Cara memasak crouton bawang putih dengan tiga jenis keju
Makanan / / December 19, 2019
Lezat roti panggang dengan tiga jenis keju, mentega bawang putih dan rempah-rempah akan menjadi camilan penuh atau segelas bir atau anggur selain sup, dan hidangan utama lainnya.
bahan
- 1 ciabatta;
- 3 sendok makan mentega;
- 1 sendok teh kering campuran rempah Italia;
- 2-3 siung bawang putih;
- 2 cangkir parutan campuran keju atau keju.
persiapan
Dasar dari roti saja - roti. Kami menggunakan ciabatta segar, tetapi alternatif akan baguette, roti biasa roti gandum atau apa pun. Kondisi utama adalah bahwa roti segar mungkin. Dalam hal ini, setelah Browning dalam oven itu akan mempertahankan kelembutan di dalam dan di luar menjadi renyah.
Membagi roti di setengah. Untuk roti yang lebih baik direndam dalam minyak dan tanpa masalah dibagi menjadi segmen, menoreh seberang tanpa memotong sampai akhir.
Komponen mengikat kedua - minyak wangi. Bisa masak salah satu dari orang-orang yang kita sudah direkomendasikanAtau membuat mentega bawang putih, meleleh sekitar 3 sendok makan mentega di atas api sedang bersama dengan bawang putih cincang dan rempah segar. Berhati-hati untuk tidak potongan dibakar bawang putih, atau minyak bisa mencicipi pahit. Begitu aroma yang menyenangkan, menghilangkan minyak dari panas.
Mendistribusikan minyak di seluruh permukaan potong daging.
mengenai kejuKemudian memberikan preferensi untuk setiap pilihan yang tersedia dan baik-habis. Kami memilih tradisional Italia mozzarella, parmesan dan cheddar.
Mendistribusikan sebagian keju pada permukaan roti dan mengirim semua dipanggang dalam oven dipanaskan pada 220 derajat paling atas lapis (sebagai dekat dengan elemen pemanas). Menjaga proses memasak untuk keju dan roti tidak dibakar, tetapi hanya memperoleh warna emas yang bagus.
Sajikan dengan crouton bawang putih dan keju segera setelah memasak dengan saus tomat atau hanya.