Cepat makan malam: Lemon ayam dengan nasi dalam mangkuk
Makanan / / December 19, 2019
Siapa pun yang dimiliki gagasan memasak makanan lengkap dalam satu pot, kita hanya bisa menyatakan dalam pidatonya terima kasih atas nama semua orang yang ingin mengurangi waktu yang dihabiskan di kompor untuk minimum. Ini nasi lemon harum dengan ayam dan bumbu - berguna, murah dan cepat pilihan makan malam, yang dapat Anda mempersiapkan pada hari-hari ketika si juru masak tidak mau.
bahan
- Dua potongan ayam besar;
- 30 ml minyak sayur;
- 3 sendok teh kering campuran rempah Italia;
- 1 cangkir beras;
- 520 mL kaldu ayam (atau air);
- ½ lemon;
- peterseli;
- lemon irisan untuk melayani.
persiapan
Kliring ayam fillet dari film kulit dan kemungkinan residu parut sejumput daging garam dan merica, lalu goreng dalam minyak panas untuk persis saat ketika fillet yang kecoklatan.
Mentransfer ayam ke piring, dan dalam panci yang sama, tanpa membilasnya, taburi dalam beras dicuci. Peras jus lemon. Mencampur beras dengan beberapa sendok teh herbal kering dan tuangkan setengah dari semua jus lemon.
Merata mendistribusikan panci beras dan berbaring di atas ayam. Tuangkan fillet yang tersisa dengan jus lemon dan taburi dengan sisa-sisa bumbu kering. Tuang kaldu ayam atau air.
Ditutupi dengan mangkuk dengan tutup, nasi cuti dan ayam disiapkan pada panas rendah selama 20-25 menit.
Hidangan selesai melayani peterseli ditaburi dan meletakkan irisan lemon, yang dapat lebih mengasamkan nasi dan ayam jika diinginkan.