Susu beras: resep yang akan meningkatkan kesehatan Anda, suasana hati dan penampilan

susu beras - minuman lezat dan sehat yang terbuat dari beras giling dan air. Ini bisa menjadi alternatif yang baik untuk susu sapi biasa, terutama bagi mereka yang menderita intoleransi laktosa, sesuai pos atau tidak makan produk hewani karena alasan etika atau lainnya.

susu beras bisa diminum rapi, tambahkan kopi, smoothies dan makanan penutup, serta digunakan dalam tujuan kosmetik.

Apa manfaat dari susu beras

1. itu adalah hypoallergenic

Beberapa orang alergi terhadap kedelai, kelapa dan kacang-kacanganYang juga membuat susu. Alergi terhadap beras lebih jarang, sehingga susu beras dianggap paling amanProduksi susu beras gizi sebagai alternatif tanaman lain dan susu hewan.

2. Ini memberikan energi

Dalam 100 ml susu beras terkandungLaporan Dasar: 14.639, Minuman, susu beras, tanpa pemanis lebih dari 9 g karbohidrat. Mereka memasok tubuh dengan energi yang diperlukan, begitu mabuk dengan secangkir pagi beras Anda minum gembira. Jadi tidak membuat penderita diabetes, tetapi lebih di bawah.

3. Ini meningkatkan kekebalan

Karena susu tidak ada beras laktosaArtikel Ulasan: intoleransi laktosa di klinik praktek - mitos dan realitasHal ini lebih mudah diserap oleh sistem pencernaan. Ini memiliki efek positif pada mikroflora ususYang membantu melawan infeksi dan virus, dan meningkatkan kekebalanPengantar mikrobiota usus manusia.

4. Ini meningkatkan kulit

susu beras dalam bentuk paling murni dan topeng atas dasar produk ini membantu menjaga elastisitas kulit, meratakan warna dan bintik-bintik gelap meringankan.

Apa yang merugikan susu beras

1. Di dalamnya beberapa nutrisi

susu beras alami mengandungfakta nutrisi label untuk Rice Milk sedikit vitamin C, kalsium, zat besi dan sodium. Selain itu, hampir tidak ada proteinProtein kekurangan gizi karena penggantian susu dengan minuman beras. Namun, produsen susu beras dikemas sering memperkayanya dengan vitamin dan mineral yang diperlukan - ini harus dinyatakan pada kemasan.

2. Hal ini tidak cocok untuk makanan bayi

Karena tidak cukupKeterbatasan gizi minuman nabati pada masa bayi dan kanak-kanak. minuman beras nutrisi dapat menggantikan susu sapi dalam diet anak-anak kecil.

Selain itu, susu beras adalah sedikit arsenikTotal arsenik dalam susu beras. Dia memasuki beras melalui tanah atau air untuk irigasi. tentang jaminanFDA Pernyataan Pengujian dan Analisis Arsenik di Rice dan Beras Produk Manajemen Amerika pada pemeriksaan sanitasi oleh Food and Drug Administration, tidak berbahaya untuk kesehatan. Namun, anak-anak muda dari empat tahun, dan wanita hamil tidak boleh minum terlalu banyak minuman beras.

3. Hal ini tidak dianjurkan untuk penderita diabetes

susu beras memiliki tinggiTabel internasional Glycemic Index dan Glikemik Nilai beban: 2008 Glycemic Index - 86 ± 7. Selain itu, seperti yang telah dikatakan, ada banyak karbohidrat. Artinya, jika Anda minum banyak susu beras, tingkat gula darah akan naik.

Ingat bahwa semua yang perlu Anda tahu kapan harus berhenti. Kebanyakan susu beras orang minum akan membawa banyak lebih baik daripada bahaya. Apalagi jika terbuat dari beras kualitas tinggi pada teknologi yang tepat.

Cara memasak susu beras

bahan

• 100 g beras (cocok dan putih dan coklat, tapi susu diperoleh dari Selain beras merah);
• 950 ml air + sedikit untuk merendam.

Dari kata jumlah bahan-bahan yang diperoleh sekitar 900 ml susu beras.

persiapan

Untuk memulai mencuci yang baik beras. Untuk memberikan minuman selesai rasa yang cerah, goreng bubur jagung di atas api sedang sampai berwarna cokelat keemasan. Rendam beras di malam hari, benar-benar tertutup dengan air.

Kemudian mengalirkan air lagi dan bilas dengan biji-bijian. Taruh nasi dalam blender, tambahkan ¼ air dan menggiling beberapa menit.

susu beras itu sendiri cukup manis, tapi Anda masih dapat menambahkan sedikit madu atau gula untuk selera, serta kayu manis atau vanilla untuk aroma yang menyenangkan.

Tuang campuran ke dalam panci dan biarkan menebal di atas api sedang, aduk terus. Hapus dari panas dan, masih mengganggu, secara bertahap tuangkan air yang tersisa.

Saring susu dan tuangkan ke dalam botol dengan tutup ketat. susu beras toko diperlukan dalam lemari es tidak lebih dari 4-5 hari, sebelum digunakan - aduk.

lihat juga

• Apa yang harus minum bukannya susu sapi, dan mengapa perlu untuk olahragawan →
• Resep: santan Homemade →
• RESEP: Susu almond →