7 resep yang sempurna bubur labu
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Millet, beras, jagung, gandum atau semolina dengan labu akan lebih enak, lebih cantik dan lebih aromatik.
1. bubur millet dengan labu di atas piring
bahan
- 200 g millet;
- 500 g pulp labu;
- 400 ml air;
- 400 ml susu;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 2 sendok makan mentega.
persiapan
Masukan gandum dalam panci dan tutup dengan air sehingga itu sekitar 2 kali lebih besar dari sereal. Didihkan air, lipat bubur jagung di saringan dan bilas beberapa kali dengan air mengalir.
Potong labu kecil-kecil. Transfer millet dalam pot, tuangkan 400 ml air dan membawanya ke mendidih di atas api sedang. Kemudian tambahkan labu.
Aduk, memungkinkan air mendidih lagi. Kecilkan api, tutup panci dengan tutup dan masak bubur 10 menit. Tuangkan susu, garam add, gula dan mentega dan campuran.
Kurangi panas ke rendah. Biarkan mendidih, tutup selama 25-30 menit, aduk sering bubur, sehingga tidak terbakar. Hapus puding dari panas dan biarkan di bawah tutup selama 5-10 menit.
Sereal paling berguna dan paling berbahaya dalam makanan kita →
2. bubur millet dengan labu dalam oven
bahan
- 100 g millet;
- 250 g pulp labu;
- 600 ml susu;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 30 g mentega.
persiapan
Bilas millet. Tuangkan air mendidih di atas pantat selama 3 menit dan mengalirkan air. Potong labu menjadi kubus kecil atau parut pada parutan besar. Masukkan ke dalam gelas atau keramik loyang.
Penyebaran di atas millet. Mengisinya dengan susu atau campuran susu dan air, garam add, gula dan potongan mentega. Ke tepi formulir harus minimal 2 cm. Menutup form dengan tutup atau foil.
Panggang bubur pada 180 ° C selama sekitar satu jam. Angkat panci roti dari oven, biarkan kekacauan di bawah tenda selama 5-10 menit dan aduk.
Cara memasak telur dalam oven dengan: 10 resep untuk sarapan diversifikasi →
3. Beras bubur labu di atas piring
bahan
- 250 g pulp labu;
- 500 ml susu;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 100 g nasi putih;
- 1 sendok makan mentega.
persiapan
Potong labu menjadi kubus kecil. Tuang susu ke dalam panci, tambahkan garam dan gula dan memakai api sedang.
Bilas beras. Begitu susu mulai mendidih, dimasukkan ke dalam labu panci dan beras. Aduk, didihkan dan mengurangi panas.
Tutup panci dengan tutup dan masak selama 20-25 menit. Campur dan, jika diinginkan, ingat bubur sendok untuk menghancurkan labu.
Hapus puding dari panas dan meninggalkan tutup selama 5 menit. Ketika melayani, menambahkan tombol mentega.
10 resep risotto terbaik dan rahasia hidangan yang sempurna →
4. Beras bubur labu di multivarka
bahan
- 200 g pulp labu;
- 100 g nasi putih;
- 1 ½ sendok makan mentega;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 650 ml susu.
persiapan
Potong labu menjadi kubus kecil. Benar-benar mencuci beras. Olesi mangkuk Multivarki setengah sendok makan mentega.
Tuangkan beras kembali, labu, garam add, gula, susu dan sisa mentega. Aduk dan multivarku dekat. Set ke "Milk bubur", dan didihkan 30 menit.
10 makanan favorit Anda yang mudah untuk memasak di multivarka →
5. Polenta dengan labu di atas piring
bahan
- 200 g bubur jagung jagung;
- 400 ml air;
- 100 g labu;
- 300 ml susu;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 1 sendok makan mentega.
persiapan
Bilas barley, bergeser ke dalam panci dan tutup dengan air. Masukan panci di atas api sedang dan aduk, membawa isinya mendidih.
Potong labu menjadi kubus kecil. Menempatkan mereka di mendidih bubur dan didihkan selama beberapa menit, aduk terus. Tambahkan susu, garam dan gula dan aduk rata.
bubur masak, tertutup, aduk sering, selama 30-40 menit pada panas rendah. Kemudian tambahkan minyak dan aduk rata.
Apa untuk memasak untuk sarapan, bubur dan orak-arik telur jika lelah →
6. Bubur dengan labu di atas piring
bahan
- 150 g pulp labu;
- 250 ml susu;
- 4 sendok makan serpih oat;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 1 sendok makan mentega.
persiapan
Potong labu kecil-kecil dan tempat dalam panci. Mengisinya dengan air dan didihkan selama 7-10 menit sampai lunak. Tiriskan dan pyuriruyte labu blender atau tolkushkoy.
Di lain panci panas, tapi jangan sampai mendidih susu. Menempatkan haluskan labu dan campuran. Aduk oat, garam dan gula dan, aduk, didihkan bubur. Memasak untuk satu menit di atas api sedang.
Hapus panci bubur dari panas, tutup dan biarkan selama 10 menit. Kemudian tambahkan minyak dan campuran.
Cara memasak oatmeal: rinci instruksi →
7. Semolina dengan labu di piring
bahan
- 100 g pulp labu;
- 400 ml susu;
- 3 sendok makan semolina;
- garam - dengan selera;
- gula - dengan selera;
- 1 sendok makan mentega.
persiapan
Potong labu kecil-kecil, dimasukkan ke dalam panci dan benar-benar tutup dengan air. Masak selama 7-10 menit, sampai sayuran lunak. Tiriskan dan pyuriruyte labu blender atau tolkushkoy.
Tuangkan ke dalam haluskan panci dan susu, aduk, didihkan di atas api sedang.
Tanpa berhenti mengganggu, secara bertahap taburi di semolina. Tambahkan garam dan gula.
Memasak bubur, aduk terus, sekitar 7 menit lebih. Hidangan selesai Masukan mentega dan campuran.
Cara memasak bubur tanpa benjolan →
lihat juga
- 10 hidangan asli dari labu dari Jamie Oliver →
- Cara memasak jus labu lezat untuk musim dingin →
- 6 resep indah dari selai labu →