10 makanan favorit Anda yang mudah untuk memasak di multivarka
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Resep berikut ini dihitung pada volume mangkuk 2-4 liter. Mengubah jumlah bahan berdasarkan ukuran Multivarki Anda.
1. Bubur "Persahabatan" di multivarka
Sebuah pilihan yang bagus untuk sarapan. Jika pengaturan memungkinkan, produk dapat di-download dari malam dan menggunakan fitur start tertunda, bangun dari sereal rasa susu.
bahan
- 1 cangkir millet;
- 1 cangkir beras;
- 5 cangkir susu;
- 3 sendok makan gula;
- ½ sendok teh garam;
- 50 g mentega + pasokan.
persiapan
Bilas butir. Kemudian tuangkan ke multivarku dan mengisi dengan susu. Tambahkan garam, gula dan mentega. Aduk dan mengubah modus "Bubur" untuk 50-60 menit.
Siap pakai bubur mengatur di piring dan mentega arch (opsional).
2. bubur gandum di multivarka
Soba di multivarka ternyata rapuh dan lembut. iringan yang sangat baik untuk cutlets, Sosis dan gulai. Seluruh memasak bermuara, memilah dan mencuci sangat pantat.
bahan
- 1 cangkir gandum;
- 2 gelas air;
- garam - dengan selera;
- mentega - makan.
persiapan
Dimurnikan soba Multivarki tuangkan ke dalam mangkuk dan mengisi dengan air dingin. Bumbui dengan garam dan aduk. Pilih "Bubur" (beberapa model memiliki mode yang terpisah, yang disebut "Buckwheat").
Waktu memasak - 30 menit. Saat membuka tutup dan aduk bubur, Anda akan menyadari bahwa soba belum siap, tambahkan 10-15 menit.
3. Kentang, sup ayam dan jamur di multivarka
Siapa yang tidak suka kombinasi kentang, ayam dan jamur? Mungkin hanya orang-orang yang terlalu malas untuk berdiri di depan kompor. Tapi dengan multivarka segala sesuatu jauh lebih mudah.
bahan
- 400 g ayam;
- 400 g jamur;
- 200 g keju;
- 7 kentang menengah;
- 3 bawang menengah;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- garam dan merica - selera.
persiapan
Cuci ayam dan potong menjadi strip, jamur dan kentang dikupas. Kupas dan potong bawang setengah cincin.
Multivarki mangkuk sikat dengan minyak sayur dan tempat dalam lapisan daging, bawang, jamur dan kentang. Lapisan daging dan kentang, garam, merica atau rempah-rempah lainnya melengkungkan dengan selera Anda. Tidak perlu air add: jamur cair memberikan.
Beralih ke "Quenching" selama 50 menit. Ketika waktunya akan datang, membuka Multivarki tutup dan taburi isi keju parut. Beralih ke "Baking" selama 10 menit untuk membentuk keju kerak lezat.
4. sayuran rebus di multivarka
Dalam piring terpisah panas dan dingin dapat disajikan sebagai lauk daging atau ikan.
bahan
- 3 tomat;
- 2 wortel kecil;
- 2 bawang;
- 1 zucchini kecil;
- 1 terong;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- sekelompok dill atau herbal lain - dengan selera;
- garam, merica dan rempah-rempah lainnya - untuk rasa;
- air.
persiapan
Pertama-tama, setengah jam berendam di air asin, potong dadu besar terong. Hal ini diperlukan bahwa sayuran rasa pahit.
Pada saat ini, menyiapkan bahan-bahan yang tersisa: membersihkan kulit dari labu dan wortel, tomat, mencuci, membersihkan bawang (Anda dapat mengambil beberapa siung bawang putih). Potong bawang menjadi cincin setengah, dan sisa sayuran - batu besar. hijau Crumble.
Olesi mangkuk dengan minyak sayur dan mengirimkannya ke bawang dan wortel. Beralih ke "Hot" selama 10-15 menit. Kemudian buka penutup dan tuangkan sisa sayuran, bumbu dan rempah-rempah. Tambahkan sedikit air: dua jari di bawah sayuran. Lemparan dan menyerahkan multivarku mode "Quenching" selama 40 menit.
5. Sup kacang di multivarka
Multivarka berupaya tidak hanya dengan yang terakhir, tetapi juga dengan kursus pertama.
bahan
- 3 L air;
- 1 cangkir kacang polong;
- 300 g daging babi;
- 150 g merokok (tulang rusuk, daging, kaki ayam);
- 2 kentang besar;
- 1 bawang besar;
- 1 wortel besar;
- 2 siung bawang putih;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- garam dan lada hitam - dengan selera;
- hijau, crouton dan krim asam - feed.
persiapan
Pergi melalui dan rendam kacang polong. Lebih baik membuat di muka dan memberikan minuman selama beberapa jam.
Grease cangkir Multivarki minyak sayur dan goreng di dalamnya kupas dan cincang bawang dan wortel (mode "Goreng" 10-15 menit).
Pada saat ini, mencuci dan memotong daging. Mengirimkannya bersama dengan produk merokok, dan melewati pers bawang putih di multivarku. Beralih ke "Quenching" selama 10 menit.
Setelah laporan ini untuk kentang dimurnikan dan potong dadu dan kacang polong. Tutup dengan air, garam, merica dan didihkan selama 1,5 jam di "sup". Sajikan dengan crouton, bumbu cincang dan krim asam.
6. Sup jamur di multivarka
perwujudan lain dari kursus pertama. Dalam multivarka, terutama dengan fungsi pressure cooker sangat mudah untuk memasak sup krim yang Anda tidak akan ingin kembali ke piring.
bahan
- air 1 liter;
- 300 g jamur;
- 200 ml krim;
- 3 kentang menengah;
- 1 sedang bawang;
- 30 g mentega;
- sekelompok bawang hijau;
- garam dan merica - selera.
persiapan
The berminyak goreng mangkuk Multivarki selama 10 menit cincang bawang. Kemudian tambahkan jamur cincang (lebih baik - putih) dan masak selama 10 menit.
Pada saat ini, bersihkan kentang dan potong dadu. Kirim dalam mangkuk dengan air. Garam dan merica. Beralih ke "sup" atau "Memasak" di 1:00.
Kemudian mengubah semua menjadi pure homogen menggunakan blender tangan. Tuangkan cream, add mentega, dekat tutup dan pergantian pada layar perangkat selama 10-20 menit.
Sajikan dengan bumbu cincang.
7. Pilaf di multivarka
paling lezat pilaf Ternyata dengan alam di kuali, tapi di multivarka tidak akan lebih buruk, jika untuk melakukan segala sesuatu dengan benar.
bahan
- 600 g ayam;
- 2 cangkir beras dlinnozornogo;
- 3 wortel menengah;
- 3 bawang kecil;
- 5 siung bawang putih;
- 1 pod kecil cabai;
- 2 sendok teh bumbu untuk pilaf;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- air.
persiapan
Pilaf lebih baik untuk mengambil bagian lemak ayam: kaki, sayap. Cuci dan potong bagian daging. Tidak peduli jika beberapa akan berada di tulang.
Grease cangkir Multivarki minyak sayur dan masak ayam sampai berwarna cokelat keemasan (sekitar 15-20 menit di "menggoreng").
Selama ini, membersihkan bawang dan wortel. dipotong bawang menjadi setengah cincin, wortel parut pada parutan kasar. Tambahkan sayuran untuk daging panggang. Aduk. Tuangkan semua air sehingga nyaris tidak menutupi produk. Letakkan pod lada panas dan masak dalam mode yang sesuai selama 10 menit.
Benar-benar mencuci beras. Pilaf adalah terbaik untuk menggunakannya beras dlinnozorny: ternyata benar-benar garing. Terbuka multivarku, menghapus merica dan taburi pada Gambar. Tambahkan bumbu dan masukkan dalam Gambar kupas siung bawang putih.
Jika perlu, tambahkan sedikit air lagi. Beralih ke "Gambar" (dalam beberapa model ada fitur khusus untuk pilaf) selama 40 menit. Setelah 20 menit mengganggu memasak untuk menghapus bawang putih dan aduk pilaf.
Ketika waktunya akan datang, multivarku dapat dibiarkan dalam modus pemanasan. Biarkan risotto sedikit kemudian.
8. Babi panggang di multivarka
berlimpah-limpah untuk makan siang atau makan malam. Dalam piring panas konvensional harus merana selama beberapa jam. Dalam multivarka proses memasak dikurangi menjadi 60-80 menit.
bahan
- 500 g pulp daging babi;
- 5 kentang menengah;
- 1 wortel besar;
- 1 bawang besar;
- 1 cangkir air;
- 2 sendok makan pasta tomat;
- 1 sendok makan minyak sayur;
- garam, lada hitam, daun salam - selera.
persiapan
Mengupas bawang dan wortel. Potongan pertama setengah cincin, kedua - lingkaran atau kubus. Olesi mangkuk dengan minyak sayur Multivarki. Kirim ke bawang dan wortel dan masak selama 15 menit (mode "menggoreng").
Pada saat ini, mencuci dan dadu daging. Kupas dan potong kentang menjadi kubus. Dalam encer gelas air pasta tomat.
Ketika bawang dan wortel goreng, tambahkan daging dan kentang, tuangkan saus tomat, garam, merica, menempatkan daun salam. Aduk dan mengatur mode "Quenching" pada 1:00.
9. Daging di Perancis di multivarka
Daging di Perancis di Rusia keluarga - steak ini dalam krim keju mantel lezat dengan kentang atau jamur. Biasanya hidangan ini dianggap meriah dan dipanggang dalam oven. Hanya sedikit orang yang tahu bahwa itu dapat disiapkan dalam multivarka, dengan waktu, akan meninggalkan setengah ukuran, dan daging masih juicy.
bahan
- 300 g daging babi fillet;
- 200 g keju keras;
- 1 bawang besar;
- 2 kentang besar;
- 2 tomat besar;
- 2 siung bawang putih;
- 2 sendok makan minyak sayur;
- 4 sendok makan mayones;
- garam dan tanah lada hitam - selera.
persiapan
medali daging dipotong 0,5-1 cm tebal. Sedikit babi mengusir, masing-masing bagian taburi dengan garam dan set samping.
Bawang dipotong menjadi cincin, kentang, dan tomat - iris. Kupas bawang putih lulus melalui pers dan campur dengan mayones dan sejumput lada. Keju gosok pada parutan media.
Olesi mangkuk Multivarki minyak sayur dan tempat di dalamnya potongan-potongan daging. Lumasi setiap mayones (jangan mencoba untuk menggunakannya benar-benar). lapisan berikutnya - bawang, kentang, dan kemudian lagi mayones. Pada akhir masing-masing bagian diletakkan pada sepasang irisan tomat.
Taburi chops dengan keju parut dan beralih modus "Baking." Setelah 40 menit, Anda dapat menghubungi keluarga ke meja.
10. multivarka ayam pedas
Hidangan ini cocok untuk baik konvensional maupun untuk makan malam perayaan. ayam tajam-manis berjalan dengan baik dengan bir.
bahan
- 800 g kaki ayam atau sayap;
- 1 lemon;
- 8 siung bawang putih;
- 3 sendok makan kecap;
- 2 sendok makan mustard;
- 2 sendok makan minyak zaitun;
- 1 sendok makan madu;
- 1 sendok makan paprika;
- 1 sendok teh lada merah.
persiapan
Ayam, bilas dan keringkan dengan handuk kertas. Olesi bagian bawah mangkuk dengan minyak zaitun dan coklat daging di kedua sisi sampai berwarna cokelat keemasan, tanpa menutup tutupnya.
Campur kecap, jus lemon, madu, tidak terlalu iris halus bawang putih, mustard dan rempah-rempah. Tuang campuran dan mengubah modus ayam "Quenching" selama 40 menit.
Jika Anda ingin mendapatkan kerak renyah, dalam 5-10 menit terakhir, Anda bisa pergi ke mode "Baking".
Dan apa yang Anda memasak di multivarka? Berbagi resep proprietary di komentar.