Cara memasak pancake tanpa resep
Makanan / / December 19, 2019
Sempurna pancake untuk sarapan, kemerahan, lembut, panas dan melengkung, Anda bisa memasak tanpa resep bahkan sebelum tegukan pertama dari kopi menyegarkan pagi. Hal ini cukup untuk mengingat hanya proporsi 1: 1: 1: 1, menempatkan panci di atas api dan bekerja.
proporsi yang paling misterius dari 1: 1: 1: 1 - rasio tepung, yoghurt, baking powder dan telur: satu telur, satu sendok teh baking powder dan segelas kefir dengan tepung. Cukup sederhana, bukan? Dan bahkan mungkin lebih mudah jika Anda mempersiapkan basis kering untuk pancake untuk penggunaan masa depan, maka hanya akan memiliki untuk mendorong telur, tambahkan yogurt, aduk, dan Anda dapat mulai menggoreng.
Jika basis kering selesai tidak, maka cukup menghubungkan tepung dengan baking powder. Ada juga menambahkan pemanis dipilih untuk rasa, kita memiliki - gula putih sederhana, dua atau tiga sendok makan sendok yang akan cukup untuk menghasilkan manis, tapi tidak memualkan goreng.
Pada tahap ini, Anda bisa menuangkan kering rempah-rempah: kayu manis, pala, jahe, cengkeh. Hal ini juga memungkinkan untuk mengganti bagian dari tepung terigu gandum atau gandum.
Sekarang untuk cairan: kocokan yoghurt dengan telur. Berikut adalah pilihan Anda dapat menambahkan dua sendok makan mentega cair atau minyak sayur. Rumor mengatakan bahwa dari pancake ini tidak menempel ke permukaan, yang digoreng.
Menempatkan cair dan campuran kering merata uleni adonan sampai campuran senyawa di antara mereka sendiri, tidak lagi, jika tidak datang pancake kaku. Adonan selesai idealnya harus dilakukan dalam lemari es selama 20 menit lebih, tapi di pagi hari tidak ada yang memiliki waktu untuk itu, sehingga melanjutkan ke memanggang.
Tuangkan uji seperempat cangkir pada wajan panas dan menunggu, ketika gelembung terbentuk di permukaan. Setelah itu, Anda bisa hanya sandal pancake dan coklat di sisi lain, dan Anda dapat taburi dengan coklat, menempatkan potongan pisang, tuangkan sedikit adonan untuk menutupi mengisi, dan terus memasak panas lebih rendah untuk adonan dalam pancake tebal penuh propeklos.
Kirimkan pancake hangat sebelum makan membantu dipanaskan sampai 90 derajat oven. Melayani sisa-sisa kebijaksanaan Anda: madu, mentega, krim, sirup, sedikit cokelat, krim asam - apa pun keinginan hati Anda.