Cara berhenti membeli produk di bawah standar di supermarket
Makanan / / December 19, 2019
Lima tanda-tanda, yang harus diselidiki, tidak membahayakan kesehatan mereka dan tidak menghabiskan uang untuk apa-apa.
kemasan menggoda
Mengambil kotak atau jar di tangan, Anda harus segera memahami jenis produk. Pemasar mencoba untuk memikat Anda dengan segala cara yang tersedia bagi mereka, jadi memperhatikan trik mereka.
Apa yang harus dicari
nama yang aneh. Melewati barang-barang yang terdengar nama-nama aneh, misterius dan mengandung akhiran kecil. Misalnya, "Varonka", "Smetanka" atau "Butter" - hampir tidak benar rebus susu kental, krim dan mentega.
Jika nama produk Anda bingung - membawanya kembali di rak.
Beberapa produk yang kami biasa menyebutnya menyederhanakan: "beef / daging babi rebus" misalnya, "rebus" bukan Tapi ini adalah dua produk yang berbeda. "Daging sapi / babi rebus" bersiap-siap untuk para tamu, dan apa yang disebut "sup" - menurut TU, atau kondisi teknis. Hal ini tidak dilarang, tetapi dalam "sup" mungkin termasuk protein kedelai, air dan bahan-bahan lain yang tidak ditentukan dalam resep menurut GOST.
Hal ini tidak selalu nama - itu adalah cara untuk menipu pembeli, kita bisa membuat kesalahan kadang-kadang hanya karena kecerobohan mereka sendiri. Misalnya, membingungkan "keju" dan "produk keju": mereka terlihat sama, tapi bukannya krim dalam kasus kedua, lemak nabati. Mereka lebih murah, dan produsen menggunakannya untuk menghemat bahan baku.
janji-janji besar. "Kualitas Intergalactic", "bebas gula" dan pernyataan lain yang baik dikenal untuk menjadi kenyataan, atau terlalu umum. Atau janji-janji yang tidak bisa diverifikasi. Misalnya, jus multifruit, yang "berisi jus jambu biji." Secara formal, ini benar, tetapi jika Anda melihat komposisi bahan ini akan berada di tempat terakhir dengan catatan "0,2%".
Menggoda dengan penggemar gaya hidup yang sehat. Sebagai contoh, adalah prasasti yang tidak perlu "kolesterol" pada kemasan minyak bunga matahari. Setelah semua lemak nabati kolesterol hanya tidak bisa - itu adalah satelit dari lemak hewan. Dan tulisan "produk benar-benar alami" dan "100% organik" - sebuah grinvoshing. Lebih dari 90% dari pernyataan seperti - taktik pemasaran. Periksa kemasan, yang menyatakan "ada gula". Kemungkinan besar, oleh pabrikan frase ini dalam pikiran hanya gula putih. Bukannya itu dia dapat menambahkan sukrosa, maltosa, sirup jagung, sirup, fruktosa. Itu semua terlalu gula.
Bright "anak" paket. produk dapat psevdodetskim. Misalnya, dalam bentuk sarapan dimasak bola-bola cokelat: Kemasan terlihat bagus, dan iklan meyakinkan manfaat bagi anak. Bahkan, makanan seperti untuk anak-anak untuk memberikan yang tidak diinginkan - sangat banyak gula.
penampilan yang tidak wajar
Beberapa produsen mencoba untuk menjual barang dengan harga apapun. Untuk melakukan ini, itu membuat sangat indah. Begitu banyak sehingga terlihat tidak alami.
Apa yang harus dicari
Terlalu banyak kilau. Cast gloss mungkin apel - mereka ditutupi dengan lilin, sehingga mereka tidak merusak selama transportasi dan penyimpanan, dan memiliki lagi berharga. Dengan sendirinya, lilin tidak berbahaya, tetapi masalahnya adalah bahwa menyerap pestisidaYang dapat diproses buah-buahan. Apple akan mempertahankan kesegaran dan indah, tapi dengan bahan kimia.
Ini brilian dan fillet ikan: Hal ini dipompa dengan solusi polifosfat untuk penahan air. produk tersebut dapat berulang kali membekukan dan mencair, fillet kering dan akan terlihat sempurna halus dan mengkilap.
Sangat jenuh warna. sosis pink cerah dan sosis doktor - produk, yang telah menambahkan pewarna dan mewarnai kait.
kehidupan rak realistis
Alasan untuk mempertanyakan kualitas produk telah menjadi terlalu besar, dan terlalu sedikit kehidupan rak. Mereka dapat berbicara tentang pelanggaran teknologi dalam produksi barang atau kelebihan pengawet.
Ingat apa yang harus menjadi kehidupan rak di paling makanan populer:
- susu: dipasteurisasi disimpan hingga 5 hari steril - 7 hari di UHT Tetra Pak - sampai dengan 6 bulan;
- keju: 5 hari;
- telur: Diet tidak tetap segar lebih lama dari 7 hari, sendok garpu - 8-25 hari keluar dari kulkas dan sampai 120 hari dalam lemari es;
- Roti dan produk roti: 3 hari.
Komposisi Berbahaya dan peringatan
Pada label dari setiap produk harus diberikan tidak hanya untuk menyelesaikan komposisi, tetapi juga tentang bahaya informasi dari bahan tertentu.
Apa yang harus dicari
suplemen makanan. Familiar "eshki" dapat menjadi berbahaya dan bermanfaat. Sebagai contoh, E300 - adalah vitamin C, dan E306 / E309 - vitamin E. Tapi E122, E104, E110, E129, E124, E102 - pewarna berbahaya bagi anak-anak. Jika mereka berada di produk, pada label harus pesan peringatan "berisi agen mewarnai (s) yang mungkin memiliki efek buruk pada aktivitas dan perhatian dari anak-anak."
Alergen. Ini harus ditentukan segera setelah komposisi. tentang kalimat alergen dimulai dengan kata-kata "Mungkin berisi ..." atau "Mengandung ...". Misalnya, "produk mungkin mengandung jejak kedelai dan kacang tanah."
Untuk memilih hanya produk yang baik, menonton untuk penelitian Roskachestva. organisasi non-profit independen ini melakukan analisis pakar rinci dari produk yang berbeda. Hasil penelitian barang-barang berkualitas tinggi yang ditugaskan untuk Kualitas Mark Rusia: huruf "K" di pentagon. Anda melihatnya pada kemasan - Anda tahu: produk tidak hanya memenuhi semua norma dan standar, tapi dalam beberapa hal di depan mereka.
Denda cetak dan label konten
Pastikan untuk mendapatkan pemahaman yang baik cetak pada label. Ini merupakan indikator yang sangat baik dari kualitas produk.
Apa yang harus dicari
Lokasi bahan. Sebagai bagian dari komponen produk yang tercantum dalam urutan, yaitu, di tempat pertama adalah zat yang paling. Misalnya, dalam roti putih pada awal daftar akan tepung terigu, dan pada akhirnya - garam atau gula. Dengan logika ini, dalam roti gandum di tempat pertama harus berdiri tepung gandum. Tapi itu tidak selalu: sering ada lebih dari tepung terigu.
Daerah asal. Kadang-kadang mungkin ada bersembunyi trik kotor - misalnya, jika garam laut yang diproduksi di Moskow, di mana tidak ada laut, dan anggur di Murmansk, di mana tidak tumbuh anggur.
karakter yang dibutuhkan. Pada setiap label mereka harus setidaknya tiga:
- Single sign produk di negara-negara pasar - anggota Uni Bea Cukai.
- Karakteristik "dari bahan non-toksik" - simbol "kaca-garpuยป.
- Huruf kode plastik (1-7), yang menceritakan tentang keamanan bahan dan tingkat pemanfaatan. Jika produk di Eropa dan dinyatakan sebagai organik pada label harus hadir euro-daun - kain putih pada latar belakang hijau.
Berat atau volume ukuran produk dan paket. Periksa apakah mereka konsisten satu sama lain: dalam ukuran biasa paket mungkin hanya 863 mililiter susu, sementara pada harga yang sama Anda digunakan untuk membayar untuk liter. Membeli produk yang disimpan dalam cairan (misalnya, zaitun dalam air garam atau sirup cincin nanas) tidak selalu mengacu pada berat total, dan penurunan berat badan cairan: produsen wajib untuk menentukan itu.
Untuk mempelajari produk yang diperiksa Roskachestvom