Mengisi untuk borscht untuk musim dingin: resep yang akan menghemat waktu Anda
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Apa yang akan anda butuhkan
Pada kaleng Volume 8 ½ liter:
- 1500 g kubis;
- 1500 gram bit;
- 500 g wortel;
- 500 g tomat;
- 500 g bawang;
- 500 g cabai merah - opsional;
- 2 sendok makan garam;
- 100 g gula;
- 500 ml minyak sayur;
- 2 sendok makan cuka 70%.
Bagaimana mempersiapkan untuk mengisi bahan bakar borscht untuk musim dingin
Halus rusak kubis. Gosokkan pada bit kasar parutan dan wortel. Iris tomat, bawang dan merica dalam potongan-potongan kecil. Lada ganti tidak dapat ditambahkan: sup masih mendapatkan lezat.
Letakkan sayuran siap dalam panci besar. Tambahkan garam, gula dan mentega dan aduk rata.
Masukan panci di api sedang dan membawa isi mendidih. Tuangkan esensi cuka dan masak, aduk, lain 7 menit. Tersebar pada pengisian bahan bakar panas guci mensterilkan.
Gulung mereka, berbalik dan tutup dengan sesuatu yang hangat. Ketika bank-benar keren, transfer mereka di tempat gelap dingin.
Cara menggunakan saus untuk borscht
Sayuran dalam mengisi siap. Jadi untuk memasak borsch, Anda akan memerlukan minimal waktu dan usaha.
Dalam panci air mendidih atau kaldu sapi Masukan kentang. Rebus hampir sampai siap.
Kemudian tambahkan mengisi, aduk dan didihkan selama sekitar 5 menit. Tambahkan garam sup dan, jika diinginkan, hijau cincang.
lihat juga
- Cara memasak sup pada resep klasik →
- Cara memasak sup dengan ayam →
- 7 cara lezat untuk mempersiapkan wortel untuk musim dingin →
- 4 resep kaviar labu yang Anda dapat mempersiapkan diri untuk musim dingin →
- 5 resep lecho dengan rasa yang mengagumkan dan aroma cerah →