Cara memasak telur dalam oven dengan: 10 resep untuk sarapan diversifikasi
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Panggang telur dalam alpukat, tomat dan keranjang daging, membuat kepulan biasa dan memasak frittata lezat.
1. telur sederhana dipanggang dalam oven
bahan
- sedikit minyak sayur;
- 6-12 telur (tergantung pada dimensi cetakan kue);
- garam - dengan selera;
- lada hitam - selera.
persiapan
Melumasi bentuk kompartemen mentega untuk memanggang cupcakes. Hati-hati istirahat di masing-masing telur, tambahkan garam dan merica. Anda dapat menggunakan bumbu pilihan Anda. Panggang pada suhu 180 ° C selama 15-17 menit.
Cara memasak telur agar mudah dibersihkan dan lezat →
2. Telur casserole dengan krim keju dan keju
bahan
- 1 sendok makan mentega;
- 12 telur;
- 400 g keju keras;
- 400 g granular keju lembut;
- 60 g tepung;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - selera.
persiapan
Olesi loyang roti kecil dengan mentega cair. Kocok telur kocokan dan menambahkan kepada mereka keju parut, keju cottage, tepung, garam dan merica. Aduk rata dan menempatkan campuran ke dalam panci disiapkan.
Panggang dalam dipanaskan 180 ° C oven selama 50-60 menit. Setelah 45 menit dari awal persiapan mulai memeriksa casserole kesiapan: itu harus tebal.
Lezat casserole ravioli di gaya Italia →
3. panggang telur di keranjang alpukat
bahan
- 1 alpukat;
- 2 butir telur;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - selera.
persiapan
Potong alpukat setengah memanjang dan buang bijinya. Sendok, menghapus daging kecil, membuat lubang untuk telur. Letakkan bagian alpukat dalam loyang sehingga mereka tingkat.
Hati-hati istirahat pada tiap babak dari telur. Tambahkan bumbu dan panggang pada 200 ° C selama 15 menit.
11 masa manfaat hacking dengan alpukat →
4. Muffin telur dengan jamur, bumbu dan keju feta
bahan
- 12 telur;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- ½ bayam balok;
- beberapa tangkai basil;
- 100 g jamur;
- 100 g keju feta.
persiapan
Kocok telur dengan garam dan merica. Tambahkan bayam cincang dan kemangi, jamur cincang halus dan feta hancur. Aduk rata.
Dalam setiap bentuk cabang untuk memanggang cupcakes kertas insert cetakan dan mendistribusikannya campuran telur. Tempat di dipanaskan 200 ° C oven selama 20 menit.
Telur Muffin: resep untuk mereka yang lelah telur →
5. Frittata dengan ham dan merica
bahan
- 8 telur;
- 60 g yoghurt alami;
- 1 paprika;
- 1 bawang;
- 150 g ham;
- 2 siung bawang putih;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- 100 g keju keras.
persiapan
Kocok kocokan telur dan yoghurt. Potong paprika, bawang dan ham menjadi kubus, memotong bawang putih. Mendistribusikan bahan-bahan di bagian bawah bentuk kecil, diminyaki. Tambahkan bumbu dan tuangkan campuran telur.
Masukan formulir di dipanaskan 180 ° C oven selama 30 menit. kemudian Frittata taburi dengan keju parut dan panggang selama 10 menit lebih.
sarapan ide: paling lapang omelet →
6. Muffin telur dalam keranjang daging
bahan
- 450 g daging sapi cincang;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- 1 sendok teh paprika;
- 1-2 siung bawang putih;
- 1 bawang kecil;
- 6 telur;
- 2 tomat;
- 100 g keju keras;
- beberapa tangkai peterseli;
- sedikit minyak sayur.
persiapan
Campur daging cincang, rempah-rempah dan bawang putih cincang dan bawang. Dalam wadah lain, kocok telur dengan garam dan merica. Lepaskan bibit dari tomat dan potong dadu kecil. Tambahkan tomat ke telur, keju parut dan peterseli cincang dan campuran.
Olesi loyang dengan kue minyak. Tersebar isian atas sel-sel dan membentuk keranjang, memegang daging ke dinding. Tuang ke dalam setiap campuran telur keranjang. Muffin Panggang 30 menit pada 200 ° C.
10 hidangan yang sangat lezat dari daging cincang yang siapa pun dapat menangani →
7. roti panggang dengan telur dan daging
bahan
- 4 iris daging;
- 4 potong roti;
- 4 telur;
- 100 g keju keras;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- beberapa bulu bawang hijau.
persiapan
Potong daging menjadi beberapa potongan besar, menempatkan mereka di wajan panas dan goreng selama beberapa menit di setiap sisi sampai berwarna cokelat keemasan. Tempatkan irisan roti di meletakkan lembar perkamen kue dan sisi sebaliknya dari bentuk sendok mana relung untuk mengisi.
Masukan sekitar setiap reses bacon bits, dan di tengah memecahkan telur. Taburi keju parut dan panggang pada 190 ° C 12 menit. Jika Anda ingin telur Anda telah berubah lebih solid, masak sekitar 15 menit. Taburkan rempah-rempah roti selesai dan cincang bawang.
Ide untuk sarapan: telur dalam keranjang roti panggang →
8. C frittata panggang sayuran
bahan
- 1 paprika merah;
- 1 paprika kuning;
- 1 terung kecil;
- 1 bawang;
- 1 zucchini kecil;
- 1 kentang dimurnikan;
- 2 siung bawang putih;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- 8 telur;
- 100 ml susu;
- 50 g keju keras;
- beberapa tangkai peterseli.
persiapan
Potong paprika, terong, bawang, zucchini dan kentang menjadi potongan besar dan tempat di kue lembar. Tambahkan bawang putih cincang, gerimis dengan minyak, taburi dengan garam dan merica dan aduk. Tempat di dipanaskan 200 ° C oven selama 15-20 menit.
Kocok telur dan susu. Menambahkan hampir semua keju parut dan peterseli cincang dan aduk rata. Letakkan sayuran dalam meletakkan perkamen loyang. Isi mereka campuran telur, taburi sisa keju dan panggang pada suhu 180 ° C 20 menit.
Cara memasak frittata non-resep →
9. telur Puffs panggang
bahan
- 250 g puff pastry;
- 4 telur;
- 30 g keju keras;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- beberapa bulu bawang hijau.
persiapan
Potong pembentukan adonan empat lingkaran dengan diameter 11-12 cm. Menempatkan mereka pada selembar kue, perkamen meletakkan. Mengambil segelas atau biskuit melingkar, diameter yang kurang dari preforms dari adonan sekitar 1 cm. Tekan ringan pada kaca atau bentuk lingkaran, sehingga mereka membentuk tepi. Hal ini diperlukan dalam rangka untuk kemudian membuat lubang untuk telur.
Di tengah tes membuat beberapa tusukan dengan garpu dan menghapus loyang dalam lemari es selama 10 menit. Kemudian tempat dalam dipanaskan 200 ° C oven selama 8 menit sampai tepi munculnya adonan. Hapus lembar kue dari oven dan menggunakan bentuk sendok pada kue depresi kecil.
Dalam setiap dari mereka berbaring sedikit keju parut dan lembut memecahkan telur. Taburi dengan garam dan merica dan tempat dalam oven selama 12 menit. Hiasi siap kepulan cincang bawang.
Apa untuk memasak puff pastry: 20 cepat dan hidangan lezat →
10. panggang telur di keranjang tomat
bahan
- 3 tomat besar;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- 3 butir telur;
- beberapa bulu bawang hijau;
- sedikit sebuah parutan keju Parmesan - opsional.
persiapan
Tempatkan tomat pada meletakkan perkamen loyang. Potong bagian atas mereka dan buang bijinya. Semprot minyak dan musim dengan garam dan merica. tomat dimasukkan ke dalam dipanaskan 200 ° C oven selama 10 menit.
Kemudian memecahkan telur ke dalam masing-masing keranjang tomat, taburi dengan garam dan merica dan kembali ke oven selama 15 menit. Taburkan bawang cincang dan, jika diinginkan, keju parut.
lihat juga
- sarapan ide: krim orak-arik telur →
- Memasak telur dengan cara yang baru. 10 ide yang tidak biasa untuk semua selera →
- 10 telur salad, yang akan membantu dalam setiap situasi →
- 7 resep sederhana dan asli untuk omelet →
- 6 cara mudah untuk memasak telur rebus →