8 resep menarik saus krim asam
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Kombinasi disukai dengan bawang putih dan rempah-rempah, serta versi asli dengan telur, jamur, acar, keju dan kacang-kacangan.
1. saus béchamel dengan krim asam
Saus sempurna melengkapi daging, ikan, seafood, sayuran dan pasta. Hal ini dapat berlaku untuk hidangan selesai atau digunakan dalam memasak. Misalnya, minyak atau lembar untuk Lasagna dipanggang di dalamnya sayuran.
bahan
- 100 g mentega;
- 4 sendok makan tepung;
- 300-400 ml air;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- 400 g krim.
persiapan
Dalam panci panci atau penggorengan, mencair mentega. Tambahkan tepung dan aduk rata. Melanjutkan untuk memegang kocokan, tuangkan air. Semakin sedikit air, lebih padat akan saus.
Bawa berat badan sampai merata, dan bumbui dengan garam dan merica. Tambahkan krim asam dan aduk sampai kental.
mencoba🧐
- 10 resep terbaik lasagna: dari klasik ke eksperimen
2. krim asam dan saus telur dengan bumbu dan mustard
Saus mungkin diberikan untuk daging, ikan dan sayuran. Terutama baik itu dikombinasikan dengan kentang.
bahan
- 1 telur rebus;
- 1 sdt mustar;
- 3 sendok makan minyak sayur;
- 1 sendok makan cuka sari apel;
- 1 ikat sayuran berbeda;
- 150 g krim asam;
- garam - selera.
persiapan
Fork mash kuning telur dengan mustard. Tuangkan minyak dan cuka dan aduk rata. Cincang halus putih telur dan hijau. Tambahkan campuran siap krim asam, telur, peterseli, dan garam dan aduk rata.
eksperimen🧐
- Cara kentang panggang: 13 resep terbaik
3. krim saus jamur
Ini berjalan dengan baik dengan pasta, kentang dan daging, terutama ayam.
bahan
- 1 bawang;
- 100 g jamur;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - dengan selera;
- 1 sendok teh bumbu "Provencal herbal";
- 80 ml air;
- 100 g krim.
persiapan
Potongan bawang potongan berukuran menengah, dan jamur - kecil irisan tipis. Panaskan minyak dalam wajan dan tumis bawang. Tambahkan jamur dan masak selama 2-3 menit dengan tutup di atas api sedang.
Tambahkan garam, merica, "Provencal herbal" dan air. Aduk, tutup, dan masak selama 7-8 menit lagi. Buka tutup dan masak sampai cairan menguap.
Menempatkan jamur dalam mangkuk, dingin dan memotong blender. Tambahkan krim asam dan campuran saus.
Surprise tamu🧐
- Cara memasak ayam dalam oven: 15 menakjubkan resep
4. krim asam dan saus tomat dengan sayuran
Ini saus didihkan dapat atau bakso boneka. Tapi itu akan menjadi lezat dan disajikan dingin dengan siap pakai hidangan daging.
bahan
- 1 wortel;
- 1 bawang;
- ½ paprika merah;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- 150 g krim asam;
- 1 sendok makan pasta tomat;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - selera.
persiapan
Parut wortel di parutan kasar. Mengiris bawang dan cabai menjadi kubus kecil. Menggoreng sayuran dalam minyak panas sampai lembut. Tambahkan krim asam, pasta tomat, sayuran, garam dan merica dan aduk.
ingat🧐
- Cara memasak juicy lezat dan boneka: rahasia dan hacking yang hidup
5. Krim saus dengan mentimun acar dan kecap
Ideal untuk setiap hidangan daging.
bahan
- 2 siung bawang putih;
- 1 acar mentimun;
- 250 g krim asam;
- beberapa tangkai dill dan peterseli;
- 2 sendok makan kecap.
persiapan
Cincang halus bawang putih dan mentimun. Mentimun juga dapat menggosok pada parutan media, menekan keluar kelebihan cairan. Tambahkan krim asam, bawang putih, mentimun, bumbu cincang dan saus kedelai dan aduk.
menikmati🧐
- Cara memasak juicy daging dalam oven 7 resep yang sempurna
6. krim dan cottage saus keju asam dengan lemon dan bawang putih
Tapi saus ini sempurna melengkapi ikan.
bahan
- 100 g krim;
- 50 g dadih;
- ¼ lemon;
- beberapa tangkai peterseli atau kemangi;
- 3 siung bawang putih;
- tanah oregano - dengan selera;
- garam - selera.
persiapan
Kocok blender krim asam, keju lembut, Jus Lemon dan semangat lemon sedikit. Tambahkan cincang rempah segar, bawang putih cincang, oregano, dan garam dan aduk rata.
Merasa seperti seorang koki🧐
- 7 hidangan menarik ikan dari Gordon Ramsay
7. krim asam dan saus bawang putih dengan keju
Pilihan ini sangat cocok untuk daging dan sayuran piring.
bahan
- 200 g krim asam;
- beberapa tangkai dill;
- 2 siung bawang putih;
- 100 g keju keras;
- garam - selera.
persiapan
Ringan cambuk krim kocokan. Tambahkan dill cincang dan bawang putih, parut pada keju halus parutan dan garam. Benar-benar campuran saus.
Menguasai resep baru🧐
- 11 piring asli sayuran, yang disusun tanpa kerumitan
8. Krim saus dengan kenari
Terutama dengan baik dengan daging dan sayuran.
bahan
- 50-80 g kenari kacang-kacangan;
- beberapa tangkai dill;
- 200 g krim asam;
- 1 sendok makan minyak zaitun;
- garam - dengan selera;
- lada hitam - selera.
persiapan
Memotong dalam blender kacang ke dalam baik remah. Chop dill itu. Tambahkan krim asam, tumbuhan, kacang-kacangan, minyak, garam dan merica dan aduk.
lihat juga🧐
- 3 saus asli dengan krim asam
- 10 saus panas untuk semua selera
- 7 sederhana resep saus bawang putih
- 10 saus diet bagi mereka yang peduli tentang sosok
- 7 resep saus krim terbaik dan lezat hidangan 7 dengan dia