Paha nimfa takut: bagaimana memilih anggur mawar

anggur Rosé adalah mabuk jauh lebih sedikit merah dan putih. Sebagian karena stereotip bahwa itu seperti Vodicka romantis. Sebagian disebabkan oleh kenyataan bahwa sedikit informasi tentang hal itu: apa jenis anggur yang cocok untuk setiap situasi.

Sayang ternyata, karena naik - seorang pejuang serbaguna. Tidak tampak terlalu mudah pada hari-hari dank dan terlalu berat dalam panas, sangat cocok untuk tujuan yang berbeda, dari luhur untuk karnivora. Dan untuk mengatasi makanan yang berbeda, sementara tidak menarik daging dan menekan merah putih salad. Secara umum, semua argumen - untuk minum merah muda lebih sering. Panduan untuk bantuan Rose.

Apa pink, dan apa yang harus dipilih

Inti dari semua jumlah pink: berry, universal. Tapi ada berbagai jenis dengan karakter yang berbeda, itu semua tergantung pada daerah, iklim dan gaya.

Jika malas untuk mempelajari semua jenis, memilih warna. Rose pucat - ketika Anda ingin ringan, atau makanan tidak akan. Cerah - ketika Anda ingin buah badai atau di bawah makan malam yang padat.

Namun klasifikasi sederhana, jika Anda ingin hit lebih akurat dalam mood dan situasi.

Ringan dan segar

Warna pucat. Rasa tidak mungkin berry, dan seperti embun dengan buah. Sikap benar-benar musim semi, pikiran tentang makan lebih sedikit dari biasanya.

Yang paling demokratis pilihan - merah muda Pinot Grigio (Pinot Grigio Blush). Biayanya dari 600 rubel, terbuat dari Pinot Grigio yang sama. Varietas ini memiliki kulit merah muda begitu keluar dari itu dapat diperoleh tidak hanya anggur putih. Di pondok (atau rumah di nostalgia baginya) dengan sandwich - paling itu.

pilihan praktis yang paling - Austria. Di kaca, semua halus dan elegan, dengan anggur cocok untuk makanan sederhana: sosis, pangsit, irisan daging. rosé Austria dibuat terutama dari varietas lokal Zweigelt (Zweigelt), mereka biaya 500 rubel 900-1.

Dan web klasik yang paling berpengalaman - sebuah Provence (Provence). Terkenal Perancis naik, sangat ringan, rasa - embun, tetapi elit. Botol akan biaya rata-rata 1500 rubel, itu lebih mahal, tapi patut dicoba setidaknya sekali, untuk bergabung tinggi. Namun itu adalah pilihan yang bagus untuk kasus ketika Anda memiliki seseorang memperlakukan: ibu, mitra untuk menghormati ulang tahun hubungan atau diri Anda sendiri untuk perilaku yang baik.

saudara: Pinot Grigio Blush (Italia), Zweigelt (Austria), Provence (Perancis).

Kaya dan liar

Warna - seperti matahari terbenam kekerasan, kadang-kadang hampir merah. rasa berry tanpa menahan diri, dapat dicampur dengan sesuatu yang lain: dari rempah-rempah untuk pashtetnyh dan catatan daging. suasana hati ceria dan karnivora.

mawar ini diproduksi di Italia, Spanyol, Chili dan Argentina - adalah dari luas. Di negara-negara ini, perbedaan yang tajam antara naik di berbagai daerah atau varietas tidak memilikinya di Perancis di setiap daerah gaya merah muda. Oleh karena itu Anda dapat menemukan botol merah muda juicy negara yang diinginkan. Manis Spanyol, Italia povishnovee, Chili dan Argentina pobrutalnee. Anggaran - dari 600 rubel.

Jika tentang kelangkaan, itu adalah Perancis. Orang kaya-liar gaya make naik di Gascony (Gascogne) - ceria dan murah, dari 600 rubel, kita hanya memiliki wilayah tidak hyped belum, dan karena itu jarang. Anggur dari Tavel (Tavel) - tebal dan kuat, dengan catatan tembakau, biaya sekitar 2000 rubel dan banyak lagi, karena semuanya secara menyeluruh dan mudah.

saudara: Italia, Spanyol, Chili, Argentina; Gascogne dan Tavel (Perancis).

Semi-manis dan bijaksana

Warna - mawar rata-rata, tapi kemudian ini tidak penting, tetapi rasa. Tidak hanya buah dan selai, jeli, permen. Sikap - dari romantis untuk gourmet, orang-orang berpengetahuan dicuci dengan pedas semi-sweet makanan Asia.

Yang paling terkenal manis - dari Anjou, itu adalah tempat di Perancis di wilayah Lembah Loire. Setelah anggur melakukan Perancis, sehingga akan ada keseimbangan dan menyegarkan keasaman bahkan setengah manis - untuk anggur dapat menyebabkan kehidupan duniawi dan makan, bukan hanya di awan. Anjou kadang-kadang semi-kering, manis tapi ada juga baik teraba. Anggaran - sekitar 1000 rubel.

Masih ada merah muda Zinfandel - shtatovskih anggur melodrama, sebelum ada semua jelas dan emosional, tetapi tubuh kadang-kadang membutuhkan melodrama yang baik. Pada label tertulis, White Zinfandel, meskipun anggur dan naik. Jangan khawatir, baiklah. Mungkin berarti "Zinfandel di atas putih", yaitu, dari anggur gelap membuat anggur cahaya, tapi terjemahan tidak donos kehalusan. Anggaran - 800-1 500 rubel.

saudara: Atau Anjou Val de Loire (France), White Zinfandel (USA).

Domestik dan sentimental

Di Rusia, melakukan merah muda berbeda dari "Krasnodar Provence" sebelum kawan-kawan sangat merah. Tapi apa yang mereka semua memiliki kesamaan - melalui berry tiba-tiba muncul menyakitkan akrab, catatan asli: padang rumput, bunga liar, dill kering. Anda minum cukup Eropa naik Alma Lembah - dan tiba-tiba ini dill pergi.

Dengan rosé domestik penting untuk sebotol anggur, yang sudah diisi tangan. Harga mungkin berbeda - 350-1000 rubel. Dan jangan takut botol dengan gadis-gadis dalam gaya pin-up atau flamingo pink. Aturan "label yang sangat artistik - kelas rendah anggur" ke Rusia tidak berlaku.

saudara: Alma Valley, "Anniversary", "Gaikodzor", "Lefkadia".

Rose harus menjadi muda mabuk. Anggur lebih murah, lebih pendek masa mudanya.

Anggur sampai seribu nyawa sampai satu tahun, seribu anggur dengan sesuatu - setahun setengah. anggur yang mahal hidup selama bertahun-tahun, tapi empat tahun lebih baik tidak untuk mengambil. Old naik Anda dapat minum, tetapi sering tidak menyenangkan: naik alkohol, rasa basi dan bau.

Sebagai c dari minum anggur mawar

suhu

Hangat merah muda - tajam dan berat untuk membaca. Oleh karena itu, untuk mendinginkan lebih baik dari anggur pucat, dingin harus.

Pucat merah muda Pinot Grigio Blush keren untuk dekat negara es - 6-8 ° C, itu adalah beberapa jam dalam lemari es. Terang merah muda Spanyol - mudah untuk mendinginkan 12 ° C, atau satu atau dua jam dalam lemari es. Jika Rose kasar pada langit-langit mulut, atau tua, atau dikecewakan podmorozte es - itu akan memuluskan ketidaksempurnaan dan rasa bersalah kembali seorang pemuda kedua.

gelas-gelas yg bertangkai

kaca klasik Volume tulip berbentuk bawah mawar (dan memang di bawah anggur apapun) yang cocok dari sekitar 400 ml. Hal utama dalam kaca - bentuk yang tepat dan volume. Lebih tebal atau kaca tipis, memiliki kaki atau tidak - masalah selera.

makanan

The Rose nyaman - dengan dia Anda tidak dapat mencoba untuk memasak sesuatu yang istimewa. Steak? Baik. Tidak daging dan ikan? Juga baik. Hiasan salad? Ke kanan. Tidak ada ravioli masalah dengan yang pernah Gad: daging, dan Anda perlu merah, atau itu adonan, dan yang terbaik adalah memilih putih. Dan jika naik-manis, tidak ada masalah pilihan anggur untuk makanan Asia menyala. Secara umum, ideal dan hampir semua pemahaman mitra bagi mereka yang mencintai makanan dan tidak bersedia untuk menghabiskan setiap kali polvechera pilihan anggur.

---

Dengan anggur seperti ketika Anda tahu apa yang harus dilakukan dan apa untuk mengambil, sering berhasil mendapatkan sebotol baik untuk uang yang memadai. Tapi kadang-kadang ada kegagalan, dan bahwa mereka sama sekali tidak - anggur layak taking di tempat yang aman. Layanan anggur - salah satu tempat seperti tak kelihatan. Ada yang terbaik di tag harga anggur: Hanya 10 botol 100 go casting. Untuk semua pembaca Moskow Sumbang Tak Terlihat kami sepasang kacamata biasa dengan urutan pertama.

mengambil gelas