6 resep raspberry rasa jelly
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Klasik makanan penutup gelatin, agar-agar dan zhelfikse dan variasi dengan mangga dan krim asam. Nikmati mereka sekarang dan membuat saham untuk musim dingin.
1. Klasik raspberry jelly
bahan
- Raspberry 1 ½ kg;
- 800 gram gula.
persiapan
Portionwise peretrite raspberry dengan saringan halus. Dapatkan berry datang semua jus, dan kue kering seperti mungkin. itu tidak cocok untuk jelly.
Timbang berat badan peretortuyu: 1 kg haluskan diperlukan untuk mengambil 800 g gula. Oleh karena itu, menyesuaikan jumlah pasir, jika perlu.
Bawa ke berat mendidih dengan api kecil, aduk terus dan mengeluarkan busa. Cook, masih aduk, selama 15-20 menit.
Periksa kesiapan sendok. Scoop sedikit jelly dan menetes kembali ke dalam panci. Jika drop jatuh perlahan, dapat dihapus dari tembakan tank. Jika itu mengalir dengan cepat, hanya direbus jelly lagi. Tapi ingat: Massa didinginkan mengental lagi.
Untuk makan jeli sekali, bergeser ke cetakan dan mendinginkan pada suhu kamar.
Jika Anda ingin menyiapkan makanan penutup untuk musim dingin, untuk menggulung
guci disterilkan. Setelah benar-benar dingin, keluarkan di tempat yang sejuk dan gelap.mencoba🍧
- 6 resep rasa selai raspberry
2. Jelly raspberry gelatin
bahan
- 400 g raspberry;
- 400 ml air;
- 3 sendok makan gula;
- 1 ½ sendok makan instan gelatin.
persiapan
raspberry Peretrite dengan saringan halus. Untuk resep ini diperlukan dan kue, dan kentang tumbuk.
Dalam panci air dan vsypte gula, aduk, didihkan di atas api sedang. Masukan kue kembali, re-mendidih dan didihkan selama 1 menit.
Saring melalui saringan, menggosok sendok massa untuk meninggalkan lebih banyak cairan. kegemparan agar-agar dan aduk sampai benar-benar dibubarkan.
Hubungkan campuran dengan berry haluskan, menghapus busa dibentuk dan lagi saring. Tuang ke dalam cetakan dan simpan di kulkas selama 2-3 jam. Untuk musim dingin adalah memperlakukan tidak untuk roll.
Manjakan diri Anda🥧
- 10 kue menakjubkan dengan raspberry
3. Raspberry jelly pada zhelfikse
bahan
- Raspberry 1 ½ kg;
- 800 g gula;
- 500 ml air;
- Zhelfiksa 75 g (3 25 g sachet).
persiapan
Masukan buah dalam panci dan tuangkan 500 gram gula. Biarkan selama satu hari untuk membiarkan jus raspberry.
Kemudian pasang pada panas rendah dan melarutkan gula sepenuhnya. Ketika massa mulai mendidih dan busa mulai muncul, menghapus panci dari panas dan biarkan selama hari lain.
Saring campuran melalui saringan halus, menggosok sendok. Untuk resep ini Anda akan perlu, dan jus dan kue.
Masukan kue dalam panci dan tutup dengan air. Membawa ke mendidih di atas api sedang dan didihkan selama 5 menit. Sekali lagi menggiling melalui saringan, menggabungkan dalam panci dengan jus berry.
Campur sisa gula dengan zhelfiksom. Dalam porsi kecil untuk menuangkan ke dalam raspberry, aduk dengan sendok. Masukan api sedang, didihkan dan masak selama 3 menit. Pada tahap ini, massa akan berair.
Jika Anda ingin makan jelly segera, hanya menyebar pada cangkir dan dingin sampai suhu kamar.
Untuk mempersiapkan makanan penutup untuk musim dingin, Tuang ke dalam botol steril dan menggulung. Didinginkan, menghilangkan jelly di tempat gelap dingin.
Siapkan berry lain jelly👍
- 2 resep cepat merah jelly kismis
4. Raspberry jelly pada agar
bahan
- 7 g agar-agar;
- 300 ml air;
- 300 g raspberry;
- 150 g gula.
persiapan
Aduk agar dalam panci dan mengisi sekitar setengah dari air dingin. Aduk dan cuti selama sedang mempersiapkan berry.
raspberry Pyuriruyte di blender bersama-sama dengan air yang tersisa. berat Peretrite dengan saringan halus, connecting direndam dengan agar-agar. kue minyak jelly tidak diperlukan.
Aduk gula dan, aduk terus, didihkan di atas api kecil. Rebus selama 3 menit dan tuangkan ke dalam cetakan.
Tinggalkan makanan penutup dingin pada suhu kamar. Membeku seperti jelly cepat - sekitar 20-30 menit atau kurang. Pada musim dingin tidak dipanen.
Persediaan pada vitamin🍹
- 15 resep paling keren Smoothie dengan pisang, stroberi, kiwi, apel, alpukat, dan tidak hanya
5. Raspberry jelly dengan krim gelatin
bahan
- 1 ½ sendok makan gelatin;
- 70 ml air;
- 350 g raspberry;
- 3 sendok makan gula;
- 400 g krim.
persiapan
Rendam gelatin dalam air dingin selama 30-40 menit. Tuangkan raspberry dengan gula, biarkan selama 10 menit dan aduk.
Hati-hati menggiling buah dengan saringan halus. kue minyak untuk resep ini tidak berguna.
Masukan gelatin dalam bak air atau di microwave selama beberapa detik. Ini harus dibubarkan, tetapi dalam hal apapun jangan sampai mendidih.
Tuang gelatin ke dalam haluskan dan aduk sampai homogen dengan krim. Tuangkan massa cangkir dan menyimpannya di kulkas selama 2-3 jam. Di musim dingin, jelly ini tidak dipanen.
Mengejutkan orang yang Anda cintai🍮
- 6 resep untuk panna cotta - sebuah lezat hidangan penutup Italia
6. Puff raspberry jelly dan mangga pada agar
bahan
- 430 g raspberry;
- 1-2 sendok teh gula.
- 8 g agar-agar;
- 2 mangga matang;
- 35 ml jus jeruk segar.
persiapan
Pyuriruyte raspberry blender dan ketegangan dengan saringan halus. Untuk resep ini Anda akan membutuhkan 400 gram berry haluskan. Menambahkan gula.
Tuangkan setengah dari agar-agar, aduk rata dan mengirimkannya di atas api sedang. sambil terus diaduk, membawa ke mendidih dan didihkan selama 30 detik.
Tuangkan massa cetakan, mengisi mereka di tengah jalan. Mereka dapat diberikan baik secara vertikal maupun horizontal diposisikan. Memungkinkan untuk memperkuat pada suhu kamar selama 20 menit dan menghapus lemari es sampai memasak lapisan mangga.
Mengupas mangga dan memotong blender daging. purees buah juga perlu 400 g Mencampurnya dengan jus dan sisanya agar-agar. Rebus tumbuk dalam cara yang sama seperti yang pertama.
Agak dingin dan tempat di banyak raspberry. Mangga haluskan harus sangat panas, jika tidak maka akan meleleh lapisan pertama. Dinginkan gel pada suhu kamar dan dalam lemari es selama 15-20 menit. Atas permintaan, hiasi dengan kacang atau kelapa.
Di musim dingin, makanan penutup ini tidak menggulung.
lihat juga🍎🍑🍏
- 10 resep dari selai aprikot, yang saya ingin mencoba
- 5 resep selai asli dari cabai merah
- 6 resep selai suksinat laut buckthorn
- 6 sederhana resep selai blackcurrant
- 8 resep terbaik selai dari apel