Apa untuk mengambil untuk makan siang di kantor, selain selada

Hari ini kami menawarkan pilihan resep yang berguna dari makanan yang Anda dapat mengambil dengan Anda ke kantor. Hanya menguji minggu kerja berikutnya. Ini akan menjadi lezat!

By the way, makan siang kantor Anda tidak bisa hanya mengambil, tetapi juga untuk memasak di kantor dapur, jika ada.

Resep № 1. Burrito dalam mangkuk

bahan:

• ¼ cangkir kaleng atau dimasak kacang;
• 1 sendok teh kaldu ayam;
• sejumput jinten;
• sejumput cabe rawit;
• mencubit bawang putih kering;
• ½ cangkir cincang kubis merah;
• 90 g dada ayam;
• 2 sendok makan skim yoghurt tanpa rasa tambahan;
• 2 sendok makan salsa segar (opsional);
• ketumbar segar;
• bawang hijau.

persiapan

Dimasukkan ke dalam semangkuk kacang dengan kaldu ayam, jintan, cabe rawit dan bawang putih, dan kirim dalam microwave selama 25-30 detik.

Dalam kacang dipanaskan menambahkan kubis, potong menjadi irisan tipis. Berbaring di atas iris tipis potongan ayam, panggang, yoghurt bebas lemak, salsa (jika ada), taburi dengan daun ketumbar segar dan cincang bawang hijau. Bon appetit!

Resep № 2. vegetarian sandwich

bahan:

• 2 iris roti gandum;
• 2 sendok makan hummus;
• 3 irisan tipis mentimun;
• 2 iris tipis tomat;
• 3 iris alpukat;
• ¼ cangkir kecambah (semua);
• ¼ cangkir parutan wortel.

persiapan

Kering roti. Ini dioleskan di atas dua lembar hummus. Kami menyebarkan sayuran di atas lapisan dalam urutan apapun. Menambah sandwich dan menikmati makan siang.

Resep № 3. Tortilla dengan tuna

bahan:

• 2 lubang wholegrain (tortilla atau pita);
• 1 jar tuna kalengan dalam jus sendiri;
• Jus dari 2 iris lemon;
• 2 sendok teh minyak zaitun;
• ½ bawang merah kecil, potong dadu;
• ½ cangkir paprika merah, potong dadu;
• peterseli.

persiapan

Membuka sekaleng tuna, drainase. Tersebar di piring, menambah jus lemon dan minyak zaitun, aduk. Kemudian tambahkan batu paprika manis dan bawang, peterseli cincang sedikit, garam dan merica untuk rasa. Sekali lagi, semuanya tercampur dengan baik, tersebar di roti pita - makan siang sudah siap!

Resep № 4. Frittata dengan tomat dan kacang

bahan:

• 1 sendok makan minyak zaitun;
• 2 cangkir tomat cincang (konvensional atau cherry);
• 1 cangkir kaleng kacang hitam atau merah;
• 8 telur;
• Daun kemangi segar;
• garam dan merica untuk rasa;
• 60 g mozzarella.

persiapan

Dalam mangkuk kecil, kocok telur dengan beberapa daun kemangi, garam dan merica. Oleskan pada kacang wajan diminyaki dan tomat potong dadu, campuran mereka dan dengan lembut tuangkan campuran telur. Top lay out kubus mozzarella dan spatula kecil Menyebarkan isian, untuk campuran telur bocor dari bawah. Tutup dengan tutup dan masak dengan api kecil selama 15-20 menit.

Resep № 5. Taco vegetarian dengan kenari

bahan:

• 8 daun selada besar;
• 2 cangkir kenari;
• 1 sendok makan jintan;
• 1 sendok makan ketumbar;
• 2 sendok makan cuka balsamic;
• sejumput paprika;
• mencubit bubuk bawang putih;
• sejumput lada hitam;
• 2 alpukat, potong dadu;
• 1 cangkir tomat, potong dadu;
• peterseli;
• sejumput garam laut;
• jus dari 1 jeruk nipis.

persiapan

Dicuci selada dan tomat, dikeringkan dengan handuk kertas. Mengiris sisa bahan. mengisi dasar untuk Taco - kenari, jinten, paprika, ketumbar, cuka balsamic, merica dan bubuk bawang putih - dimasukkan ke dalam food processor dan tanah. campuran harus rapuh, jadi jangan berlebihan.

Kami menyebarkan campuran kacang pada daun selada dalam porsi yang sama, dan di atas tambahkan tomat potong dadu, alpukat dan peterseli sedikit. Tambahkan garam dan merica untuk rasa, air jeruk nipis. Bon appetit!