15 resep es krim buatan sendiri, yang jauh lebih baik daripada majalah
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Kelapa, coklat, pisang, peppermint, alpukat, mangga, susu kental, dan makanan penutup lainnya dari produk menyegarkan sederhana tanpa aditif dipertanyakan.
1. Sederhana es krim dan susu kental
bahan
- 200 g krim ganda;
- 100g susu kental.
persiapan
Kocok mixer krim dingin untuk konsistensi krim. Kemudian campurkan dengan susu kental.
Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan foil atau tutup dan simpan dalam freezer selama 3-5 jam.
mencoba🍨
- 3 jenis es krim, Anda dapat mempersiapkan diri
2. Vanilla ice-cream-sundae
bahan
- 160 ml susu;
- 3 kuning telur;
- 150 g gula;
- 500 g krim ganda;
- ekstrak vanili sedikit.
persiapan
memanaskan lebih dulu susu di atas api sedang, tapi jangan sampai mendidih. Secara terpisah, kocokan, campuran kuning dengan gula. Melanjutkan ke kocokan, tuangkan aliran tipis susu panas. Gula harus benar-benar larut.
Tuangkan massa ke dalam panci dan, aduk terus dengan spatula, membawa mengental cahaya di atas api sedang. Jangan merebus campuran dan tidak terlalu panas itu. Menggesek jari Anda pada pisau jika sisa-sisa alur yang jelas, menghapus panci dari panas.
Tempatkan pot dalam wadah dengan es dan air, aduk terus menerus, dingin sampai suhu kamar. Dingin cambuk krim mixer sampai lembut.
Melalui tuangkan ke dalam krim campuran susu-telur. Menambahkan ekstrak vanili dan aduk sampai merata. Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan tutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 3-4 jam. Sekitar satu jam aduk massa, sehingga ternyata homogen.
mempersiapkan🍦
- Rendah kalori Persik es krim di menit
3. banana ice cream
bahan
- 3 pisang;
- 60 ml susu;
- sejumput vanili.
persiapan
iris pisang iris dan tempat di freezer selama beberapa jam. Kocok blender, pisang beku, susu dan vanilla sampai halus.
Meletakkan berat badan dalam bentuk yang luas, Film penutup atau penutup dan lepaskan dalam freezer selama 1-2 jam.
Memperlakukan orang-orang terkasih🍌
- 10 kue pisang dengan cokelat, karamel, krim mentega dan tidak hanya
4. Es krim cokelat dari Jamie Oliver
bahan
- 100 g cokelat;
- 300 ml susu;
- 85 g gula;
- 3 kuning telur;
- 300 g krim untuk mencambuk.
persiapan
istirahat coklat -potong, dimasukkan ke dalam panci dan mengisi dengan susu. Tempat di atas api sedang dan aduk sampai genteng dibubarkan. Mendinginkan susu.
Kocok, mengalahkan gula dengan kuning telur. Pengadukan, tuangkan dalam susu dan tempat pada panas rendah. Bawa ke mengental Cahaya, aduk terus. Jangan merebus campuran.
Tempatkan pot dalam wadah dengan es dan air, aduk, dingin. Kocok mixer krim dingin sampai lembut dan campurkan dengan campuran susu.
Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan tutup atau foil dan tempat dalam freezer selama 3-4 jam.
membakar🍪
- 15 resep untuk chocolate chip cookie, Anda mungkin ingin mencoba untuk memastikan
5. Kelapa es krim dengan cokelat putih
bahan
- 35 g cokelat putih;
- 70 g susu kental;
- 50 g krim dari setiap kandungan lemak;
- 200 g krim ganda;
- 100 g kelapa.
persiapan
Lelehkan cokelat di microwave atau di mandi uap dan campur dengan susu kental. Tuang 50 gram krim lemak apapun dan aduk lagi. Mengambil di lemari es.
Dingin cambuk krim mixer sampai lembut. Tanpa berhenti, aliran tipis, tuangkan massa cokelat didinginkan. Kocok lagi selama satu menit.
Masukan massa dalam bentuk lebar, penutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 1 jam. Lalu campurkan dengan kelapa dan dinginkan 3 lebih satu jam.
Manjakan diri Anda🥥
- 8 lembut kelapa resep kue
6. Es krim dengan susu kental dan stroberi
bahan
- 480 ml whipping cream;
- 380 g susu kental manis;
- 150-200 g stroberi.
persiapan
Dingin cambuk krim mixer sampai lembut. Tambahkan susu kental dan pukulan lagi sampai halus.
Potong stroberi kecil-kecil, dimasukkan ke dalam massa krim dan aduk. Letakkan es krim dalam bentuk yang luas, tutup dengan foil atau tutup dan simpan dalam freezer selama 3-4 jam.
menikmati🍓
- 9 kue dengan stroberi, yang akan hilang dari tabel di menit
7. Peppermint es krim dengan cokelat
bahan
- 250 ml susu;
- 130 g gula;
- 1-2 balok mint segar;
- 5 kuning telur;
- 500 g krim ganda;
- 100-150 g gelap cokelat.
persiapan
Tuang susu ke dalam panci, tambahkan setengah gula dan mint daun. Batang tidak perlu mengambil mint. Aduk, panaskan susu di atas api kecil, tanpa mendidih.
Angkat panci dari panas dan biarkan selama setidaknya 1 jam untuk susu diserap rasa mint. Kemudian saring susu melalui saringan dan menyeluruh peras mint. Lebih tidak berguna. Sekali lagi, memanaskan susu tanpa mendidih.
Kocok kocokan kuning telur dengan sisa gula. Tanpa berhenti, menambahkan aliran tipis susu panas. Meletakkan berat badan pada api lambat dan aduk spatula sampai mengental ringan, sehingga tidak menyebabkan mendidih. Menggesek jari Anda pada pisau jika sisa-sisa alur yang jelas, menghapus panci dari panas.
Tempatkan panci dalam mangkuk air es dan aduk-benar dingin. krim dingin cambuk mixer sampai lembut dan campurkan dengan massa payudara.
Masukkan ke dalam campuran parutan atau cincang halus coklat dan campuran. Anda dapat taburi dengan coklat siap pakai es krim.
Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan tutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 4-5 jam. Mix es krim setiap jam bahwa itu adalah homogen.
dingin🍸
- resep 11 mojito: dari klasik ke eksperimen
8. Yoghurt es krim dengan mangga
bahan
- 2 mangga matang;
- 120 g yoghurt Yunani;
- 80-90 g madu;
- 1-3 sendok teh lemon atau jeruk nipis - opsional.
persiapan
Mengupas mangga, Potong dadu dan tempat di freezer selama beberapa jam.
Kemudian kocokan blender, yoghurt, mangga, madu dan jus sampai halus. Jika mangga dengan keasaman cerah, kemudian tambahkan jus tidak diperlukan.
Masukan massa dalam bentuk lebar, penutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 1-2 jam.
Surprise tamu😋
- Resep untuk yogurt buatan sendiri es krim
9. Es Krim dengan alpukat dengan santan
bahan
- 400 g santan;
- 1 ½ alpukat matang;
- 1 sendok teh jus lemon;
- 100 g sirup beras, sirup Agave, madu atau pemanis lainnya dengan selera Anda.
persiapan
Tempatkan wadah santan dalam semalam freezer. Kemudian lay out krim menebal dalam mangkuk. cair akan tetap di bagian bawah, yang untuk resep ini tidak berguna.
Kocok krim kelapa dengan mixer sampai lembut. bubur alpukat Pyuriruyte blender dengan penambahan jus lemon. Campur krim, alpukat dan pemanis.
Meletakkan berat badan dalam bentuk yang luas, Film penutup atau penutup dan menghapus dalam freezer selama 4 jam.
eksperimen🥑
- 10 salad berwarna-warni dengan alpukat untuk gourmets benar
10. Es krim dengan susu kental direbus
bahan
- 400 g rebus susu kental;
- 350 ml susu;
- 200 g krim untuk mencambuk.
persiapan
Hubungkan susu kental dalam panci dan susu. Ganti api sedang dan aduk sampai pembubaran lengkap dari susu kental. Benar-benar mendinginkan campuran.
Dingin cambuk krim mixer sampai lembut. Kemudian campurkan dengan campuran susu.
Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan tutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 4-5 jam.
mencatat🎂
- 15 krim yang akan membuat tender kue dan lezat
11. Tangerine es krim dengan krim asam dan susu kental
bahan
- 8-9 mandarin;
- 380 g susu kental manis;
- 400 g krim.
persiapan
Bersih tangerine, pukulan pencampur dan menggiling melalui saringan. Untuk resep yang diperlukan tidak kurang dari 250 g massa yang dihasilkan. Kocok buah haluskan blender, susu kental dan krim untuk homogenitas.
Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan tutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 5-6 jam. Sekitar satu jam campuran untuk es krim.
Siapkan makanan penutup krim asam lain🍰
- yang berbeda seperti Smetannikov: cara memasak kue dan kue, akrab dari masa kanak-kanak
12. lemon ice cream
bahan
- 2 lemon;
- 200 g gula;
- mencubit garam;
- 240 g krim ganda;
- 240 ml susu.
persiapan
Parut kulit lemon pada parutan halus dan memeras jus. Untuk resep ini, Anda akan perlu 1 sendok makan semangat dan 60 ml jus.
Kocok mengocok gula, semangat, jus lemon dan garam. Secara terpisah menghubungkan krim dan susu dan aduk, tuangkan dalam campuran lemon. Lanjutkan mengaduk kocokan sampai gula larut.
Tuangkan massa ke dalam wadah lebar, tutup dengan tutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 3-4 jam. Di tengah kali ini, es krim campuran.
Bookmark🍋
- 10 Lemon pie, yang Anda akan memasak lagi dan lagi
13. es krim kopi dengan susu kental
bahan
- 2-3 sendok makan kopi instan;
- 2 sendok makan air;
- 200 g susu kental manis;
- 600 g krim untuk mencambuk.
persiapan
Larutkan kopi di air, tuangkan dalam susu kental dan aduk rata. mixer listrik, mengalahkan krim dengan susu kental sampai lembut.
massal Transfer untuk membentuk luas, penutup atau foil dan tempat dalam freezer selama 2-3 jam.
bersorak☕️
- 10 keren resep kopi dingin dengan cokelat, pisang, es krim dan tidak hanya
14. keju dan yoghurt es krim dengan susu kental dan raspberry
bahan
- 250 g keju lembut;
- 250 g yogurt;
- 250 g susu kental manis;
- 50 g gula;
- vanili gula - dengan selera;
- 300 g raspberry.
persiapan
Melawan blender keju cottage, yoghurt, susu kental dan dua jenis gula. Tambahkan raspberry dan mengocok lagi sampai halus.
Masukan massa dalam bentuk luas, tutup dengan tutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 3-4 jam. Selama waktu ini, Anda perlu beberapa kali untuk campuran es krim.
pesta🥧
- 10 kue menakjubkan dengan raspberry
15. Es krim cokelat dengan susu kental
bahan
- 80 g dark chocolate;
- 300 g krim ganda;
- 100g susu kental.
persiapan
cokelat meleleh di microwave oven atau mandi uap dan dingin sampai suhu kamar.
Mixer, mengocok krim dingin. Ketika mereka mulai menebal, tuangkan aliran tipis susu kental, terus mengocok. Tambahkan cokelat dan pukulan lagi sampai lembut.
Masukan massa dalam bentuk lebar, penutup atau foil dan simpan dalam freezer selama 1-2 jam.
lihat juga🍦😍🍹
- 3 perwujudan cream strawberry pisang
- Sehat daripada es krim: 10 resep untuk sorbets terbuat dari buah-buahan dan berry
- 15 resep untuk limun buatan sendiri yang selera toko
- 12 buah dan berry salad yang lezat kue
- resep sederhana untuk buatan sendiri es krim