10 salad asli dengan tomat segar

1. Salad dengan tomat, ayam, daging dan saus bayam

bahan

• 170 g bayam;
• 1 sendok makan jus lemon;
• 3 sendok makan mayones;
• 4 sendok makan minyak sayur;
• beberapa iris roti putih;
• 2 dada ayam;
• garam - dengan selera;
• lada hitam - dengan selera;
• 6 iris daging;
• 250 g tomat kecil;
• beberapa bulu bawang hijau.

persiapan

Cincang bayam dalam blender. Tambahkan jus lemon dan mayones dan aduk sampai rata. Lepaskan ganti dalam lemari es.

Panaskan minyak dalam penggorengan setengah panci, potong roti menjadi potongan besar dan goreng sampai berwarna cokelat keemasan, balik sesekali.

Panaskan sisa mentega, menggosok rempah-rempah ayam dan tempat dalam panci. Masak selama 15-20 menit sampai matang. Dingin dan potong dadu besar.

Menggoreng daging sampai renyah, tempat di handuk kertas untuk lemak stok dan halus memotong.

Potong tomat menjadi potongan besar. Campurkan dengan ayam, daging, roti goreng dan bawang cincang. Tuangkan saus salad bayam.

Apa untuk memasak Ayam: 6 resep menarik dari Gordon Ramsay →

2. Salad dengan tomat, mozzarella dan jagung

bahan

• 250 g tomat ceri;
• 100 g bola mozzarella;
• 250 g kaleng atau jagung rebus;
• 1 ikat kemangi;
• 3 sendok makan cuka anggur merah;
• 2 sendok makan minyak zaitun;
• 1 sendok teh bumbu "Italia herbal";
• garam - dengan selera;
• lada hitam - dengan selera;
• 1 siung bawang putih.

persiapan

Potong tomat menjadi dua dan mozzarella - menjadi empat. Tambahkan jagung dan cincang kemangi. Campur cuka, minyak, rempah-rempah dan bawang putih cincang. Tuangkan saus salad dan aduk rata.

3. Salad dengan tomat dan terong panggang

bahan

• 2 terong;
• 2 sendok makan minyak zaitun;
• 3 tomat besar;
• ½ bawang merah;
• 1 lemon;
• ½ peterseli;
• 2 siung bawang putih;
• garam - selera.

persiapan

Potong terong setengah memanjang dan tempat di atas loyang, perkamen meletakkan. 1 melumasi sendok minyak dan dimasukkan ke dalam dipanaskan 190 ° C oven selama 20 menit. Kemudian dingin dan jelas.

Slice terung dan tomat kubus identik. Menambahkannya bawang cincang halus, jus lemon, peterseli cincang, bawang putih cincang, garam dan sisa minyak dan aduk.

12 hidangan yang sangat lezat dari terong →

4. Salad dengan tomat, keju dan kepiting tongkat

bahan

• 200 g surimi;
• 1 paprika merah;
• 2 tomat besar;
• 100 g keju keras;
• 1 siung bawang putih;
• 3 sendok makan mayones.

persiapan

Potong kepiting tongkat, lada tomat dan strip kecil. Menambahkan kepada mereka keju parut dan bawang putih cincang. Musim salad dengan mayones dan campuran.

5. salad hangat dengan tomat, zaitun dan feta

bahan

• 250 g keju feta;
• 200 g roti lezat;
• 500 g tomat (hidangan akan terlihat lebih menarik jika Anda mengambil tomat warna yang berbeda dan ukuran);
• segelintir zaitun;
• 3-4 sendok makan minyak zaitun;
• garam - dengan selera;
• lada hitam - dengan selera;
• Basil ½ balok.

persiapan

Istirahat feta dan roti menjadi potongan besar. Potongan tomat potongan besar. Campur bahan-bahan ini dengan zaitun di baking kaleng yang mendalam.

Tuangkan minyak, musim dan dimasukkan ke dalam dipanaskan 180 ° C oven selama 30 menit. Sebelum disajikan, taburi daun kemangi salad.

9 hangat salad, senilai memasak →

6. Salad dengan tomat, udang dan kacang

bahan

• 2-3 sendok makan minyak zaitun;
• 450 g udang kupas;
• 400 g kacang putih kalengan;
• 200 g tomat ceri;
• 1 merah bawang;
• ¾ sendok teh parutan kulit lemon;
• 1 ikat Rocket;
• 3 sendok makan cuka anggur merah;
• 120 ml minyak zaitun;
• 2 siung bawang putih;
• garam - dengan selera;
• lada hitam - selera.

persiapan

Dalam panas penggorengan minyak panas tinggi. Dalam beberapa pendekatan benur sampai coklat keemasan. Dalam mangkuk salad Masukan kacang, pra-dikeringkan dari itu cair, setengah tomat, bawang cincang, kulit lemon dan Rocket. Tambahkan udang didinginkan.

Campur cuka, minyak, bawang putih cincang, garam dan merica. Tuang ini saus salad dan aduk rata.

7. Salad dengan tomat, buncis, alpukat dan buah delima

bahan

• ¼ daun bawang balok;
• ¼ peterseli;
• 250 g tomat ceri;
• 2 alpukat matang;
• 1 paprika kuning;
• ½ buah delima;
• 250 g kaleng atau direbus kacang;
• 3 sendok makan minyak zaitun;
• 3 sdm jus lemon;
• 1 siung bawang putih;
• garam - dengan selera;
• lada hitam - selera.

persiapan

Cincang halus bawang dan peterseli. Potong tomat menjadi dua. Dadu alpukat dan merica. Masukan bahan-bahan ini dalam mangkuk salad, tambahkan biji delima dan buncis.

Campur minyak, jus lemon, bawang putih cincang, garam dan merica. Tuangkan saus salad dan aduk rata.

12 cara untuk memasak buncis sehingga semua orang menyukai →

8. Salad dengan tomat, paprika dan keju

bahan

• 150 g keju lembut;
• beberapa bulu bawang hijau;
• 1 paprika hijau;
• 1 tomat besar;
• garam - dengan selera;
• lada hitam - dengan selera;

persiapan

Tambahkan krim keju cincang bawang, merica potong dadu dan tomat. Bumbui dengan garam dan merica dan aduk.

9. Salad dengan tomat, mentimun dan daging sapi

bahan

• 4 sendok makan minyak sayur;
• 500 g daging sapi cincang;
• 2 sendok teh wijen biji;
• 1 sendok teh jinten;
• garam - dengan selera;
• lada hitam - dengan selera;
• 1 mentimun;
• 6 tomat menengah;
• 200 g tomat ceri;
• 2 sendok makan jus lemon;
• 1 merah bawang;
• 4-5 sendok makan krim kental atau krim asam;
• beberapa tangkai mint.

persiapan

Panaskan minyak dalam wajan dan goreng setengah daging sapi menggoreng, aduk sesekali, sampai adalah emas coklat dan menjadi gembur. biji wijen Grind dan jintan dalam mortar. Tambahkan campuran ini ke daging, serta garam dan merica dan aduk rata. Anda dapat menambahkan bumbu lain dengan selera Anda.

Mengupas mentimun dan dipotong menjadi kubus kecil. Potongan tomat potongan besar. Susun sayuran di piring saji, tuangkan minyak dan jus lemon tersisa.

Tuang ke goreng daging sapi dan sayuran onion ring tipis. Tuangkan krim salad atau krim asam dan hiasi dengan daun mint.

10 hidangan yang sangat lezat dari daging cincang yang siapa pun dapat menangani →

10. Pedas salad dengan tomat, Rocket, peach dan tahu

bahan

• 2 cabai hijau;
• 120 ml air;
• 120 ml cuka beras;
• 1 sendok teh gula;
• garam - dengan selera;
• 120 ml + 3 sendok makan minyak zaitun;
• 170 g tahu;
• 2 tomat besar;
• 2 buah persik;
• 1 ikat Rocket;
• ½ kemangi balok;
• 1 sendok makan kecap;
• 1 sendok makan air jeruk nipis;
• 1 sendok makan parutan jahe segar;
• 1 sdt mustar.

persiapan

Potong cabai menjadi irisan tipis dan transfer ke mangkuk tahan panas. Dalam wadah lain, tuangkan air dan cuka, gula add dan ½ sendok teh garam. Didihkan, aduk sesekali untuk melarutkan gula. Tuangkan campuran panas cabai dan biarkan selama 15 menit sampai lada telah didinginkan sampai suhu kamar.

Dalam wajan panaskan minyak. Potong dadu dan goreng tahu di api sedang, sesekali dibalik, sekitar 5 menit. Tahu harus kecoklatan di semua sisi. Musim dengan garam.

Potong tomat menjadi irisan tipis dan buah persik - iris kecil. Menempatkan mereka pada piring saji, tambahkan tahu didinginkan dan cabai, Rocket dan daun kemangi.

kecap Mix, air jeruk nipis, jahe, Mustard dan sisanya mentega dan tuangkan saus salad yang dihasilkan.

lihat juga

• 15 salad menarik dengan mentimun segar →
• 15 salad sayuran yang tidak biasa →
• 20 isi ulang, yang akan meningkatkan rasa salad setiap →