Cara belajar untuk memahami anggur dan tidak sombong

Cinta anggur - ini bukan sesuatu yang harus malu dari. Gagasan minuman ini sebagai kesenangan mahal, canggih dan sangat halus, juga, adalah salah. Saya suka anggur sangat sederhana dan siapa saja bisa belajar memahami sehingga dompet tetap penuh, dan tidak muncul hidung mereka ke langit.

para pecinta anggur sering disebut sok. Ini adalah istilah dimengerti dan nama asing membuat pemula setidaknya akan bisu. Anggur kritikus dan sommeliers serius, pembicaraan sombong tentang bagaimana matahari bermain di kaca, juga, tidak kondusif untuk mulai mudah. Namun ada banyak prasangka bahwa hanya mencegah pembelian botol yang menarik: anggur Perancis yang baik, dan domestik - tidak hadir, gabus yang baik, dan kaca atau sintetis - buruk ...

Ini adalah dunia anggur mengharuskan semua konvensi ini dan kesulitan? Kami memutuskan untuk mencari tahu bagaimana untuk memulai anggur yang penuh kasih dan masih menjadi diri mereka sendiri.

Mencoba anggur dan ingat apa yang Anda suka

Jika Anda sudah tertarik dalam anggur, langkah ini akan mudah. Hanya mencoba lebih banyak varietas! Beli anggur dari seluruh dunia, dari semua jenis dan varietas.

Hanya mencoba untuk meneliti rak-rak supermarket. Beli Pinot Noir, dan kemudian - cabernet sauvignon. Kemudian - Chardonnay atau Pinot Gris. Fakta bahwa mereka berbeda tidak hanya rasa, tetapi juga rasa. Bahkan jika warna beberapa jenis anggur Anda merasakan hal yang sama.

Langkah sederhana ini akan membantu untuk cepat memahami catatan karakteristik varietas dan belajar untuk mengasosiasikan aroma tertentu dengan nama anggur. Juga, Anda akan melihat anggur yang Anda sukai dan yang tidak menyenangkan untuk rasa.

Karena kursus singkat ini Anda dapat menghindari penilaian drastis seperti "Saya hanya minum merah / anggur putih," itu sehingga untuk berbicara setidaknya konyol.

Terlalu banyak orang menyangkal diri kesenangan untuk mencoba anggur merah atau putih yang sempurna, hanya karena mereka tidak seperti beberapa varietas.

Ketika Anda rasprobuete anggur dan memahami bahwa kaca ini adalah sangat baik, membuat catatan itu. Menyimpan buku harian (di Notepad atau dengan menggunakan aplikasi khusus). Tuliskan kesan Anda dari setiap anggur, tanda, mengapa Anda menyukai atau tidak menyukai meminumnya.

Salah satu yang paling notebook indah dan terkenal karena catatan tentang anggur, Moleskine Wine Journal, tersedia baik dalam bentuk tradisional dan dalam bentuk aplikasi untuk smartphone.

Anda dapat men-download dan program kurang nyaman lainnya untuk menjaga buku harian tayangan.

DownloadQR-Code

Wine Catatan - Tingkat, Track and Share Wine Anda

pengembang: Media Bisnis Corp

Harga: Gratis

DownloadQR-Code

Wine Catatan

pengembang: Kode bandaid

Harga: Gratis

DownloadQR-Code

Pocket Wine Journal

pengembang: Pocket Wine Journal, Inc.

Harga: Gratis

Dan tidak terburu-buru untuk menjalankan ke toko untuk membeli semua yang anda lihat, dan mengatur massa pengecapan. Lebih baik tidak terburu-buru. Anda akan belajar banyak tentang diri mereka sendiri dan preferensi mereka. Jadilah memperhatikan perasaan mereka sendiri dan mengeksplorasi rasa setiap kelas secara rinci. Misalnya, jika Anda suka Riesling, membeli beberapa botol anggur, tapi sekarang - dari bagian lain dunia.

Cari tanggapan yang memadai

Semua studi selera ini dapat melemahkan - baik bagi Anda dan dompet Anda. Uang untuk anggur menjijikkan tidak akan dikembalikan sayangnya.

Kita perlu menemukan orang yang berpikiran yang, seperti Anda, baru mulai perjalanan mereka ke dunia anggur.

Atau mencari orang-orang yang dapat berbicara tentang anggur tanpa pathos dan bombastis. ulasan kebutuhan dan cerita tentang anggur yang Anda tertarik. Untuk membantu Anda, kami menawarkan ponsel aplikasi dan layanan online. Kesulitan terletak pada kenyataan bahwa banyak alat-alat yang tersedia adalah berbahasa Inggris.

Salah satu ensiklopedi paling terkenal tentang anggur, Wine 101Sayangnya, hanya tersedia dalam bahasa Inggris. Tapi itu mudah diatur dan merupakan panduan yang komprehensif dan mudah untuk anggur untuk pemula.

Vivino app - salah satu yang paling efektif untuk pemula. Untuk menemukan ulasan tentang anggur tertentu, Anda hanya perlu mengambil foto dari label atau masukkan nama secara manual. Biarkan aplikasi dan berbahasa Inggris, tetapi pada dasarnya ada banyak populer Rusia, Ukraina, anggur Georgia setara dengan varietas langka dan tidak diketahui.

DownloadQR-Code

Vivino Wine Scanner

pengembang: Vivino ApS

Harga: Gratis

DownloadQR-Code

Vivino - Wine Scanner

pengembang: Vivino

Harga: Gratis

Dalam rangka untuk mendapatkan pengetahuan dasar tentang selera dan nilai mengacu pada buku. Murni dan sederhana, mereka akan membantu untuk mengarahkan dalam dunia anggur. Mulailah dengan buku oleh Hugh Johnson (Hugh Johnson) dan Jancis Robinson (Jancis Robinson) «Wine. dunia Atlas» (Dunia Atlas of Wine). Untuk meneliti lebih lanjut topik, coba baca "80 pertanyaan tentang anggur» (Le Vin en 80 pertanyaan) Pierre Kazamayora (Pierre Casamayor). Kecuali Anda ingin memahami mengapa anggur tertentu disebut begitu, dan bukan sebaliknya, pergi ke "Wine. panduan lengkap untuk para ahli dan tidak hanya» (Oz Clarke Wine Memperkenalkan: Sebuah Panduan Lengkap untuk Modern Wine Drinker) Oz Clarke (Oz Clarke). Dalam karya ini secara detail memahami asal-usul varietas yang paling terkenal, geografi, dan karakteristik rasa anggur klasik.

Semua langkah-langkah ini akan membantu Anda untuk menemukan dukungan teoretis untuk pencarian mereka sendiri, serta mengurangi biaya hobi baru.

Hanya membeli wine yang mampu

By the way, pada biaya. Cara terbaik untuk menghindari keangkuhan - hanya menahan diri dari itu dengan segala cara. Anda tidak harus terus-menerus berbicara tentang mahal dan denda anggur, yang Anda bisa mendapatkan. Alih-alih berbicara lebih baik membawa beberapa botol yang baik dan anggur murah untuk ulang tahun atau pihak. Rekomendasi Anda bernilai lebih dari semua cerita tentang anggur.

Setiap hobi, termasuk anggur terkait, harus menyenangkan. Apa yang Anda suka, belum tentu seperti yang lain. Aroma yang Anda bisa menangkap di kaca mungkin tidak jelas untuk rekan Anda. Jika tidak diatur untuk membahas seluk-beluk minuman, bersikeras tidak perlu.

Simpan tayangan dan catatan kepada audiens yang akan menghargai itu, dan Anda memberitahu teman Anda tentang merek yang paling favorit. Dan cukup.

Hal yang sama berlaku untuk biaya anggur. Tidak ada cara untuk menjamin Anda biaya anggur rasa dan aroma yang indah. penny ada anggur yang akan mengejutkan Anda. Dan tidak ada jaminan bahwa botol mahal akan mengisi gelas Anda minum lezat dan halus. hakim anggur untuk harga hanya konyol, dan tentu saja tidak berdiri untuk minum tabungan terakhir.

Wine - sebuah dunia indah yang layak untuk Anda memulai perjalanan Anda. Tujuan Anda - untuk pergi sekitar semua rintangan tersusun disebut-penikmat anggur, dan belajar untuk percaya diri dan perasaan Anda.

Rasa dan menikmati berbagai warna dan rasa di kaca. Ini semua apa yang Anda butuhkan untuk memperhatikan.