Bagaimana mempersiapkan kolak apel untuk musim dingin: 7 resep dan 7 Rahasia
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Jika beberapa apel, Anda akan sedikit, tambahkan plum direbus, pir atau anggur. Dapatkan bahkan lebih lezat.
7 rahasia lezat apple kompot
- Untuk kolak adalah terbaik matang cocok atau apel asam-manis sedikit mentah. Masak buah lunak dapat berantakan selama memasak.
- apel dan bahan-bahan lain sebelum memasak harus baik mencuci.
- Bersihkan apel dari kulit tidak diperlukan. Buah dengan kulit yang lebih baik mempertahankan bentuk mereka setelah perlakuan panas.
- Kolak di musim dingin lebih mudah untuk memasak langsung di kaleng oleh pengecoran ganda. Dalam hal ini, bank tidak bisa disterilkan, dan hanya dibersihkan dengan soda. Tapi penutup, pastikan untuk menyingkirkan kuman. Untuk informasi tentang cara melakukannya, baca dalam artikel ini.
- Bank perlu mengisi ke atas ke dalam ke luar ruang.
- Jika apel sangat manis, sebelum mengisi kedua dapat diisi dalam botol ½ sendok teh asam sitrat. Ini akan menambahkan kompot menyenangkan keasaman dan buah rasa berangkat.
- Rolled bank dengan kebutuhan kolak flip, bungkus sesuatu yang hangat dan sejuk sepenuhnya. Terus kolak harus di tempat yang sejuk dan gelap.
Semua bahan dihitung pada volume 3 l jar.
kolak klasik apel untuk musim dingin
bahan
- 800 g apel;
- air;
- 300 gram gula.
persiapan
Potong apel menjadi beberapa irisan besar dan buang bijinya dari mereka. Masukan buah dalam stoples.
Isi apel dengan air dan penutup mendidih dengan jar tutup steril. Biarkan meresap selama 30-40 menit.
Kemudian tuangkan cairan dari kaleng ke dalam panci. Aduk gula dan, aduk sesekali, didihkan. Rebus sirup beberapa menit, tuangkan mereka apel dan menggulung bank.
10 kue lezat dan asli dengan apel →
Kolak dari seluruh apel
bahan
- 8-15 apel kecil;
- Mint daun 2 - Opsional
- air;
- 300 gram gula.
persiapan
Masukan apel dalam stoples. Hal ini dapat diisi dengan buah utuh atau hanya setengah. Semakin apel, kehendak kolak lebih terkonsentrasi.
Untuk rasa, Anda dapat menambah apel mint. Mengisi tabung dengan air mendidih, tutup dengan tutup disterilkan dan cuti selama 20 menit.
Mengalirkan air dari botol dalam panci dan tambahkan gula. Mengaduk sirup didihkan. Kembali cairan ke dalam stoples dan gulung.
15 resep dengan apel, yang tepat berguna →
Kolak apel dan pir
bahan
- 500 g apel;
- 200-300 g pir;
- air;
- 350 gram gula.
persiapan
Potong apel dan pir perempat dan buang bijinya. Masukan buah dalam stoples. Tuangkan air mendidih, tutup dengan penutup steril dan cuti selama 20 menit.
Tuangkan cairan ke dalam panci dan taburi gula. Aduk, didihkan. Menambah sirup mendidih buah dan menggulung bank.
10 kue dengan pir, tak tertahankan →
Kolak apel dan plum
bahan
- 500 g apel;
- 400 g plum;
- air;
- 300 gram gula.
persiapan
Potong apel menjadi potongan besar tanpa biji. Masukan apel dalam botol dan seluruh plum. Isi dengan air, tutup mendidih dengan tutup disterilkan dan cuti selama 10-15 menit.
Mengalirkan air dimasukkan ke dalam panci dan taburi di gula sana. Mengaduk sirup didihkan. Isi mereka apel dan plum dan menggulung bank.
4 resep acar plum - makanan ringan yang lezat dan gurih →
Kolak apel dan anggur
bahan
- 600 g apel;
- 400 g masing-masing anggur;
- air;
- 300 gram gula.
persiapan
Potong apel menjadi irisan besar dan buang bijinya. Tuangkan ke dalam apel jar dan anggur. Buah anggur dapat dibiarkan dengan setangkai a.
Mengisi tabung dengan air mendidih, tutup dengan tutup disterilkan dan cuti selama 5-10 menit.
Mengalirkan air infus dalam panci dan tambahkan gula. Aduk, didihkan. Tuang mendidih sirup ke dalam botol dan gulung.
Cara memasak buah direbus →
Kolak apel dan jeruk
bahan
- 600 g apel;
- 1 jeruk;
- air;
- 250 g gula.
persiapan
Potong apel menjadi potongan-potongan kecil dan oranye - irisan atau polukruzhochkami.
Masukan buah dalam stoples, tuangkan air mendidih dan tutup dengan penutup steril. Biarkan selama 20-30 menit.
Mengalirkan cairan ke dalam panci, gula add dan aduk, didihkan. Tuangkan kembali sirup ke dalam botol dan gulung.
Sebuah resep yang sangat sederhana untuk selai dari aprikot dan jeruk →
Kolak apel dan blackberry
bahan
- 400 g apel;
- air;
- 300 g blackberry;
- 250 g gula.
persiapan
Potong apel menjadi potongan besar dan biji menghapus. Masukan buah dalam stoples, tuangkan air mendidih, tutup dengan tutup disterilkan dan cuti selama 15-20 menit.
Tiriskan ke dalam panci dan taburi di gula sana. Mengaduk sirup didihkan. Lemparkan dalam blackberry jar, mengisi dengan sirup mendidih dan menggulung.
Cara memasak kolak aprikot dan mempersiapkannya untuk musim dingin →
lihat juga
- Apa untuk memasak dari apel tapi Charlotte →
- Cara memasak kue legendaris Tsvetaeva →
- Bagaimana untuk memanggang apel tanpa resep →