Air kentang pancake resep

Ringan dan lembut di dalam, renyah di luar dan kemerahan - pancake ini merupakan aplikasi yang cocok untuk residu kentang tumbuk.

bahan

Untuk pancake:

• 450 g pure kentang;
• 1 telur;
• 2 sendok makan tepung (untuk debu +);
• ½ sendok teh baking powder;
• 50 g keju parut;
• 2 sdm cincang bawang hijau;
• minyak sayur untuk menggoreng.

Untuk adonan:

• 2 sendok makan tepung;
• 2 sendok makan tepung;
• ½ cangkir dingin soda;
• ½ sendok teh baking powder.

persiapan

Campur semua bahan untuk kentang pancake bersama-sama. Musim dengan banyak garam dan merica untuk rasa.

Jika diinginkan, campuran dengan aman dapat menambahkan lebih banyak keju untuk rasa buah nya daging goreng dan paprika.

Menyikat kedua tangan menjatuhkan minyak sayur, mulai membentuk goreng. Bagi adonan menjadi enam bagian yang sama dan memberi mereka bentuk mesin cuci. Lebih tepatnya itu bisa dilakukan dengan memotong kuliner putaran.

Masukan pancake di atas loyang perkamen yang tertutup dan cuti selama 30 menit di freezer.

Kemudian menghubungkan komponen bersama-sama untuk adonan. goreng taburi tepung dan saus dalam adonan, memberikan drain surplus.

Goreng pancake dalam minyak panas di atas api sedang selama 3-4 menit di setiap sisi.

Setelah memanggang, melewati mereka pada handuk kertas untuk menyerap kelebihan lemak dan sajikan dengan krim asam dan bawang hijau.