5 sedikit diketahui produk yang berguna, dengan mana Anda melewati setiap hari di toko
Hidup Makanan / / December 19, 2019
Telur, susu, roti, sosis dan yoghurt indah lainnya ...
Ini adalah apa yang biasanya kita beli di hipermarket setiap minggu. Orang dapat menghabiskan jam berkeliaran dengan truk besar, tetapi mereka lagi dan lagi lewat produk ini.
Lezat, sehat dan murah "posisi", yang Anda tidak mendengar apa-apa - apa itu?
Dalam artikel ini saya akan mengungkapkan rahasia kuliner mereka.
Posisi №1: minyak camelina
Pertama kali Anda mendengar "camelina" datang ke pikiran adalah pertanyaan bodoh: "Karena jamur atau apa?".
Tidak, tidak dari jamur. Camelina sativa atau camelina sativa - tumbuhan perdu dari keluarga kubis.
Dari minyak camelina ditekan menyenangkan ini. rasanya aku bahkan sulit untuk menggambarkan. Sesuatu herba dan beraroma. minyak camelina cukup berguna, karena kebanyakan dari minyak nabati dimurnikan, tapi aku mencintainya untuk rasa yang tidak biasa.
Dan harga. Itu sangat berharga cukup murah. Harga di Sebanding dengan bunga matahari. Dan minyak jauh lebih murah seperti cedar, wijen atau minyak kenari.
Dan saya menulis dengan harga yang tepat, tapi masalahnya - di Ufa, minyak ini telah menghilang dari rak-rak. kerinduan saya tidak mengenal batas :( interupsi sementara minyak mustard, yang juga murah dan cukup rasa yang menyenangkan, tetapi tidak bahwa ...
minyak camelina pertama mencintaiku, dan kemudian saya "tanaman" dia banyak teman.
Salad dressing №1 menurut Farid Karimov :)
Posisi №2: Pomelo
Penekanan pada suku kata kedua :)
Anda mungkin pernah melihat orang-orang yang lucu, dibungkus dalam buah besar jala? 2 tahun yang lalu saya menceritakan mereka untuk kakak saya, dan sejak itu keluarga kami memiliki makan secara teratur.
Rasa jeruk lembut pomelo. Aku bahkan akan mengatakan bahwa ini adalah jeruk asam dari orang-orang yang saya sudah makan.
Buah cukup berguna, tapi di daftar ini, dia bukan karena penggunaan. Seluruh "hidup hacking" dari buah ini adalah bahwa hal itu sangat mudah untuk bersih.
Lihat, jeruk, jeruk dan lemon kita makan dengan partisi. Grapefruit kami jelas dari dinding, tetapi melakukannya untuk waktu yang lama dan tidak nyaman. Tapi pomelo dibersihkan dari dinding bagian sangat, sangat sederhana. Ini adalah keuntungan utama.
Akibatnya, di tangan kita adalah yang paling daging lembut pomelo. Terutama anak-anak Anda akan menghargai itu.
Kartu truf kedua untuk membersihkan - buah yang tidak lezat. Saat membersihkan tangan Anda bersih dan tidak lengket.
Selain itu, dia membersihkan kulit dan kulit juga sangat sederhana (oranye sama sulit untuk bersih, tidak izvazyukavshis).
Tutup pomelo seberat 1 kg biaya sekitar 60 rubel. Sedikit lebih jeruk mahal dan grapefruits.
Nah, beberapa kata tentang bagaimana memilih pomelo. Saya pribadi mencoba untuk mengambil buah yang lembut dan harum. Satu-satunya risiko - mengambil buah mentah. Dalam hal ini, rasa menjadi sangat lemah. Tapi manja pomelo saya tidak menemukan satu waktu.
Posisi nomor 3: Alpukat
Produk ini dikenal banyak, dan banyak dari mencicipi nya. Kami mencicipi dan ditolak.
Masalahnya adalah bahwa orang cenderung untuk membeli "salah" alpukat. Setelah dijual di hipermarket biasanya 2 jenis alpukat: baik terus terang busuk, atau oak.
Aku benci ketika saya melihat nampan penuh menumpuk dengan alpukat busuk. Toko bermain pada kenyataan bahwa produk baru. Orang mengumpulkan buah ini dalam keranjang "diadili." Hal ini tidak mengherankan kemudian bahwa banyak yang dipanggil kotoran alpukat.
Pada ekstrem yang lain - alpukat mentah. Di sana mereka sudah bisa, tapi mereka sulit dan menyerupai rasa dan struktur zucchini baku.
alpukat baik harus sempurna hijau, tanpa "podporchinok" dan daerah gelap. Dan yang paling penting - lembut. Konsistensi dari alpukat matang baik - seperti kuning telur. Begitu lembut dan mentega, dapat dengan mudah menyebar pada roti.
Setiap orang yang saya memberikan yang baik, matang alpukat, saya senang dengan dia. Tidak ada pengecualian!
Tapi siap untuk makan buah-buahan langka. Sering harus membeli alpukat oak dan "matang" mereka sendiri.
Sebelum aku tahu bagaimana melakukan yang terbaik, saya menerjemahkan banyak buah. Anda perlu untuk membungkus setiap alpukat dalam selembar kertas terpisah dan bersembunyi di tempat yang gelap, kering tempat untuk 3-6 hari. Suhu - kamar. Kemudian mendapatkan dan ada setidaknya pelonggaran.
Pada langit-langit, Anda dapat menangkap beberapa catatan gila dan, sekali lagi, rasa hijau. Sial, harus coba saja!
Saya suka untuk menambahkan alpukat untuk salad, dan saya 2 tahun putri makan itu hanya seperti itu. Dan ada orang yang mencoreng alpukat pada roti, taburi dengan garam dan ditaburi dengan lemon.
Beberapa tahun yang lalu, alpukat dianggap buah eksotis, yang dijual dengan harga 100 rubel masing-masing. Tetapi dengan munculnya hypermarket di Ufa saya, harga secara bertahap jatuh ke 19-25 rubel masing-masing. Di Moskow harga bahkan menurunkan. Sekarang jalan musim, seperti yang saya mengerti, karena alpukat yang murah dan kualitas yang baik.
Posisi №4: Goat cheese
Aku digunakan untuk, seperti orang lain, makan keju biasa. Keju yang terbuat dari susu sapi. Tapi begitu terjadi bahwa putri saya mengembangkan alergi untuk itu. Kita telah menjadi outlet untuk produk yang terbuat dari susu kambing dan, khususnya, keju kambing.
Beli kambing keju dapat di hypermarket apapun. Segera saya harus mengatakan bahwa keju kambing bernilai signifikan lebih mahal dari biasanya. Sekitar 1,5-2 kali. Tetapi mereka mengatakan bahwa susu kambing jauh sapi sehat. Dan bahkan keju kambing dimakan dengan jauh lebih lambat dari biasanya. Setidaknya kita memiliki itu. Dan semua kesalahan rasa penuh bertubuh dan tart yang tidak biasa. Saya yakin Anda akan menyukainya.
Posisi №5: Cashew
Mete, seperti semua kacang-kacangan, kaya protein, lemak tak jenuh dan kalsium.
Dan apa "kehidupan hacking" kacang ini?
Fakta bahwa itu adalah manis. Manis, susu. Setidaknya, ini adalah kacang manis, saya tahu, meskipun tidak mengandung banyak gula. Singkatnya, pengganti ideal untuk camilan manis jika Anda ingin sedikit terbatas.
Cari mete yang baik tidak mudah. Ini harus ringan. Seperti dalam foto.
The mete lebih tua, sehingga sangat gelap. Lain adalah goreng - beige, tapi saya tidak menyadari hal ini, dan harganya lebih mahal untuk beberapa alasan. Keluarga kami membeli kacang mete di Uzbek familiar. Ternyata produk lebih murah dan lebih segar. Di hipermarket tersebut tidak dapat ditemukan.
Dan apa yang sedikit diketahui makanan yang Anda makan?
Menulis di komentar! Mari kita bekerja sama untuk "roll out" dari produk ini, sehingga mereka menjadi permintaan, dan harga turun :))