13 tips bagi mereka yang membenci sayuran
Makanan / / December 19, 2019
Ada orang yang hanya benci semua sayuran, kecuali kentang, dan mencoba untuk menghilangkan mereka dari diet mereka. Sementara itu, sayuran - merupakan bagian integral dari diet yang sehat. Berikut adalah 13 tips untuk membantu Anda dalam cara yang berbeda untuk melihat masakan sayuran, untuk memasukkan mereka dalam menu Anda dan benar-benar cinta.
1. Jika Anda tidak menyukai sesuatu, Anda hanya tidak tahu bagaimana memasaknya
Anda mungkin memiliki kebencian anak wortel atau labu berpikir keturunan yang jahat. Kemungkinan besar, ini adalah karena orang tua Anda tidak baik untuk makan sayuran ini disiapkan dan Anda telah membuat hidangan tidak dicintai.
Jangan terburu-buru, biarkan tidak dicintai sayuran kesempatan kedua. Sebagai contoh, banyak yang tidak seperti kecambah brussels direbus dan belum belum pernah mencoba untuk menggoreng sampai coklat keemasan. Tapi karena jauh lebih lezat.
Seseorang yang suka sayuran mentah atau dimasak - besar, mereka akan mendapatkan lebih banyak vitamin. Tapi jika itu bukan tentang Anda, jangan buru-buru menyerah sayuran sebelum Anda mencoba untuk mempersiapkan mereka dengan cara yang berbeda: goreng, panggang, digunakan dalam salad dan kue.
2. Anda tidak tahu bagaimana memasak? menggoreng
Kebanyakan sayuran lebih enak jika mereka menggoreng. Sebuah sayuran goreng sedikit, Anda menyimpannya renyah, enak dan harum. Anda dapat menambahkan sayuran panggang di hampir setiap hidangan, yang dipersiapkan.
3. Jangan seperti piring - add daging
Hampir semua sayuran baik dengan daging: ubi jalar, kacang hijau, zucchini, paprika, daun bawang, kembang kol, tomat, brokoli dan lain-lain. Semur, pasta, salad, casserole - berbagai macam resep.
4. Memasak sayuran di muka sehingga mereka tidak berjamur dalam lemari es
Jadi Anda sudah membeli banyak sayuran dan rempah-rempah yang berbeda, menempatkan mereka dalam wadah dan dimasukkan ke dalam lemari es. Jika Anda tidak telah disusun untuk memasak hidangan tertentu, kontainer, kemungkinan akan utuh selama bentuk baru zavedet hidup di dalamnya.
Untuk akurat menggunakan sayuran, memasak mereka segera. Download, dicuci, diiris, dikemas dalam sebuah wadah dan dimasukkan ke dalam lemari es. Jadi Anda tidak akan memiliki panjang berantakan dengan sayuran, dan Anda akan lebih bersedia untuk memasukkan mereka dalam piring mereka. Atau bahkan dapat digunakan sebagai makanan ringan bukan permen atau biskuit. Hanya hadiah untuk sosok Anda dan kesehatan.
5. Salad - sayangnya hal ini tidak selalu
Salad - itu tidak hambar dan membosankan hidangan yang dimakan hanya untuk memulai gaya hidup sehat. Jika Anda memilih salad yang tepat dengan bahan-bahan yang Anda sukai, itu bisa sangat lezat dan tidak lebih dari di meja Anda.
Sebagai contoh, di sini warna-warni dan lezat salad dengan ayam dan keju mozzarella, tomat dan alpukat. Ton sensasi rasa yang berbeda dan warna. Dan ada banyak resep. Hanya mencari salad dengan makanan favorit Anda dan tentu menemukan banyak resep yang menarik dengan sayuran.
6. Bereksperimen dengan komposisi sup
sup bisa disiapkan dari hampir setiap produk. Lepaskan sayuran yang di lemari es, menggorengnya, tambahkan bawang putih, bawang dan rempah-rempah aromatik, tuangkan cairan - air, kaldu, santan - dan sup siap.
di sini prinsip-prinsip dasarYang akan membantu untuk cepat memasak sup tanpa resep dan tanpa henti bereksperimen dengan bahan-bahan.
7. Anda dapat menutupi rasa sayuran di piring
Ini mungkin adalah cara terbaik untuk mendapatkan anak-anak untuk makan sayuran sendiri, tetapi untuk beberapa hal itu bekerja. Anda bisa memasak hidangan sehingga sayuran tidak dicintai Anda hanya tidak akan terlihat, tapi Anda masih mendapatkan semua manfaat dan vitamin. Misalnya, bayam tidak merasa menjadi bagian dari smoothie, Squash tampaknya menghilang lasagna, kembang kol dan hampir tak terlihat di kentang tumbuk.
Kadang-kadang produk mungkin tidak seperti Anda karena strukturnya. Sebagai contoh, beberapa alasan yang tidak seperti jamur. Tetapi jika memasak makanan ini dengan cara yang berbeda, misalnya, sangat cincang halus jamur dan makan mereka sebagai bagian dari saus bolognese, Anda dapat sepenuhnya menikmati selera mereka.
8. Spaghetti labu - pengganti yang sangat baik untuk pasta biasa
Squash - semacam labu, yang mudah dipecah menjadi serat yang menyerupai spaghetti. Tidak seperti pasta konvensional, ini mengandung lebih sedikit kalori dan lebih banyak vitamin dan mineral.
Untuk hidangan lebih lezat dan bergizi, dapat diisi dengan spaghetti labu saus yang berbeda, misalnya daging pedas atau lainnya pilihan yang lezat.
9. sayuran matang - kotoran
Jika, bukan kacang hijau elastis Anda mendapatkan abu-abu lembek sesuatu yang kaku dan menyenangkan berubah struktur brokoli menjadi massa yang lembut, hambar, tentang cinta sayuran, perlu untuk mengatakan.
Sayuran lebih baik untuk meninggalkan sedikit sulit daripada memasak selama mereka tidak berubah menjadi massa lunak. Jadi mereka mempertahankan struktur yang menyenangkan, kaya rasa dan aroma.
10. Cobalah sayuran goreng
Banyak orang tidak bisa hidup tanpa kentang goreng dengan saus, tetapi hanya sedikit orang tahu bahwa sayuran lainnya goreng akan makanan ringan tidak kurang enak dan lebih sehat. Renyah zucchini goreng dalam oven, lezat chip sayuran dan banyak resep lain yang berguna dengan ubi jalar, wortel, zucchini, dan bahkan apel.
11. Hampir semuanya dapat ditambahkan ke pesto hijau
Ada resep klasik pestoTapi Anda bisa bereksperimen dengan komposisi. Semua yang Anda butuhkan untuk memasak pesto lezat - adalah minyak zaitun, beberapa kacang-kacangan, parmesan dan setiap hijau musiman.
pesto buatan sendiri akan menjadi pelengkap yang sangat baik untuk ikan dan ayamMereka dapat mengisi pasta atau hanya menyebar pada roti dan makan. Sebuah vitamin dan elemen mineral dalam minyak zaitun, keju, kacang-kacangan dan rempah-rempah yang berlimpah.
12. Bumbu - semuanya Anda, dan bawang putih - teman terbaik
Sebuah cara yang bagus untuk sayuran cinta - penggunaan rempah-rempah, herbal aromatik dan bawang putih. Rosemary, sage dan thyme cocok untuk setiap hidangan dari sayuran goreng, jahe, bawang putih dan kecap akan menambah rasa Asia.
Mungkin 80% dari orang yang membenci sayuran, hanya mencoba untuk menggorengnya dengan bumbu dan bawang putih.
13. Benci beberapa sayuran - itu ok
Terlepas dari kenyataan bahwa setiap sayuran bisa dimasak sangat lezat, ada makanan yang Anda hanya tidak suka. Anda tidak menyukai tekstur, rasa dan rasa sayuran ini, dan Anda tidak akan makan itu dengan dalih apapun. Dan itu bagus.
Cobalah untuk memasak sayuran dengan cara yang berbeda, add bumbu dan saus, tetapi jika beberapa sayuran masih Anda tidak suka, tidak menderita dan hanya menghapusnya dari diet. Saya pikir bahkan vegan tidak makan semua sayuran sepenuhnya.
Jika Anda memiliki saran tentang cara untuk mencintai sayuran, berbagi di komentar.