7 rempah-rempah yang akan memiliki efek yang luar biasa pada kesehatan Anda
Kesehatan Makanan / / December 19, 2019
Pilihan rempah-rempah sangat besar. Dan tidak tersesat di dalamnya dan hanya memilih yang terbaik, kami sarankan Anda untuk melihat materi ini, yang menggambarkan paling rempah-rempah yang berguna bagi kesehatan.
Anda sudah ditinggalkan mayones, saus tomat dan enhancer rasa yang sama, kan? Dalam hal ini, makanan tampaknya tidak membosankan dan segarAnda dapat menggunakan bumbu. Pokoknya, bumbu - itu hanya hal yang besar. Mereka adalah berguna, memberi makanan rasa, warna dan bau, hal utama hanya tidak berlebihan.
Hari ini kita melihat beberapa rempah-rempah yang menambah percikan tidak hanya makanan Anda, tetapi juga kesehatan Anda. Dimulai dengan pencegahan penyakit jantung untuk efek analgesik dan pencegahan kanker. Dan semua ini hanya sejumput bubuk atau seikat rumput!
cabai
The cabai, semakin capsaicin itu. efek medis dari capsaicin dalam nyeri, serta dalam pencegahan penyakit jantung dan kanker. Yang paling akut adalah jenis cabai habanero dan scotch bonnet. Jika Anda tidak merasa percaya diri untuk mencoba varietas akut seperti, bisa tinggal di jalapeƱos, ketajaman jauh lebih sedikit.
Capsaicin juga memiliki efek pembakaran lemak, yang tidak perlu lupa, terutama jika Anda memiliki tujuan untuk menurunkan berat badan.
kayu manis
Menurut pendapat saya, kayu manis memiliki bau yang menyenangkan dari semua rempah-rempah. tidak ada hampir manis yang tidak lengkap tanpa penambahan bubuk yang indah ini. Jadi pada saat Anda makan muffin dengan kayu manis, yakin dapat membuktikan bahwa Anda melakukannya untuk kebaikan kesehatan Anda :)
Jika kita membuang lelucon samping, kemudian menambahkan kayu manis dalam kopi, oatmeal atau hidangan yang Anda suka, Anda tidak hanya akan membuatnya lebih harum dan menyenangkan, tetapi juga membantu memastikan arteri Anda. Sejak kayu manis positif mempengaruhi kesehatan pembuluh darah, menormalkan kadar gula darah dan kadar menurunkan kolesterol.
kunyit
bumbu terang ini berasal dari keluarga yang sama dari rempah-rempah seperti jahe. Keduanya memiliki efek anti-inflamasi dan dapat membantu orang dengan arthritis. juga memiliki efek menguntungkan pada sistem pencernaan, menormalkan proses nya.
peterseli
Kami telah lupa bagaimana berguna tanaman ini, mengingat bahwa sebagian besar itu akan ditambahkan ke makanan hanya sebagai hiasan. Namun, peterseli akan membantu Anda dalam memerangi sakit ginjal dan penyumbatan arteri.
oregano
Oregano - bumbu Italia, yang sering ditambahkan ke pizza dan hidangan lainnya. Tidak hanya memberikan makanan aroma yang menyenangkan, tetapi juga mengandung sejumlah besar timol dan carvacrol - zat yang melawan infeksi.
Oregano mengandung sejumlah besar antioksidan (empat kali lebih dari blueberry) dan karena tanaman ini cukup bersahaja, dapat mudah tumbuh bahkan di rumah.
bawang putih
Apakah Anda suka atau tidak, tapi bawang putih - itu hanya gudang berbagai utilitas. Hakim untuk diri sendiri, bawang putih memiliki anti-jamur, efek anti-bakteri dan anti-virus. Hal ini dapat ditambahkan di mana saja: di pizza, salad, saus buatan. Nah, bagaimana belum lagi borsch Ukraina tradisional dengan bawang putih?
timi
Sebuah aroma yang kuat dan menyenangkan dari thyme sempurna menggabungkan dengan makanan panas, seperti sup atau steak. Serta oregano, thyme sangat tidak rewel, dan dapat tumbuh di rumah sepanjang tahun. Sebagai salam digunakan, thyme memiliki efek antiseptik dan antibakteri. penelitian juga menunjukkan bahwa ia sedang berjuang dengan beberapa jenis infeksi, terhadap yang antibiotik bahkan berdaya
Saya berharap bahwa sekarang Anda tidak punya keinginan untuk kembali ke biasa dibeli di toko saus, bumbu dan karena saus siap merupakan analog buatan sendiri tidak hanya menyenangkan untuk rasa, tetapi juga memiliki dampak positif pada kesehatan.