RESEP: salad dressing Berguna

Sekarang di toko Anda dapat menemukan semua keinginan hati Anda. Apa saja saus dan tambalan tidak memanggil kita dengan paket warna-warni mereka dari rak-rak! Dan cerah kemasan, yang paling mungkin rasa lebih buatan. Dalam kebanyakan kasus, ini salinan kimia tidak bahkan jauh menyerupai rasa asli. Dan bahkan jika itu akan tampak bahwa semua ini sangat, sangat lezat, Anda hanya perlu membaca komposisi dan semua kegembiraan segera menguap. Tentu saja, ada pengecualian, tetapi mereka cukup mahal. Sebagai contoh, Anda dapat menemukan pesto menakjubkan! Tetapi bahkan dalam kasus ini, kadang-kadang untuk memasak di rumah akan lebih murah. Bahkan mayones buatan sendiri, yang diperlukan untuk bahan yang paling umum adalah lebih enak dan Anda akan tahu Jota, dari yang disiapkan. Diragukan dapat menyebabkan hanya mustard siap.

Tapi di samping mayones dan pesto sauce dapat disiapkan di rumah masih sejumlah besar saus lezat dan dressing. Dan untuk menambahkan beberapa menyenangkan untuk menu tawaran musim dingin Anda 10 sederhana resep salad dressing.

© foto

1. Bawang Merah Grapefruit +

Menarik dan non-gizi campuran (hanya 35 kalori per porsi) dengan bonus dalam bentuk vitamin A dan C! ganti ini sangat cocok untuk salad sayuran dan keju kambing. Saya pikir itu akan menjadi sangat lezat bahkan dengan selada sederhana.

bahan: 1 sendok teh minyak zaitun, 1/2 bawang cup cincang, shalotta (volume cangkir 200 ml), 2 cangkir jeruk bali Frechet (sekitar 3 jeruk), 2 sendok makan daun ketumbar cincang Melo, 2 sendok teh gula, 1/4 sendok teh lada hitam 2 sendok makan olive minyak.

Persiapan. Tuang di wajan panas 1 sendok teh minyak zaitun dan tambahkan bawang merah. Aduk terus, membawanya ke cokelat keemasan dan tuangkan dalam jus jeruk. Kemudian terus masak sampai jumlah cairan dikurangi dengan 1/3 (di api sedang adalah sekitar 6 menit). Lalu angkat dan sejuk.

Campuran didinginkan, tambahkan paprika, ketumbar dan gula dan mengocok blender nya. Sementara mengaduk, menambah 2 sendok makan minyak zaitun.

Alpukat Yogurt +

Biaya ini dapat menggantikan mayones Anda. Ini berjalan dengan baik dengan sayuran dan bahkan buah.

bahan: 1 alpukat, 1/2 cincang bawang shalotta, 1/4 cangkir yogurt Yunani, 1 sendok makan sirup maple, 1 sendok makan cuka sari apel, semangat dan jus dari 1 jeruk nipis, merica dan garam secukupnya.

Persiapan. Campur semua bahan dan campuran mereka dalam blender. resep dianjurkan untuk mengambil yogurt dengan kandungan lemak 0%, tetapi jika Anda tidak menyukai pilihan seperti diet, Anda dapat dengan aman menggantinya. Tetapi perlu diingat tentang alpukat kalori.

Jika Anda tidak memiliki sirup maple, Anda dapat melelehkan gula merah atau madu ditambahkan. Untuk rasa, tentu saja, tidak cukup itu, tapi kesan keseluruhan tidak merusak.

Lemon + Madu

pengisian bahan bakar ini dari Jamie Oliver bisa datang dan salad hijau, dan ikan panggang.

bahan: 6 sendok makan minyak zaitun, 3 sendok makan jus lemon, 1 sendok makan madu, garam laut dan lada hitam secukupnya.

Persiapan. Campur semua bahan dan melayani.

Yogurt + Cuka Anggur

salad lain saus dari Jamie Oliver. Sedikit kalori dan banyak rasa.

bahan: 1/3 cangkir yogurt tanpa perasa, 2 sendok makan cuka anggur putih atau merah, 1 sendok makan minyak zaitun, sedikit garam dan merica.

Persiapan. Semua bahan campuran dalam botol kecil, dekat dan kocok dengan baik. Sajikan dengan salad sayuran dan sayuran.

Saat ini, sementara semua. Nikmati nafsu makan Anda.