RESEP: Quesadilla - camilan sehat yang Anda dapat mengambil dengan Anda
Makanan / / December 19, 2019
Jika standar mengisi kotak makan Anda penuh di tepi, mencoba untuk memasak quesadillas. tortilla beberapa kemerahan diisi dengan ayam dan sayuran - pilihan yang bagus untuk camilan. Hal ini mudah untuk makan di mana saja, dan mengambil dengan Anda.
bahan
Untuk kue:
- 2 cangkir (280 g) tepung;
- ⅔ cup (160 ml) air;
- 45 ml minyak sayur;
- sejumput garam.
Untuk mengisi:
- 90 g ayam rebus;
- 115 g keju keras;
- segelintir ketumbar;
- ½ bawang merah;
- 3 sendok makan jagung kalengan;
- 80 g tomat segar;
- jeruk nipis ¼;
- 1 sendok teh saus panas.
persiapan
Kami merekomendasikan penggunaan buatan rumah kue, karena mereka tetap jus juga sayuran segar. Resep sederhana: menghubungkan semua bahan dari daftar, uleni adonan, biarkan rendam selama 10 menit, kemudian membagi menjadi bagian-bagian dan menggelar tipis. Jumlah porsi tergantung pada ukuran yang diinginkan kue.
kue selesai menggoreng dalam kering sebuah wajan sampai cokelat.
Sebagai salah satu komponen dari menjorok mengisi sederhana tomat salsa. Untuk persiapan Iris tomat, campur dengan bawang cincang, daun ketumbar, saus pedas, tambahkan sedikit garam dan tuangkan semua air jeruk nipis.
Sepotong keju di atas kue tuangkan. lapisan keju menjadi penghalang yang tidak akan memungkinkan dia untuk dilebur.
Di atas keju berbaring tomat salsa (kelebihan berevolusi jus menguras pra), pencar semua biji-bijian jagung dan mendistribusikan parsing menjadi serat ayam rebus. Taburi dengan keju dan mencakup semua tortilla kedua.
Tidak peduli seberapa kuat godaan, jangan berlebihan dengan mengisi, termasuk keju (ya, kita tahu itu rumit), atau tortilla tidak akan utuh, semua isi akan jatuh keluar saat makan.
Fry quesadilla kering panggangan sampai berwarna cokelat keemasan dan renyah.
Memotong kue menjadi empat potong dan sajikan dengan krim asam dan saus guacamole.