Cara memasak pangsit dengan ceri: petunjuk langkah demi langkah dan resep menarik
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Bagaimana mempersiapkan ceri
Pergi melalui cherry, menghapus semua berry manja. Cuci buah dan menghapusnya dari tulang. Letakkan ceri di saringan dan letakkan di panci atau mangkuk. Selama Anda mempersiapkan adonan dengan ceri stechot jus ekstra. Hal ini penting, karena banyaknya pangsit cair dapat raspolztis.
Bagaimana membuat adonan pangsit dengan ceri
adonan dapat disiapkan baik di air dan pada produk susu. Hal ini tergantung pada preferensi rasa dan bahan-bahan yang tersedia. Beberapa uji resep dapat ditemukan di artikel ini.
Namun, terutama halus dan lapang pangsit cherry berasal dari yogurt tes. Selain itu, adonan mudah dibentuk dan tidak berantakan.
bahan
- 200 ml yogurt;
- 1 telur;
- ½ sendok teh garam;
- 2 sendok makan gula;
- 400 g tepung terigu.
persiapan
Campur yoghurt, telur, garam dan gula sampai halus. Gula dapat menempatkan sedikit kurang, karena isian dan itu akan manis.
Ayak tepung. Tuangkan ke sisa bahan di bagian, pencampuran secara menyeluruh setelah setiap penambahan. Hibrida siap secara adonan dengan tangan selama beberapa menit. Jika adonan tongkat ke tangan Anda, tambahkan sedikit tepung.
Gulung adonan menjadi bola, tempat dalam mangkuk, tutup dengan cling film dan cuti selama setengah jam. Dengan adonan ini menjadi elastis dan pangsit sendiri - lebih lembut.
Cara memasak isian dan memahat pangsit
Gulung adonan lapisan tipis dan memotong lingkaran menggunakan cangkir. Bahwa mereka tidak zavetrilis dalam proses molding kue, Anda dapat menutupi mereka dengan cling film.
Sebelum Anda menempatkan mengisi di kalangan adonan, mereka membutuhkan sedikit peregangan di tengah. Di sisi adonan harus memiliki sedikit lebih tebal.
1. pangsit klasik dengan ceri
bahan
- 100-150 g gula;
- 400 g ceri.
persiapan
Masukan ke setiap irisan adonan sekitar ½ sendok teh gula atau sedikit lebih. Atas dengan 2-3 ceri.
Berries harus meletakkan bore gula turun, itu adalah tempat di mana tulang telah dihapus. Jadi menyerap sisa gula dalam jus ceri, dan tidak akan memungkinkan untuk pangsit disperse.
Kemudian tegas buta oleh tepi pangsit. Pastikan bahwa jus dari buah ceri tidak sampai ke tepi adonan. Karena itu, pangsit juga dapat raspolztis.
4 Cherry Pie kue untuk pemula dan master →
2. Pangsit dengan ceri dan stroberi
bahan
- 200 g stroberi;
- 200 g ceri;
- 100 g gula.
persiapan
Potong stroberi di setengah atau di tempat jika besar. Taruh adonan pada stroberi kecil dan 1-2 ceri, taburi dengan sedikit gula dan tepi buta. Dengan cara yang sama melakukan sisa kue.
4 barang yang berguna, cherry →
3. Pangsit dengan ceri dan krim keju
bahan
- 150 g keju;
- 1 kuning telur;
- 100 g gula;
- 250 g ceri.
persiapan
kentang tumbuk keju lembut dengan kuning telur sampai halus. Tambahkan gula dan campuran. Tuang ke setiap preform dari adonan sedikit curd dan 2 ceri, buta tepi.
10 resep dengan keju untuk setiap selera →
4. Pangsit dengan ceri dan raspberry
bahan
- 100 g gula;
- 300 g ceri;
- 100 g raspberry.
persiapan
Masukan ke adonan selama sekitar ½ sendok teh gula. Tutup dengan 2 ceri dan 1 frambosTegas buta oleh tepi pangsit.
Sebuah lembut dip krim keju dan ceri selama 15 menit →
5. Pangsit dengan ceri dan kismis
bahan
- 100-150 g gula;
- 250 g ceri;
- 150 g blackcurrant.
persiapan
Masukan ke setiap irisan adonan sekitar ½ sendok teh gula, 1-2 dan 3-4 kismis cherry. BLIND pangsit tepi.
Bagaimana memasak kue berpasir dengan cherry →
Cara memasak pangsit dengan ceri
Rebus pangsit Bagian yang terbaik, sehingga mereka tidak menempel ke dalam panci. Bawa ke air mendidih ringan asin. Menempatkan pangsit dan campuran lembut. Kurangi panas sampai sedang dan masak selama 2-4 menit setelah pangsit float. Kami selesai pangsit adonan akan lembut dan sedikit transparan.
Pangsit dengan ceri dapat disiapkan tidak hanya di dalam air, tetapi juga untuk pasangan. Grease cangkir kapal uap mentega atau minyak dan tempat sayur pangsit pada jarak kecil dari satu sama lain. Tutup kapal tutup dan masak selama 15-20 menit.
A di sini Layfhaker mengatakan cara memasak pangsit di multivarka dan microwave.
lihat juga
- 9 kue dengan stroberi, yang akan hilang dari meja di menit →
- Cara memasak kue lezat dengan selai dalam oven dan dalam panci →
- 15 resep dengan apel, yang tepat berguna →