8 dari resep terbaik harum quince jam
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Anda akan menemukan kelezatan dengan jeruk, kenari, pistachio dan seterusnya.
Untuk menjaga persiapan untuk musim dingin, penggunaan disterilkan stoples dan tutup. Sampai toko keren jam dalam panas, misalnya, bungkus selimut atau karpet. Setelah pindah ke ruang bawah tanah, lemari atau tempat di kulkas.
1. Quince dengan jus lemon tanpa air
bahan
- 1 kg quince suatu;
- 750 g gula;
- 2 sendok makan lemon jus.
persiapan
Quince, menghapus inti. Potong buah menjadi kubus, pembersihan tidak perlu mengupas.
Tuangkan buah dengan gula, tambahkan jus lemon dan tempat di atas api minimum. Masak di bawah tutupnya tertutup, jika Anda ingin selai mendapat lebih lembut. Anda tidak perlu aduk. Setelah 4 Β½ jam, angkat dan tuangkan dalam bank.
mencobaπ
- 10 curam resep selai biji anggur dengan dan tanpa
2. Quince dengan asam sitrat
bahan
- 1100 g quince;
- 600-900 ml air;
- 1 kg gula;
- 1 mencubit asam sitrat.
persiapan
Quince bersih, menghapus inti, potong daging menjadi potongan-potongan kecil atau irisan. Tuang air sehingga
buah Mereka benar-benar tertutup. Didihkan dan masak di atas api sedang sampai lunak, sekitar 15-20 menit. Hapus quince dan mengukur 250 ml kaldu, sisanya tidak diperlukan.Mencampur cairan dengan gula dan didihkan. Tuang buah dan masak selama sekitar 20 menit di atas api sedang. Menambahkan asam sitrat dan cuti selama 5 menit. Sendok selai di tepi and roll selimut.
menikmatiπ
- 10 resep selai aromatik melon
3. Quince dengan oranye
bahan
- 2 Β½ kg quince;
- 2 liter air;
- 2 kg gula;
- 2 jeruk.
persiapan
Quince kupas dan menghapus inti. Daging dipotong kecil-kecil.
Dalam panci menambahkan kulit dan inti. Tutup dengan air, didihkan dan didihkan selama sekitar 20 menit dengan api sedang. Saring.
Dapatkan kaldu tuangkan quince bubur. Didihkan di atas api sedang selama 12-15 menit. Tiriskan, menambahkan untuk itu gula dan didihkan selama 5 menit. panas sirup bergaul dengan quince dan cuti selama 12 jam.
Jeruk dengan kulit dipotong menjadi kubus kecil. Menambah lumat quince setengah jam, dan didihkan di atas api kecil. Sendok selai di tepi and roll selimut.
rasa tingkatπ
- 5 resep yang berbeda untuk selai dari kulit semangka
4. Quince dengan kayu manis
bahan
- 2 kg quince suatu;
- 2 kg gula;
- 120 ml air;
- 4-5 batang kayu manis.
persiapan
Quince, menghapus inti, mengupas buah dan memotong-potong kecil. Lipat dalam panci, tuangkan gula dan tutup dengan air. Rebus untuk panas 2Β½ menengah selama 3 jam. 10 menit sebelum akhir proses, tambahkan kayu manis.
Siap pakai selai tuangkan ke dalam bank dan gulungan selimut.
eksperimenπΏ
- 4 resep selai dari mint dibumbui
5. Quince jam dengan jahe
bahan
- 1400 g quince;
- 80-100 g akar jahe segar;
- 1200 g gula;
- 200 ml air.
persiapan
Quince memotong inti, membagi buah kecil-kecil. jahe memotong.
Gula tutup dengan air dan didihkan selama 8-10 menit, sampai benar-benar dibubarkan. Tambahkan quince dengan jahe. Sekali lagi mendidih dan masak di atas api kecil selama 50-60 menit. Berkala aduk perlahan.
Siap pakai selai tuangkan ke bank dan tutup dekat.
Pastikan untukπ
- 7 resep selai ceri dibumbui
6. Quince dengan kenari
bahan
- 2 kg quince suatu;
- 1200 g gula;
- 200 g kenari kacang-kacangan;
- 240 ml air;
- Β½ lemon.
persiapan
Quince bersih, menghapus inti dan dipotong menjadi irisan buah. Tuangkan gula, aduk rata dan sisihkan selama 2-3 jam.
mengisi kacang dengan air hangat sehingga mereka benar-benar tertutup, dan cuti pada waktu yang sama. Setelah mencuci dan memotong kasar.
Peel dari quince dan 240 ml air mendidih dan biarkan mendidih selama 5 menit dengan api sedang. Hapus dari panas dan biarkan selama satu jam setengah. Setelah ketegangan dan memeras semua cairan.
Siap untuk menuangkan quince kaldu. Memakai kompor dan didihkan. Sekitar 2 jam, tambahkan air jeruk nipis kacang-kacangan dan diperas. Aduk. Setelah 7-10 menit, angkat dan tuangkan dalam bank.
Amaze orangπ
- 10 resep dari selai aprikot, yang saya ingin mencoba
7. Quince jam dengan pistachio dan kapulaga
bahan
- 30-50 g pistachio;
- Buah 2 quince;
- 60 ml jeruk nipis jus;
- 600 ml air;
- 400 g gula;
- kapulaga - selera.
persiapan
Pistachio bebas dari shell. Quince bersih, menghapus inti. Potong buah irisan rata-rata dan isi dengan setengah jus lemon.
Panci air mendidih dengan core dari quince, kapulaga dan gula. Masak di atas api sedang selama 5-10 menit. Ketika gula benar-benar larut, tambahkan irisan quince, tutup dan mengurangi panas. Masak selama sekitar 1 Β½-2 jam setelah menghapus core dari, tambahkan jus lemon tersisa dan didihkan selama 8-10 menit lebih. Lalu campurkan dengan pistachio.
Siap pakai selai, tuangkan ke dalam stoples, tutup dan simpan dalam lemari es.
mempersiapkanπ
- 8 resep selai stroberi dan rahasia yang akan membuat dessert yang sempurna
8. Quince dan rempah-rempah
bahan
- 1200 g quince;
- 2 jeruk;
- 200 ml air;
- 800 g gula;
- 1 sejumput garam;
- Β½ sendok teh bubuk kayu manis;
- ΒΌ sdt pala;
- Β½ sendok teh bubuk allspice;
- Β½ vanili sendok teh ekstrak.
persiapan
Quince kupas dan menghapus inti, kemudian memotong buah menjadi potongan-potongan kecil. Peras jus jeruk, parut semangat parut.
Dalam air panci mendidih besar dengan api sedang. Tuangkan gula dan masak sampai pasir benar-benar larut. Menambahkan quince dengan garam, semangat dan jus, kayu manis, pala, lada dan vanili. Lanjutkan memasak selama sekitar satu jam setengah.
Pada akhir proses menuangkan selai pada bank dan penutup topi. Dimasukkan ke dalam panci, bagian bawah yang berbaring serbet. Tuangkan air hangat di pundak kaleng dan didihkan dengan api kecil selama 15-20 menit.
lihat jugaπππ
- 10 resep selai dari gooseberry dengan asam ringan
- 5 resep terbaik untuk selai Ara
- 5 resep selai asli dari cabai merah
- 6 resep selai suksinat laut buckthorn
- 8 resep rasa selai ceri