10 koktail terbaik dengan rum untuk pertemuan rumah yang nyaman dan pihak yang bising
Program Pendidikan Makanan / / December 19, 2019
Manis pina colada, Laksamana grog, mojitos klasik dan minuman lainnya di bawah suasana hati yang sangat berbeda.
1. Pina colada
Rasa minuman nasional Puerto Rico jika Anda dapat hampir lupa.
bahan
- 1 ½ cangkir es;
- ½ cangkir nanas beku, potong dadu;
- 60 ml jus nanas;
- santan ml 60;
- 45 ml rum putih;
- 30 ml rum gelap;
- irisan nanas.
persiapan
Blender, menggabungkan semua bahan sampai halus. Tuangkan dua gelas dan hiasan semacam Badai irisan nanas.
By the way, dapat diberikan langsung ke dalam minuman nanasSebelumnya memotong bubur darinya.
2. daiquiri
minuman asam dengan Kuba.
bahan
- 60 ml rum putih;
- 30 ml kapur jus;
- 15 ml sirup gula;
- es.
persiapan
Campurkan semua bahan dalam shaker. Goyang untuk mendinginkan dan tuangkan ke dalam gelas cocktail, tiriskan melalui saringan atau saringan. Kacamata perlu pra-didinginkan.
10 minuman beralkohol klasik, yang tidak pergi keluar dari mode →
3. mai tai
Resep cocktail populer untuk Jamie Oliver.
bahan
- es batu;
- 60 ml rum putih;
- 40 ml rum gelap;
- 20 ml Cointreau;
- 10 ml kapur jus;
- 60 ml jus nanas;
- 60 ml jus jeruk;
- 4-5 tetes sirup grenadine.
persiapan
Masukan es - itu harus banyak - dalam shaker dan tambahkan sisa bahan. Kocok selama 20 detik. Konten harus baik dingin.
Sajikan koktail dianjurkan dalam gelas pendek. Isi mereka dalam dua cara:
- Tuangkan isinya ke dalam gelas dengan es, yang dalam shaker.
- Isi wadah dengan es dan baru dengan saringan atau saringan, saring cairan untuk es tua yang tersisa di shaker.
Minuman dapat dihiasi dengan setangkai mint dan sepotong kapur.
4. Mojito
Ada begitu banyak varietas yang menyegarkan ini koktail. Mari kita mempertimbangkan klasik: dengan mint, air jeruk nipis, soda dan gula.
bahan
- 6 daun mint segar;
- 30 ml sirup gula;
- 30 ml air jeruk nipis segar;
- 60 ml rum putih;
- es;
- 60 ml soda.
persiapan
Masukan mint ke dalam shaker dan kocok dengan lembut. Menambahkan sirup gula, air jeruk nipis, rum dan es. Kocok dan tuangkan ke dalam gelas tinggi - wiski. Menuangkan soda dan hiasi dengan setangkai mint.
11 mojito resep: dari klasik ke percobaan →
5. Cuba Libre
Minuman ini Kuba - salah satu yang paling koktail populer di dunia.
bahan
- jeruk nipis segar ¹ / ₂;
- es batu;
- 60 ml rum putih;
- 120 ml Coca-Cola.
persiapan
Tambahkan air jeruk nipis dalam segelas Collins atau wiski. Lebih baik untuk memilih yang pertama: itu adalah sempit dan tinggi, sehingga soda akan semakin melemah perlahan-lahan.
Untuk mendapatkan rasa jeruk lebih intens, melemparkan sepotong kapur di kaca, kocok dan membersihkan kapur - Anda mengambil sedikit rasa kulitnya. Masukan es batu, tuangkan rum dan Coke. Aduk rata.
6. Mentega panas rum dan susu
koktail ini akan menghangatkan bahkan di malam yang dingin.
bahan
- ½ sendok makan mentega melunak;
- 1 sendok makan gula merah;
- ½ sendok makan gula kastor;
- 1 cangkir susu panas;
- 45 ml rum gelap;
- sejumput kayu manis;
- sejumput pala.
persiapan
Connect sendok di cangkir mentega, gula dan gula bubuk. Tambahkan susu panas, rum dan rempah-rempah, aduk rata.
Bagaimana untuk mempersiapkan cokelat panas beralkohol →
7. Knickerbocker
koktail klasik berasal dari New York, 1800. Berkat rasa kaya frambos Anda bahkan tidak melihat bahwa minuman memiliki alkohol.
bahan
- es;
- 45 ml rum emas;
- 15 ml sirup raspberry;
- 1 sendok teh jeruk liqueur;
- 15 ml jeruk nipis atau jus lemon.
persiapan
Menempatkan es dalam shaker, tambahkan sisa bahan dan kocok dengan baik. Melalui saringan atau saringan ketegangan koktail di kaca rendah kuno diisi dengan es hancur. Hiasi dengan irisan jeruk nipis atau lemon dan buah musiman.
8. badai
Kuat New Orleans koktail - legenda sejati. Cobalah untuk memasak sendiri, itu tidak terlalu sulit.
bahan
- 60 ml rum putih;
- 60 ml rum gelap;
- 30 ml kapur jus;
- 30 ml jus jeruk;
- 60 ml jus markisa;
- 15 ml sirup gula;
- 15 ml sirup grenadine;
- es.
persiapan
Campur semua bahan dalam shaker, tambahkan es. Kocok dengan baik. Saring melalui saringan atau saringan di Hurricane kaca, diisi dengan es baru.
Seberapa cepat siuman →
9. zombie
Yang paling sulit dan, mungkin, mabuk koktail di daftar. Bagi mereka yang tidak takut kesulitan dan negara zombie.
bahan
Sirup Don Mix:
- 3 batang kayu manis;
- 1 cangkir gula;
- 1 cangkir air;
- perasan jeruk.
cocktail:
- 45 ml rum Hawaii;
- 45 ml dari Puerto Rico rum;
- 30 ml sverhkrepkogo Roma;
- ⅛ sendok teh adas manis liqueur;
- 15 ml sirup Falernum;
- 15 ml sirup Mix Don;
- sirup grenadine 1 sendok teh;
- 4-5 tetes Angostura;
- 180 g es hancur;
- setangkai mint untuk hiasan.
persiapan
Mari kita mulai dengan sirup Mix Don. Mematahkan batang kayu manis dengan menempatkan mereka dalam panci kecil atau panci, gula add dan air dan didihkan. Gula harus benar-benar larut. Tahan di panas selama sekitar dua menit dan menghapus. Membiarkan mendinginkan sekitar beberapa jam. sirup gula yang dihasilkan dapat disimpan dalam lemari es selama satu bulan, sehingga pada partai berikutnya Anda tidak perlu repot-repot, dan menunggu sampai mereda.
Untuk mendapatkan Don Mix, connect satu bagian sirup dengan dua bagian jus jeruk.
cocktail sekarang zaymomsya. Tempatkan semua bahan kecuali es dalam blender dan cambuk dengan kecepatan tinggi tidak lebih dari 5 detik.
Tuang ke dalam gelas dan add es. Gunakan tinggi dan sempit jenis kaca zombie (itu adalah lebih tinggi dan lebih sempit dari Collins). Hiasi dengan setangkai mint.
10. minuman keras
Anda ingat bahwa itu adalah minuman favorit bajak laut?
bahan
- 60 ml rum gelap;
- 15 ml kapur jus;
- 1 sendok teh gula merah;
- 120 ml air mendidih atau teh hitam panas.
- cengkeh dan kapulaga - atas permintaan;
- irisan jeruk;
- tongkat kayu manis.
persiapan
Campuran dalam rum cangkir, air jeruk nipis, gula dan air mendidih atau teh. Untuk rasa, Anda dapat menambahkan cengkeh dan kapulaga. Hiasi dengan tongkat kayu manis dan irisan jeruk.
lihat juga
- Bartender sendiri: apa yang perlu Anda ketahui untuk mempersiapkan koktail di rumah →
- UJI: Untuk minum atau tidak minum? Periksa untuk melihat apakah Anda dapat membedakan antara koktail biasa campuran mematikan →
- 3 sederhana koktail sampanye →
- Bagaimana tidak tumbuh lemak di sebuah bar: 13, kalori populer minuman beralkohol →
- resep koktail yang bisa dimasak dalam 60 detik →
- Bagaimana untuk menyingkirkan mabuk: panduan komprehensif →