Cara cepat memasak pizza dari tortilla
Makanan / / December 19, 2019
Pizza dari tortilla - hidangan yang sempurna untuk piknik musim panas, yang cepat dan mudah untuk memasak, bahkan jauh dari rumah. Sangat relevan resep ini akan bagi mereka yang tidak suka main-main dengan adonan.
bahan
Pizza:
- tortilla 2 gandum;
- 6 irisan ham;
- 1 cangkir keju parut;
- ΒΌ paprika;
- beberapa tomat;
- beberapa buah zaitun.
Untuk saus:
- sekelompok kecil kemangi segar;
- sekelompok kecil Rocket;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- 1 siung bawang putih;
- 1 sendok teh jus lemon;
- sejumput garam.
persiapan
Bintang hidangan ini tidak begitu banyak dasar tortilla sebagai saus, seperti versi sederhana dari pesto. pesto klasik terbuat dari kemangi dan parmesan dilengkapi dan kacang pinus. Kami dikecualikan keju dan kacang-kacangan, tetapi menambahkan arugula, yang akan memberikan kepahitan yang menyenangkan.
Campur hijau basil (hijau atau ungu) dengan Rocket dalam proporsi yang sama. Tambahkan siung bawang putih, garam dan memotong segala sesuatu dengan baik untuk pasta. Menghubungkannya dengan mentega dan jus lemon.
Alih-alih tortilla mungkin juga padat digunakan atau lembar Lavash pita. Lubang kecil tortilla garpu dan kirim dalam dipanaskan oven pada 220 derajat selama 2-3 menit.
Tersebar saus di atas tortilla dan dua meletakkan topping untuk rasa, seperti keju, ham, tomat dan zaitun.
Kembali kue ke oven selama 8-10 menit, sampai mencair keju dan tepi dasar tidak akan cerah dan renyah.
Jika Anda memutuskan untuk memasak hidangan di atas apiKemudian tempat pizza di atas bara untuk mendinginkan dan longgar tutup dengan foil. Setelah 2-3 menit Anda dapat mulai mencicipi.