Cara membuat menu untuk seminggu
Makanan / / December 19, 2019
Seperti kita ketahui, dan tidak menangkap ikan dari kolam dengan mudah. Aturan yang sama berlaku ketika menyusun menu. Pokorpet akan memiliki satu jam lebih sederhana ini, secara umum, tugas.
Ada kabar baik:
- Menghabiskan waktu pada persiapan menu akan kembali kepada Anda dengan lebih dari seminggu yang lalu.
- Ini akan menghemat banyak saraf. Hal ini tidak perlu untuk terburu-buru berjalan ke toko dalam perjalanan pulang, tidak perlu menyiksa tegang pikiran sudah lelah pertanyaan "Apa yang akan Anda masak hari ini?".
- Pada akhir bulan Anda pasti akan terkejut untuk menemukan bahwa menghabiskan lebih sedikit uang pada makanan.
- rumah Anda akan lebih bervariasi dan makanan cenderung rasa yang lebih baik.
- Ini akan lebih mudah untuk makan benar-benar seimbang dan tidak menyiksa tubuh makanan tak berujung dari kaleng atau sepanjang minggu telah dimasak sup, Senin.
Saya berasumsi bahwa pro akan diketik lagi. Semuanya tergantung pada keadaan saat ini.
Hanya membuat reservasi: Artikel kita akan fokus pada penyusunan menu makan malam ketika (mudah-mudahan) mengumpulkan seluruh keluarga Anda di meja.
sarapanSebagai aturan, itu berbeda. Seseorang dan tidak punya waktu untuk sarapan di rumah, dan luas dine mayoritas luar.Untuk membuat menu lengkap untuk seminggu, pilih 1 jam waktu luang. Misalnya, pada hari Minggu, dan bahkan lebih baik pada hari Sabtu (Minggu waktu untuk membeli semua produk). Di masa depan, Anda akan meninggalkan jauh lebih sedikit waktu pada kegiatan ini.
Jangan membuang menu dibuat dan hati-hati lipat mereka ke dalam folder. Kemudian mereka dapat berganti-ganti lagi.
Setelah beberapa bulan, kita dapat kembali ke pilihan menu sebelumnya.
Untuk mengkompilasi menu, Anda akan perlu:
- A4 selembar kertas.
- Pegangan, atau lebih baik lagi, pensil.
- buku masak favorit Anda (saya, untuk satu, cinta buku Jamie Oliver) Atau majalah memasak, pilihan scrapbooks dengan resep dan seperti.
- rencana Anda keluarga untuk minggu yang akan datang (jika Anda tidak ingat).
Apa yang harus dilakukan tidak dianjurkan
Untuk menggunakan tablet, atau komputer untuk mencari resep. Hanya waktu yang akan kalah.
Pertama, bahkan artikel yang sangat menarik sulit untuk dibaca secara online, tanpa terganggu oleh pengingat pop-up dan sebagainya. Dan tentang menemukan resep saya biasanya diam ...
Kedua, resep dari Internet sulit kemudian untuk menemukan dalam daftar sudah mengesankan bookmark Anda.
Ketiga, berbagai resep Anda hilang dan pada akhirnya, seperti yang sering kita melakukannya ketika pemilihan terlalu besar, tidak memilih apa-apa.
Jika Anda memiliki resep blogger favorit yang Anda suka dan Anda telah lama ingin mencobanya, saya menyarankan Anda untuk menyelamatkan mereka dengan cara kuno - dengan cetak di atas kertas. Anda tidak akan lagi terganggu oleh internet, dan jika resep berhasil, dapat menempatkan mereka ke dalam folder hidangan favorit Anda. Saya, misalnya, ada juga seperti itu. Di sana saya mengumpulkan salinan resep yang saya telah mencoba di sebuah pesta, dan di sana, di tempat, telah menerima fotokopi.
Jika Anda menyukai beberapa majalah resep memasak, maka hati-hati dipotong dan hem dalam folder, dan membuang atau memberikan majalah. Jadi, Anda akan menghindari tumpukan tidak perlu kertas di rumah dan Anda dapat dengan mudah menemukan resep ketika Anda membutuhkannya.
Bagaimana untuk menjelaskan keadaan hidup Anda di menu Anda
Saya sarankan melakukan setidaknya satu vegetarian hari seminggu, dua ayam, dua ikan, satu daging dan satu hari dibiarkan bebas (mengapa bebas - lebih di bawah). Lebih banyak lebih baik untuk meningkatkan jumlah hari vegetarian dan ikan, karena pengurangan ayam dan daging.
Jika Anda tahu sebelumnya bahwa Anda memiliki pada hari Jumat restoran, ingat ini dan membuat menu hanya selama enam hari.
Jika anak-anak Anda pergi ke klub pada hari Selasa dan Kamis, saya sarankan untuk memperhitungkan ini. Dalam hari-hari ini lebih baik untuk meninggalkan waktu untuk anak-anak, menyimpannya untuk memasak. Sehingga merasa bebas untuk merencanakan makanan Anda pada hari Senin dan Rabu dalam batch besar, yang akan cukup untuk dua hari.
Pada hari-hari, ketika Anda datang kemudian (misalnya, Anda memiliki kursus atau pelatihan), berencana terbaik makanan ringan: salad, vegetarian piring panas, ikan.
Salah satu syarat penting untuk sukses: tidak memilih untuk hari kerja dan Minggu slozhnosochinonnye makanan yang mengambil banyak waktu dan usaha. Jika ada keinginan untuk memasukkan sesuatu yang lebih kompleks dalam menu pada hari Jumat atau Sabtu (atau ketika Anda memiliki hari gratis di jadwal).
Bahkan jika Anda benar-benar seperti memasak, seperti saya, Anda masih lelah tanpa henti terjebak di dapur, terutama setelah hari yang panjang. Dan mengapa? Dunia ini sejumlah besar resep yang sangat lezat dan sehat yang mudah untuk menerapkan.
Secara pribadi, saya memiliki aturan: maksimal 30-45 menit untuk memasak makan malam penuh. Pengecualian - hidangan yang dimasak dalam oven. Di sana Anda semua bersih, potong, dimasukkan ke dalam oven dan pergi tentang bisnis. Resep saya mengambil (jika mereka tidak penemuan saya) sesuai dengan kriteria tersebut - lezat, mudah dan cepat. Itulah sebabnya memberi preferensi untuk hidangan yang dimasak dalam oven.
Meninggalkan satu hari per minggu... kosong. Bahkan jika Anda tidak harus pergi ke restoran atau kunjungan, dan Anda pasti akan pulang. Saya pengalaman menegaskan bahwa tidak peduli bagaimana produk yang direncanakan akan selalu tetap. Oleh karena itu, dalam keluarga saya, kami telah memperkenalkan "residu hari" bahwa kita menghabiskan hari Minggu (atau pada hari terakhir sebelum pembelian berikutnya untuk produk menu baru). Pada hari tersebut, saya saring imajinasi saya, atau melihat melalui buku masak, menggantikan bahan yang hilang serupa. Kadang-kadang diperoleh hanya sebuah karya, resep yang saya spread di blog-nya bersama-sama dengan menu seminggu untuk keluarga.
Sebelum Anda duduk dan mulai membuat daftar, saya menyarankan Anda untuk melihat ke dalam lemari es. Apa yang telah Anda tergeletak di sekitar dan membutuhkan konsumsi manusia yang mendesak? Hal ini makanan ini harus menjadi dasar dari menu Anda.
Misalnya, jika Anda melakukan ada kepala kubis, kemudian hidupkan salad pada menu, "Cole selada dr kubis" atau kubis (atau keduanya, jika kubis banyak). Jika ada ayam, kemudian berpikir hidangan dengan itu.
Jika mouse digantung di dalam lemari es, maka selamat! Anda akan lebih mudah untuk membuat menu, dan Anda dapat menulis ada apapun keinginan hati Anda (makanan).
Kita beralih ke menu yang paling
Pada selembar kertas, menulis rencana. Sebagai contoh:
- Selasa: ikan.
- Kamis: vegetarian (untuk dua hari).
- Lingkungan: sisa-sisa.
- Senin: sup dengan daging.
- Jumat: restoran.
- Sabtu: ayam.
- Minggu: "fantasi sisa-sisa."
Membolak-balik koleksi resep. Jika Anda membutuhkan hidangan dengan ayam, menggunakan pointer pada akhir sebuah buku masak. Sangat sering menemukan pilihan yang bagus ketika Anda menyadari bahwa dalam 1-2 resep akan dapat menggunakan semua produk yang tersisa dari pekan ini, setelah pembelian, misalnya, beras dan peterseli dengan bawang putih. Resep ini ideal untuk hemat ibu rumah tangga dan host.
Segera mulai merekam di sheet favorit Anda piring di samping hari dalam seminggu. Tentukan nama hidangan, nama buku dan nomor halaman resep. Jika pilihan terbaik akan jatuh, yang benar yang ditulis dalam mata. Kemudian saya menyarankan Anda untuk tidak terlibat. Begitu Anda miliki di selembar kertas akan merencanakan pada semua hari, putaran keluar. Membuat bookmark pada resep favorit dan menerapkannya untuk minggu depan, ketika saatnya tiba.
Biasanya, setelah Anda lakukan. Seiring waktu, Anda semua akan berubah lebih cepat.
Hidangan dari menu dalam seminggu dapat bervariasi dalam kebijakannya sendiri dan menyesuaikan sesuai rencana mereka berubah. Jadi, jika Anda tidak ingin ikan pada hari Senin, lalu bekukan dan memasak ayam. Dan pada hari Sabtu, kemudian makan ikan.
Tapi satu-satunya hal yang saya tidak menyarankan untuk defrost makanan dalam microwave. Mereka adalah karet.
Hal ini lebih baik untuk menghapus makanan dari freezer malam sebelumnya dan dimasukkan ke dalam lemari es, dikemas dengan baik. Sehingga mereka tidak akan kehilangan sifat menguntungkan. Dalam hal ini, perhatikan bahwa ikan dan seafood defrost cepat dan daging ayam. Mereka bisa mendapatkannya di pagi hari sebelum pergi bekerja.
Dan lagi, tidak perlu untuk membuat daftar pada hari off, dan mulai perencanaan, Senin.
Saya, misalnya, dibeli pada Selasa, ketika orang-orang di toko-toko yang tidak begitu banyak. Jadi rencana saya, juga, dimulai pada hari Selasa - dengan produk segar.
Seperti yang Anda lihat, opsi untuk pengaturan menu untuk seminggu set. Kegiatan ini memberikan Anda kebebasan bertindak, dan menu dapat dan harus disesuaikan dengan kebutuhan Anda dan kebutuhan keluarga Anda.
Kesehatan yang baik untuk Anda!