Cara cepat memasak daging sapi dalam saus kedelai-jahe
Makanan / / December 19, 2019
Daging sapi dalam saus kedelai-jahe - sempurna untuk setiap manipulasi kuliner. Menambah sayuran daging segar untuk rasa, beberapa mie dan aduk menggoreng. Daging sapi ini baik dalam dan dari dirinya sendiri, diletakkan di atas nasi, atau hanya disajikan dengan salad.
bahan
- 500 g pulp daging sapi;
- 120 ml air;
- 60 ml kecap;
- 1 sendok makan saus Worcestershire;
- 2 sendok makan madu;
- 1 sendok makan jahe parut;
- 2 siung bawang putih;
- mencubit serpih cabai;
- 3 sendok makan tepung;
- daun bawang untuk melayani.
persiapan
Dicuci dan obsushennuyu daging sapi dipotong menjadi strip tipis and roll di sendok dipasangkan pati, dicampur dengan garam dan cabai serpih. potongan pati karena daging setelah dipanggang akan menjadi sangat renyah. Selain itu, ini akan membuat saus breading menebal.
Panaskan sedikit minyak sayur dalam wajan atau penggorengan dan goreng daging biasa sampai kerak emas renyah.
Masukan daging sapi di piring terpisah. Dalam panci yang sama tanpa mencuci, dan menjaga semua jus daging, percikan sedikit lebih
minyak dan menggunakannya untuk menggoreng jahe parut dan bawang putih. Sekitar 30 detik akan cukup untuk mengisi dapur Anda dengan bawang putih dan jahe rasa.Setelah itu, pan bisa menuangkan kecap dan Worcestershire, madu dilarutkan dalam air dan pati yang tersisa.
Tunggu sampai saus mendidih, lalu letakkan daging sapi di dalamnya.
Tinggalkan daging panas tinggi selama sekitar 2-3 menit untuk mengentalkan saus memiliki. Sajikan taburi daging sapi dengan bawang hijau, dengan nasi atau mie.