4 resep acar plum - makanan ringan lezat dan gurih

Jika Anda belum mencoba hidangan ini, Anda melewatkan banyak. Asam manis pedas plum yang indah dalam dan dari diri mereka sendiri, dan sebagai pelengkap daging, ikan atau keju.

5 Tips

1. Untuk pengawetan yang terbaik manis tapi sedikit mentah plum gelap dengan daging perusahaan. Jika mereka sangat lembut, itu akan berantakan ketika dimasak.
2. Sebelum plum memasak harus hati-hati bilas dan keringkan.
3. Untuk kulit tidak pecah ketika menuangkan rendaman panas, membuat beberapa plum pada tusukan tusuk gigi.
4. spread Plum di guci disterilkan. Setelah crimping mereka harus diserahkan untuk membungkus sesuatu yang hangat dan sejuk sepenuhnya. Jauhkan acar plum harus di tempat yang sejuk dan gelap.
5. Ketika Anda makan plum, tuangkan bumbu dan penggunaan untuk memasak daging. Ini akan memberikan sebuah catatan buah pedas hidangan.

Pedas acar plum dengan pedas merica

bahan

Pada 2 ½ Volume l bank:

• 400 ml air;
• 2 sendok makan gula;
• 5 daun salam kering;
• 5 siung tunas kering;
• 5 peas Allspice;
• 1 tanda bintang adas manis kering;
• 600-800 g plum;
• 2 lada akut;
• 2 sendok makan cuka sari apel.

persiapan

Dalam panci, membawa ke air mendidih. Tambahkan gula, lavrushku, cengkeh, allspice, dan star anise. Masak lagi 5 menit di atas api sedang.

Menempatkan plum dan seluruh paprika dalam mangkuk atau wadah lainnya. Tuangkan cairan mendidih dan biarkan selama 15 menit. Kembali bumbu dalam panci, didihkan dan tuangkan plum lain 15 menit.

Letakkan plum ke dalam botol steril. Di masing-masing mendorong cabai. Sekali lagi, merebus cair dan tambahkan cuka. Tuang bumbu di atas bank dan menggulung.

10 cake sederhana dengan plum bagi mereka yang seperti keasaman cahaya →

Acar brendi plum

bahan

Pada 2 ½ Volume l bank:

• 300 ml air;
• 200 g gula;
• ½ sendok teh garam;
• 50 ml cuka 9%;
• ½ sendok teh kayu manis;
• 3-4 tunas cengkeh kering;
• 2-3 kacang lada hitam;
• 2-3 kacang allspice;
• 4 sendok makan brendi;
• 600-800 g plum.

persiapan

Dalam panci membawa air mendidih. Tambahkan gula dan garam, aduk rata untuk membubarkan bumbu.

Tuangkan dalam cuka dan taburi kayu manis, cengkeh dan lada. Siapkan bumbu di atas api kecil selama beberapa menit, sampai menjadi benang sedikit. Tambahkan brendi dan aduk.

Letakkan plum dalam mangkuk atau wadah lain dan tuangkan bumbu panas. Biarkan selama satu jam pada suhu kamar. Kemudian kembali bumbu dalam panci, didihkan lagi dan tuangkan mereka plum. Ulangi hal yang sama dalam 60 menit.

Setelah satu jam lagi menguras bumbu dan membawanya ke mendidih. Letakkan plum ke dalam botol steril, isi dengan bumbu dan menggulung.

5 resep rumah infus beralkohol buah, buah-buahan dan sayuran →

plum acar diisi dengan bawang putih

bahan

Pada 2 kaleng 1 liter:

• 2 kepala bawang putih;
• 1-1½ kg plum;
• 2 lembar daun salam kering;
• 4 kacang allspice;
• 4 tunas cengkeh kering;
• 500 ml air;
• 160 g gula;
• 1 sendok teh garam;
• 50 ml cuka 9%.

persiapan

Mengupas bawang putih. siung besar dipotong menjadi irisan tebal.

Membuat setiap sayatan memanjang pengeringan dan lembut buang bijinya. Lalu masukkan ke dalam sepotong atau siung bawang putih.

Dalam stoples disterilkan membuang daun salam, merica dan cengkeh. Top berbaring diisi dengan plum.

Tuang ke dalam panci air, gula add dan garam. Didihkan dan biarkan mendidih selama 2-3 menit, bumbu untuk benar-benar dibubarkan.

Tuangkan didih plum bumbu, tutup botol dengan tutup dan handuk dan cuti selama 30-40 menit. Kembali cairan ke dalam panci, tambahkan cuka, mendidih dan masak selama 2-3 menit. Tuangkan bumbu dan menggulung botol Anda dari plum.

8 resep untuk pecinta bawang putih →

plum acar diisi dengan bawang putih dan rempah-rempah

bahan

Pada 2 kaleng 1 liter:

• 2 kepala bawang putih;
• ½ peterseli;
• ½ balok dill;
• ½ ketumbar balok;
• 1-1½ kg plum;
• 20 peas lada hitam;
• 20 peas Allspice;
• 700-900 ml air;
• 150 g gula;
• 1 ½ sendok makan garam;
• 75 ml cuka 9%.

persiapan

Mengupas siung bawang putih dan memotong dengan pisau. Sangat halus memotong peterseli, dill dan daun ketumbar dan campur dengan bawang putih.

Make plum sayatan memanjang dan hati-hati menghapus tulang. Nafarshiruyte buah campuran bawang putih.

Mengatur plum di guci disterilkan. Top lemparan merica. Rebus air, tuangkan plum, guci tutup dengan tutup dan biarkan selama 15 menit.

Kemudian kembali air ke dalam panci, tambahkan gula, garam dan cuka. Aduk, didihkan rendaman. Isi mereka plum dan menggulung bank.

lihat juga

• 5 resep lezat acar paprika →
• 5 resep paling lezat acar tomat →
• 5 resep paling lezat acar →