6 hidangan favorit yang sengaja

Bagaimana cornflake?

Pada akhir saudara abad XIX John Harvey Kellogg (John Harvey Kellogg) dan Will Kellogg Whit (Will Keith Kellogg) bekerja di sanatorium "Battle Creek" di Michigan. Saudara-saudara yang tertarik makan sehat dan bereksperimen dengan berbagai jenis adonan gandum.

Setelah Will Kellogg direbusWill Keith Kellogg. gandum untuk membuat adonan, kemudian biarkan selama beberapa jam, pergi pergi untuk urusan bisnis penting. Ketika ia kembali, ia menemukan bahwa gandum kering benjolan. Tidak untuk membuang produk, ia memutuskan untuk membuatnya, roll pin bergulir ke dalam satu lapisan.

Namun, bukan massa homogen dalam Kellogg ternyata banyak serpihan datar individu. Setelah memanggang mereka menjadi renyah dan mudah produk sereal yang dihargai oleh pasien sanatorium.

Pada tahun 1896, John Kellogg menerima patensereal dipipihkan dan proses penyusunan yang sama. penemuan, saudara dan kemudian menggunakan teknik ini untuk persiapan jagung dan membentuk serpihan jual perusahaan.

Bagaimana chip?

Pada musim panas 1853 jutawan Cornelius Vanderbilt (Cornelius Vanderbilt) makan siang di kafe "Munsu Lake House" di Saratoga Springs. Dia mengajukan ayam hutan hiasi dengan kentang goreng, tapi Vanderbilt dikirim kembali hidangan, mengatakan bahwa kentang dipotong terlalu besar.

Kemudian pemarah koki George Crum (George Crum) memutuskan untuk mengajar klien berubah-ubah. Dia memotong kentang iris terbaik dan goreng dalam minyak sampai kondisi renyah. Rapuh lingkaran coklat kentang naik ke meja, tapi Vanderbilt tidak marah. Dia menikmati snack yang tidak biasa. sesaat keripik termasuk dalam menu sebagai hidangan khusus.

Ini adalah versi yang paling umum dari legenda populerKisah penemuan keripik kentang adalah sebuah mitos.. Menurut teori diciptakan chip saudari Katherine Crum Wicks (Catherine Wicks), sengaja menjatuhkan sepotong kentang dalam panci dengan minyak. Juga, diyakini bahwa pelanggan adalah orang yang sederhana, seorang jutawan menambahkan legenda kemudian soliditas.

Jadilah bahwa mungkin, chip benar-benar menjadi populer di Saratoga Springs. Orang-orang beberapa mil sepanjang danau hanya untuk berpesta makanan ringan renyah.

Bagaimana untuk datang dengan roti dengan kismis?

Kisah penemuan roti dengan kismis dijelaskan dalam bukunya "Moskow dan Moskow"Wartawan dan penulis sejarah Moskow Vladimir Giljarovsky.

Pada akhir abad XIX di Moskow hidup seorang pedagang yang terkenal dan turun-temurun baker Ivan Filippov. Dia memiliki toko roti di Tver dan Pyatnitskaya, dan kue-kue nya yang begitu baik bahwa itu dianggap sebagai patokan untuk kualitas dan tersedia di banyak rumah yang mulia ibukota.

Setiap pagi panas roti dari Filippov disajikan gubernur jenderal Moskow Zakrevsky. Suatu pagi gubernur ditemukan di panggang bun nya adalah kecoa dan kemarahan diperintahkan untuk membawa tukang roti. Untuk menyelamatkan reputasinya Filippov mengatakan bahwa ini hanyalah kismis, dan makan di depan Zakrevskogo bukti.

Untuk membuktikan bahwa gulungan seperti itu eksis Phillip pergi ke toko roti dan mengosongkan seluruh kismis saechnoe saringan dalam adonan. Satu jam kemudian, tukang roti diperlakukan Gubernur Saikou dengan kismis dan kemudian memanggang tersebar di seluruh kota.

Bagaimana Caesar salad?

Membuat salad dikreditkanCaesar salad. pemilik sebuah restoran Meksiko Caesar Cardini (Caesar Cardini).

Aku pergi 1923. Karena larangan kaya Amerika melakukan perjalanan ke Meksiko untuk liburan, untuk minum dan bersenang-senang. Pada Hari Kemerdekaan Amerika di restoran Caesar di Tijuana berkumpul pelanggan AS, tetapi karena kekurangan makanan untuk memperlakukan mereka tidak ada.

Cardini kemudian dicampur semua yang ditemukan di dapur: daun selada segar, jus lemon, bawang putih, minyak zaitun Italia, telur dan keju. Dalam sebuah wawancara dengan putri Kaisar, Rose mengakuHail Caeser! Dan Tahan Ikan teri.Bahwa dalam resep salad asli tidak memiliki ikan asin, dan rasa mereka berasal dari saus Worcester, yang ikan ini termasuk.

Apa pun itu, seperti pengunjung salad dan telah menjadi hidangan populer.

Bagaimana menemukan es buah?

hidangan penutup lezat ini diciptakanFrank Epperson. The Popsicle. pada tahun 1905, 11 tahun Frank Epperson (Frank Epperson). Setelah ia telah meninggalkan di teras segelas soda dengan tongkat untuk mengaduk dalam. Per malam soda dingin, dan di pagi hari anak itu mengambil segelas es buah pertama di dunia.

Setelah 18 tahun, Frank Epperson dipatenkan konsep es beku pada tongkat, dan kemudian menjual hak kepadanya sebuah perusahaan New York.

Bagaimana menemukan tanduk dengan es krim?

Menurut salah satu versiSejarah Ice Cream Cone. dessert ini mudah digunakan diciptakan oleh seorang imigran Suriah Ernest Hamwi (Ernest Hamwi). Pada 1904 Pameran Dunia di St Louis dijual Humvee zalabiyu (zalabia) - tipis dan renyah oriental makanan penutup seperti wafel. Sebaliknya departemennya menjual es krim Fomachu Arnold (Arnold Fomachou).

Es krim membeli baik sehingga segera berlari keluar dari piring dari penjual. Kemudian Humvee datang dengan solusi: ia berbalik zalabiyu ke klakson dan diminta untuk menyerahkan es krim di dalamnya. kerucut dimakan dingin selama beberapa detik, Fomachu mengisinya dengan es krim dan mulai menjual makanan penutup baru yang telah menjadi hit mutlak dengan pembeli. Beberapa tahun kemudian Humvee mendirikan perusahaan untuk produksi kerucut wafel.