Memasak kopi nikmat - adalah keterampilan yang datang dengan waktu. Selama Anda memilih jumlah yang tepat kopi dan air selama memasak dan hal-hal lain Anda harus minum lebih dari satu cangkir terlalu kuat, kopi pahit.
Nah, ada cara untuk membantu memperbaiki kopi yang terlalu pahit minum dan menikmati rasanya, bahkan jika tidak menduga dengan proporsi.
Jika Anda memilih jumlah yang sempurna air dan kopi di rumah, itu tidak berarti bahwa kantor Anda mendapatkan rasa yang sempurna yang sama. berbagai jenis mesin kopi kopi yang berbeda - semua ini mempengaruhi rasa, dan apa yang bisa lebih sedih dari panci penuh kopi dengan minuman, terlalu pahit untuk minum?
Jika Anda tidak punya waktu untuk memasak dan tuangkan yang baru, atau hanya kodok mencekik untuk menuangkan begitu banyak kopi, hal itu dapat dilakukan secara berbeda - taburi sedikit garam.
Untuk menghilangkan rasa pahit kopi, Anda perlu menambahkan mereka untuk minum sedikit garam.
ion natrium menghilangkan rasa pahit, dan di beberapa negara, seperti Norwegia, Turki, Hungaria minum kopi dengan garam - itu tradisi.
Tentu saja, jika Anda dimasak menjijikkan kopi, garam tidak membuatnya unggul, tapi setidaknya Anda bisa meminumnya tanpa meringis.
Umumnya, kepahitan yang harus hadir dalam kopi alami, tetapi jika Anda memasaknya pada suhu menutup ke mendidih dan tutup dengan tutup, kepahitan akan terasa lebih kuat, karena mengikis terakhir tempat. Oleh karena itu, dalam pembuat kopi biasanya mendapatkan minuman pahit, dan sedikit garam tidak akan menyakitinya.
Anda dapat menambahkan garam dalam cangkir, jika sudah minum manja, atau menuangkan sedikit garam dalam air sebelum menyeduh kopi dan melihat bagaimana perubahan rasa.