Apa yang harus dilakukan dengan overdosis kafein: tips dari barista
Kiat Kesehatan / / December 19, 2019
jantung berdebar-debar, tangan gemetar, basah telapak tangan - semua ini adalah tidak konsekuensi yang sangat menyenangkan kafein overdosis.
Saya suka kopi. Saya suka rasa dan bau. Saya ingin mencoba campuran kopi yang berbeda kopi dan mendengar tentang dari orang-orang cinta dengan dia dan karyanya. Tetapi untuk semua cintanya untuk minum ini dan kehadiran mesin kopi di rumah saya mencoba untuk menjaga diri di tangan dan terbatas pada beberapa cangkir kopi sehari (1 espresso dan 1 cappuccino atau latte). Jika terus tidak bisa, dan aku melompat lampu di rumah kopi favorit Anda untuk teman-teman, yang selalu nyaman, hangat dan bau, hasilnya tidak akan menjaga diri menunggu lama. jantung berdebar-debar, tangan gemetar, basah telapak tangan - semua ini adalah tidak konsekuensi yang sangat menyenangkan kafein overdosis.
Tapi kadang-kadang penyerapan kopi dalam jumlah besar mungkin perlu (misalnya, selama penerbangan panjang). Bagaimana menyingkirkan konsekuensi-konsekuensi yang tidak menyenangkan? Jawaban atas pertanyaan ini adalah menyadari satu untuk siapa kopi - pekerjaan dan kehidupan itu. Barista berbagi metode perjuangan mereka dengan konsekuensi yang tidak menyenangkan dari overdosis kopi.
Saya biasanya makan pisang dan minum satu ton air. Jika negara sangat berat, seperti mabuk, saya makan kentang dan burger. Dan, tentu saja, mimpi! Alexander Liltdzhon, Verve Coffee Roasters
makan padat dan berjalan-jalan dengan anjing di jalan adalah bantuan yang cukup bagus. Michael Harwood, Carrboro Coffee Roasters
Croissant dan secangkir air! Amanda Witt, Everyman Espresso
Setelah beberapa cangkir kopi kebutuhan untuk mengisi saham mereka cairan dalam tubuh dengan minum banyak air. riak Tony, Octane Coffee
Pisang! Orang, ilmu pengetahuan telah membuktikan bahwa pisang membantu untuk menghentikan gemetar saraf tangan dan menghapus riak di mata setelah terlalu banyak espresso. Kami selalu membawa setandan pisang di kelas lanjutan Espresso kami dan saya merekomendasikan untuk setiap sesi pada kapteystingu. Makan pisang! Simon Oderkirk, Spot Coffee
Saya biasanya hanya perlu tidur yang baik off sebagai setelah pesta badai. Charrou, Joe
Ketika saya merasa saya pergi terlalu jauh dengan kafein, saatnya untuk air, vitamin B dan pisang. Mungkin untuk berjalan-jalan di sepeda juga. The roaster kopi kedua, di mana saya bekerja, selalu disimpan dalam ruangan untuk kapteystinga bee pollen segar. Hal ini juga membantu. Trevor Greun, Johnson Umum
Air. Banyak air. Dehidrasi - jahat. Leila Gambari, Caffe Ladro
Fakta bahwa satu cangkir espresso adalah sama dengan 1 cangkir air, saya tahu untuk waktu yang lama. Artinya, minum secangkir rehidrasi kebutuhan kopi untuk minum 1 gelas air. Saya berpikir bahwa segelas air disajikan dengan secangkir espresso atau kopi Turki, tidak hanya untuk kepentingan Anda menyegarkan selera Anda dan merasakan semua nuansa rasa lagi dan lagi.
Tapi itu pisang, saya membaca untuk pertama kalinya. Pisang mengandung sejumlah besar kalium, dan kopi hanya flushes dari tubuh. Selain itu ada pisang dan makanan lain yang mengandung kalium (susu yang sama atau keju), tapi pisang tidak hanya membantu untuk mengembalikan saham kalium, tetapi juga merupakan murah dan pilihan bergizi untuk makanan ringan mudah dan cepat, karena mengandung sejumlah besar gula.
Saya mencoba untuk menemukan sumber-sumber ilmiah, yang mengatakan bahwa pisang benar-benar membantu untuk mengatasi overdosis kafein karena tingginya kandungan kalium dan gula. Tapi aku tidak bisa menemukannya. Jadi sementara kita bisa percaya dan mencoba barista dalam hal penggunaan yang berlebihan (penyalahgunaan) kopi untuk makan setidaknya satu pisang dan melihat apakah itu benar-benar membantu. Yang terburuk pasti tidak akan ada.