Cara memasak koktail "Bloody Mary"

Untuk menghadapi mabuk semua orang lebih suka dengan caranya sendiri. Bagi mereka yang suka untuk melumpuhkan baji baji, memiliki koktail "Bloody Mary". Ini diciptakan pada awal abad lalu. Tentu saja, selama keberadaan resep telah mengakuisisi banyak variasi. Salah satunya kami berniat untuk tes dalam materi ini.

Salah satu fitur dari koktail klasik - kaomka garam seledri di tepi kaca. Di rumah, siapkan garam sulit, tetapi Anda dapat melakukan percobaan dengan mencampurkan garam dengan serpih cabai kering dan bawang putih, seperti yang kita memutuskan untuk melakukan.

Berjalan di sepanjang tepi kaca dengan sepotong lemon, celupkan ke dalam garam.

Komposisi koktail, kami telah memodifikasi minimum. Mix vodka (jika Anda memasak Perawan Maria, kemudian mengecualikan dari resep), saus Worcestershire, saus panas (di klasik Versi - Tabasco), tuangkan semua jus tomat dan tambahkan paprika (idealnya - merokok, pusing nya rasa). Aduk.

dasar alkohol dapat diubah sesuai dengan keinginan Anda, sekarang ada variasi rum, tequila dan gin, dan karena itu nyaman untuk berlari keluar sisa-sisa alkohol setelah liburan.

Jika Anda memiliki juicer, adalah mungkin untuk menambahkan jus tomat jus seledri, bawang putih dan lobak.

Kacamata isi dengan es dan tuangkan koktail.

Adapun dekorasi minuman, ada juga masalah ini telah mencapai titik absurditas. Kontemporer "Mary" disajikan dengan daging, iris roti panggang dengan keju, sayuran panggang, berubah menjadi makan malam koktail penuh. Kami memutuskan untuk tetap setia pada klasik, menambahkan minuman seledri, lemon dan zaitun dengan caper di tusuk sate.

Sepasang bagian, dan dengan gebrakan pasca-liburan di kepala akan mengucapkan selamat tinggal.

bahan:

• ⅛ cangkir garam;
• 1 sendok teh bawang putih kering;
• ½ sendok teh cabai serpih;
• ditembak vodka;
• 240 ml jus tomat;
• saus panas - dengan selera;
• ½ sendok teh saus Worcestershire;
• ½ sendok teh paprika;
• zaitun, seledri, lemon, caper - untuk dekorasi.

persiapan

1. Campur garam dengan bawang putih dan cabai. Tepi kaca menggosok sepotong lemon dan mencelupkan ke dalam campuran garam.
2. Hubungkan bahan untuk koktail.
3. Isi gelas dengan es dan tuangkan dalam "Bloody Mary".
4. Hiasi koktail dan sajikan segera.