jelaskan.

Mengapa perokok tidak bisa turun kebiasaan buruk pada satu titik, karena mereka memahami bahwa kanker penyebab merokok? Karena rokok (obat, alkohol) mengganggu keadaan kimia normal otak.

Pada penggunaan obat dalam tubuh manusia memproduksi dopamin (hormon kesenangan). Ini masuk ke aliran darah dan suasana hati yang baik menyebar melalui pembuluh darah, yang mengarah ke rasa euforia dan detasemen. Namun, kebahagiaan berakhir dengan cepat, dan kenangan yang menyenangkan tetap. Hal ini menyebabkan pecandu mengulang pengalaman sebelumnya banyak waktu, yang menyebabkan kecanduan.

Mengapa beberapa orang tidak bisa menyerah makan junk food ketika mereka tahu itu dapat menyebabkan konsekuensi apa? Untuk alasan yang sama.

Ada dua penyebab utama yang dapat menyebabkan ketergantungan pada makanan tertentu: gula dan aditif makanan. Berikut nama-nama dan deskripsi dari aditif makanan, yang dapat memaksa Anda untuk makan lebih banyak.

1. natrium glutamat

Bahan ini ditambahkan pada makanan untuk meningkatkan rasa. Salah satu produk yang sering ditambahkan - Instant mie.

Dan secara umum, web saya bertemu sosok 80% - tentang makanan artifisial diproses mengandung MSG. Daftar ini mencakup segala sesuatu dari keripik kentang dan berakhir dengan segala macam salad dressing.

Apakah bahan ini bisa menyebabkan kecanduan?

blok glutamat produksi leptin, hormon yang bertanggung jawab untuk perasaan kenyang. Oleh karena itu, kita kehilangan kendali, dan terus memiliki. Dan semakin kita makan makanan yang mengandung bahan ini, semakin kita inginkan. Secara bertahap, itu menjadi lingkaran setan, ini adalah tahap pertama dari kecanduan makanan.

Tetapi MSG bukan satu-satunya penyebab.

2. sirup jagung, fruktosa tinggi (KSVSF)

sirup ini merupakan bagian dari sejumlah besar minuman dan permen dan adalah alasan lain mengapa sangat sulit untuk menghentikan dirinya sendiri setelah ia mulai makan.

Apa KSVSF? Ini adalah biasa sirup jagung yang memiliki menjalani proses lebih lanjut, dan dengan penambahan sejumlah enzim yang membuatnya bahkan lebih manis.

Tapi masalahnya adalah bahwa tubuh kita tidak tahu bagaimana menangani masalah ini, tidak seperti gula biasa, atau glukosa, dan menempatkan dalam bentuk lemak.

telah mendokumentasikan penelitianSelama yang ditemukan bahwa konsumsi jangka panjang makanan dengan KSVSF mengarah ke peningkatan abnormal lemak tubuh, terutama di daerah perut.

Selain itu, ini berbahaya aditif meningkat hasrat untuk makanan berkalori tinggi. Fakta ini juga terbukti eksperimental. Dengan demikian, konsumsi berlebihan makanan dengan KSVSF natrium glutamat, dapat menyebabkan perkembangan kecanduan makanan.

3. pemanis buatan

Pemanis telah memperoleh popularitas besar di era diet rendah kalori. kartu truf mereka adalah bahwa zat ini dalam puluhan kali lebih manis dari gula biasa, tetapi tidak mengandung kalori. Dan yang membuat mereka pilihan yang cocok bagi mereka yang bercita-cita untuk sosok yang ideal. Tapi tidak semua begitu lancar.

Kembali di tahun 80-an abad lalu dilakukan eksperimenYang tujuannya adalah untuk menentukan efek pada tubuh memiliki pemanis buatan. Dalam percobaan, dihadiri oleh lebih dari 70 ribu wanita. Akibatnya, ditemukan bahwa wanita yang mengkonsumsi pemanis, peningkatan berat badan mereka rata-rata 7%.

Dan di sini lain fakta menarik tentang pemanis, diperoleh dalam kursus eksperimen:

• pemanis merangsang nafsu makan;
• peningkatan keinginan untuk konsumsi karbohidrat;
• memberikan kontribusi pada akumulasi deposit lemak.

Ternyata bahwa pemanis buatan - ini adalah link lain di jalur untuk kecanduan makanan.

Berikut daftar kutipan pemanis umum, sehingga Anda tahu musuh di wajah:

• gula alkohol: sorbitol (E420), xylitol (E967), manitol (E421), erythritol (E968).
• Kalium asesulfam (E950).
• Aspartame (E951).
• Neotame (E961).
• Sakarin (E954).
• Sucralose (E955).

ayat tambahan: gula biasa

Memang benar, penggunaan gula biasa juga dapat menyebabkan ketergantungan! Satu hanya untuk mencoba sedikit gula yang Anda inginkan bahkan lebih. Artinya, jika Anda memulai hari Anda dengan secangkir kopi dan mempermanis, sampai akhir hari akan menjadi keinginan meningkat untuk apa pun manis dan makanan lain yang kaya karbohidrat.

kesimpulan

Sekarang Anda tahu, dari apa yang mungkin menjadi kecanduan makanan. Hati-hati mempelajari label produk yang mengkonsumsi. Mungkin di antara mereka ada orang-orang yang adalah untuk memberikan sampai terlambat.